报告概述
到2024年，全球生物香兰素市场规模将达到2.2乐鱼体育手机网站入口77亿美元，预计在预测期内将以6.8%的复合年增长率(CAGR)增长。在中国、印度、越南和马来西亚等新兴市场，由于早期采用生物技术衍生的香兰素推出新产品，食品和饮料行业前景乐观，预计将在预测期内促进行业增长。食品和饮料行业的增长将仍然是这个市场的一个重要因素，因为它能够为各种食品添加味道和风味。消费者越来越倾向于保持健康的生活方式，最终将导致生物香兰素在食品工业中的渗透增加。预计这一因素将推动该产品在预测期内的扩张。
美国食品药品监督管理局(FDA)和欧洲食品当局的支持越来越多，他们已经将微生物发酵的成分视为天然衍生产品，这将在不久的将来为扩张提供必要的推动力。
该产品还迎合了香水、奢侈品或高档食品等服务不足的市场。由于其优越的香气特性，预计香水和香精部分将继续对该产品至关重要，这将有助于推动化妆品行业的扩张。天然成分衍生的个人护理配方的普及将对推动需求产生重大影响。
越来越多的消费者接受这种产品，因为它提供了极好的香味特性，而且对消费者的健康没有任何副作用，预计在不久的将来会促进生物香兰素行业的增长。
生物香兰素市场趋势
随着消费者更喜欢天然化妆品而不是化学产品，化妆品行业正在发展。香兰素是化妆品和个人护理产品中很受欢迎的成分，因为它赋予产品一种令人愉悦的香味。此外，它为各种最终产品增添了温暖的花香，这是推动生物香兰素及其产品需求的重要因素。此外，饮食习惯的西化也增加了生物香兰素食品的受欢迎程度。消费者正在寻找实验和创新的食物选择，因为市场上有各种各样的食物，如烧烤和地方美食。跨文化食品的日益流行也推动了对生物香兰素的需求。
消费者越来越注重健康，并意识到与人工食品成分相关的健康风险。世界各地严格的标签法规的实施正在支持全球市场的增长。此外，由于对添加物质引起的过敏的担忧日益增加，制造商必须遵守标签规定，并在标签上包括消费者了解的可识别成分，以确保标签的透明度。这些制造商越来越喜欢生物香兰素而不是合成替代品，并推动了市场的增长。
由于气候波动，香草豆荚供应不足是制约生物香草素市场增长的重要因素之一。对生物香兰素的日益普及和不断增长的需求预计将受到市场稀缺性的阻碍。原材料成本的上升影响了成品的价格，起到了抑制作用。对这些影响的担忧也将限制预测期内的市场增长。
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2015年，食品和饮料是最大的应用，占总量的65.4%。在预测期内，对甜味食品的需求不断增长，加上果汁中风味渗透的增加，预计将导致生物香兰素的扩张。
香水是2015年市场价值3090万美元的第二大细分市场。消费者对生物技术衍生香料的接受程度是制造商加大研发力度生产生物香兰素香料的关键因素。
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2015年亚太地区生物香兰素需求量超过60吨，主导全球市场。印度、中国、马来西亚、越南和印度尼西亚等新兴市场预计将在预测期内在该行业的发展中发挥重要作用，因为烘焙和糖果行业对香料的需求不断增长。
欧洲和北美仍将是该产品的主要市场，其销量将稳定增长，复合年增长率分别为7.2%和5.3%。强有力的监管支持预计将成为推动增长的关键因素。在这些地区，生物香兰素被定位为饮料，香水和食品中的优质产品片段元素，将负责不断扩大。
关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码
该行业由几个具有重要生产能力和广泛市场覆盖的关键参与者组成。国际香精香料。由于在应用领域的强大存在以及生物技术研究和开发的大量基础设施，预计苹果香精和香料集团有限公司和Evolva控股公司将影响该行业。
新产品的推出以及建立战略合作伙伴关系以开发新技术预计将成为市场的主要特征。2013年2月，国际香精香料公司与Evolva控股公司合作生产生物技术香兰素。2016年3月，Evolva控股宣布，他们预计将增加他们的生产能力，这将有助于他们建立一个强大的全球业务存在。
芬美意、奇华顿和国际香精香料等几家香精香料原料制造商正在与合成生物技术公司合作开发微生物细胞技术，这将是一个新的制造平台，用于生物合成各种高价值的香精或香精分子。预计这将是预测期内的重大发展。
最近的发展
2020年3月，Evolva与国际香精香料公司(IFF)达成合作，共同开发和商业化香兰素。IFF是全球领先的消费品口味和营养创造者。根据新协议，IFF扩大了该产品的商业化，而Evolva则负责进一步开发香兰素。
生物香兰素市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2019年市场规模价值 |
1.635亿美元 |
2024年收入预测 |
2.274亿美元 |
增长速度 |
2019年至2024年复合年增长率为6.8% |
估计基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2024 |
量化单位 |
2019年至2024年的百万美元收入和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、应用、区域 |
区域范围 |
北美，欧洲，亚太，拉丁美洲，中东和非洲 |
国家范围 |
美国、德国、英国、中国;印度、日本、巴西;阿联酋 |
主要公司简介 |
国际香精香料。、索尔维公司、恩尼洛斯公司、苹果香精香料集团有限公司和Evolva控股有限公司。 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
全球生物香兰素市场细分
该报告预测了全球，地区和国家层面的收入增长，并提供了2013年至2024年每个子细分市场的最新趋势和机会的分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据最下载乐鱼体育平台终用途和地区对生物香兰素市场进行了细分。
应用前景(量，吨;收入(百万美元，2013 - 2024年)
食品饮料
香味
药品
区域展望(体积，吨;收入(百万美元，2013 - 2024年)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
印度
日本
拉丁美洲
巴西
中东和非洲(MEA)
