2022年全球植物成分市场规模为1644亿美元,预计从2023年到乐鱼体育手机网站入口2030年将以6.9%的复合年增长率(CAGR)增长。该行业的增长主要是由于日益增长的健康意识消费者基础,以及制药、食品和饮料行业的清洁标签趋势。消费者越来越多地转向更健康的替代品,同时将预防保健作为帮助他们过上更好生活方式的必要工具。因此,植物成分越来越多地用于食品和饮料的制造,因为它们是生物活性化合物的丰富来源,并呈现多种生物效应。
美国对植物成分的需求受到不断增长的素食人口、对天然和有机食品成分使用的日益关注以及具有广泛分销网络的主要制造商的存在的高度影响。该国对运动营养的需求不断增加,预计将扩大对膳食补充剂的需求,使市场受益。干净的标签可以消除太多数据的混乱。向清洁标签来源的转变趋势直接增加了食品、膳食补充剂和制药工业中植物成分的范围。
新冠肺炎疫情严重扰乱了全球众多来源和服务的供应链、零售分销和消费者行为。然而,在大流行期间,由于消费者对保健和保健来源的偏好增加,植物成分的需求激增,这有助于整体福祉。与关节健康、肥胖、焦虑和血管系统相关的各种膳食补充剂来源都是用植物成分配制的。
在来源的基础上,该行业已进一步分类为草药,树叶,香料,花卉等。2022年,香料来源部门主导了全球产业,占总收入的最大份额超过28.10%。该细分市场将以稳定的复合年增长率进一步扩大,在整个预测期内保持其领先地位。这是因为人们的生活方式发生了变化,需要方便的健康食品,而且人们喜欢体验新奇的食物。预计在预测期内,花源部分的增长速度最快。
鲜花不仅用于美化家庭和办公室,而且还用于化妆品、干草药、天然染料、百花香和药物。由于草药在传统药物中的广泛使用,预计草药部分在预测期内也将出现显着的增长率。由于其对健康的益处,如改善新陈代谢和免疫系统以及稳定激素,草药药用来源在全球越来越重要。许多主题,如阿育吠陀、瑜伽、顺势疗法和悉达,越来越重要,因此,促进了草药植物成分的增长。
2022年,食品和饮料应用领域主导了整个行业,占总收入的34.18%,占最大份额。这是由于各种食品和饮料产品中越来越多地使用成分,因为它们具有独特的风味和几种健康益处。食品制造商越来越多地在食品来源中添加营养成分,如维生素、矿物质和益生元,以提高产品的营养价值。这一趋势可能会增加植物成分在食品和饮料领域的渗透。由于消费者生活方式的改变,饮料在2022年的应用领域占据了很大的份额,这推动了对RTD产品的需求。
此外,制造商不断努力开发具有不同口味和强化植物成分的RTD产品,这有利于该细分市场的增长。由于植物成分具有抗真菌、抗菌、抗氧化、皮肤调理、口腔护理和保湿等特性,因此被化妆品制造商广泛用于制备天然护肤配方。此外,对天然和清洁标签化妆品来源的需求不断增长,预计将为该细分市场带来重大增长机会。
在药物中使用植物成分是当前市场情景中即将出现的趋势之一。对植物性药物的需求不断增长,对植物成分益处的认识不断提高,可能是推动预测期内细分市场增长的主要因素。关节炎、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的日益流行,以及植物药物与合成药物相比的优势(如成本效益),预计也将推动膳食补充剂应用领域的产品需求。
粉末形式细分市场在2022年主导了全球行业,占总收入的最大份额超过60.45%。这要归功于粉末状植物成分的特性,如质地的一致性和修复皮肤细胞。植物成分以粉末形式提取,被广泛用于提高食品和饮料的适口性以及防腐剂。美国市场对包括西洋参、刺五苦根粉、ashwagandha根粉在内的HUM Nutrition和ESI美容胶原蛋白原料美容粉等来源的需求正在推动该行业的增长。
预计2023年至2030年,液态燃料领域的复合年增长率将达到最快。液体形式的产品更适合制作即饮(RTD)饮料、冷饮和饮料混合物。RTD饮料由于其易于消费、营养丰富和易于获得而日益受欢迎,预计将推动对液体形式成分的需求。但是,液体形式的散装包装在搬运时不方便,占用更多的空间。相反,粉末形式提供高保质期,高溶解度,成本效益和一致的营养浓度。这一因素可能在一定程度上阻碍液态段的生长。
北美在2022年以34.8%的收入份额主导了该行业。这是因为在美国和墨西哥,由于肥胖病例的增加,各种生活方式疾病的患病率很高。由于注重饮食的消费者数量的增加、可支配收入水平的提高和中产阶级人口的增加,欧洲的源需求正在增加。此外,欧洲的烘焙业对植物性营养物质(如膳食纤维)的需求做出了重大贡献,含有膳食纤维的天然健康烘焙原料非常受欢迎。
预计亚太地区将在预测期内见证最快的复合年增长率。有组织零售和电子商务零售的渗透等因素正在推动含有植物成分的方便食品的消费。该地区的特点是有大量的供应商。例如,印度、中国和斯里兰卡是世界上主要的茶叶生产国。此外,其他几种药用植物以及非药用植物,如阿姆兰、木槿花和姜,在亚太地区广泛种植。
由于存在着知名和成熟的参与者,全球行业高度分散和竞争激烈。这些公司拥有强大的分销商网络和与农民的合作伙伴关系,以实现整个价值链的更高效率。主要公司不断参与并购和合伙活动,以获得竞争优势。并购活动使公司能够扩大他们的资源组合和地理存在。全球植物成分市场的一些主要参与者包括:
Indesso
脂质化妆品公司
石山农场公司的草药室
国际香精香料有限公司
贝尔香料公司
拉特兰生物动力有限公司
Prakruti Sources私人有限公司
AmbePhytoextractsPvt。有限公司
The Green Labs LLC
Berje公司。
优乐美有机有限公司
需求侧管理
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2023年的市场规模价值 |
1754.4亿美元 |
2030年收入预测 |
2814.1亿美元 |
增长速度 |
2023年至2030年复合年增长率为6.9% |
估计基准年 |
2022 |
历史数据 |
2018 - 2021 |
预测期 |
2023 - 2030 |
量化单位 |
销量以千吨计,收入以百万美元/十亿计,2023年至2030年的复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,销量预测,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
来源,形式,应用,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;法国;英国;意大利;中国;印度;日本; Australia; South Korea; ASEAN; Brazil; Argentina; UAE; Saudi Arabia |
主要公司简介 |
国际香精香料公司;Indesso香气;贝尔香精和香料;Prakruti Sources私人有限公司;Berje Inc .);Umalaxmi有机制品有限公司;安培植物提取物有限公司;Ribus Inc .);The Green Labs LLC;拉特兰生物动力有限公司; Lipoid Kosmetic AG; The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc; DSM |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区和分部范围的增加或改变 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2018年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势。为了本研究的目的,大观研究根据来源、形态、应用和地区对全球植物下载乐鱼体育平台成分市场报告进行了细分:
外形展望(体积,千吨;收入(百万美元,2018 - 2030)
粉
液体
来源展望(量,千吨;收入(百万美元,2018 - 2030)
草本植物
叶子
香料
花
其他人
应用前景(体积,千吨;收入(百万美元,2018 - 2030)
食品饮料
食物
面包店和糖果店
酱料和调味料
其他人
饮料
能量饮料
运动饮料
功能性果汁
其他人
膳食补充剂
个人护理及化妆品
药品
其他人
区域展望(体积,千吨;收入(百万美元,2018 - 2030)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
法国
英国
意大利
亚太地区
中国
印度
日本
澳大利亚
韩国
东盟
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
阿联酋
沙特阿拉伯
b。2022年全球植物成分市场规模估计为1644亿美元,预计到2023乐鱼体育手机网站入口年将达到1754.4亿美元。
b。从2023年到2030年,全球植物成分市场预计将以6.9%的复合年增长率增长,到2030年将达到2814亿美元。
b。就收入而言,香料是主要的来源部分,2022年占比超过26%,预计在预测期内将出现显着增长。越来越多的香料源植物成分为客户提供新颖的味道和健康益处,预计将在预测期内推动植物成分市场。
b。在植物成分市场上经营的一些主要参与者是国际香料和香料公司(Frutarom Ltd.), PT. Indesso Aroma;贝尔香精和香料;The Green Labs LLC;拉特兰生物动力有限公司;脂质化妆品;和石山农场公司的草药店。
b。推动植物成分市场的关键因素包括制药、食品和饮料行业日益增长的清洁标签趋势,以及消费者对天然来源的健康和安全产品的意识日益增强。