巧克力糖浆市场规模，份额和趋势分乐鱼体育手机网站入口析报告，按类型(传统，有机)，按分销渠道(B2C, B2B)，按地区，细分市场预测，2022 - 2030

报告概述

2021年，全球巧克力糖浆市场价值87亿美元，预计2022年至2030年的复合年增长率(CAGR)为3.8%。近年来，作为煎饼、蛋糕、糕点等各种食谱的增味剂和配料，对该产品的需求在全球消费者中受到了极大的欢迎。消费者现在正在寻找不同品种的高品质巧克力口味，这推动了产品需求。

即使在2019冠状病毒病大流行和随之而来的全球经济危机期间，巧克力糖浆行业的销售额在2020年也超过了82.7亿美元。这种增长在很大程度上可归因于随着消费者开始在家做饭，该产品越来越多地被用作冰淇淋、布丁、菜肴、面包店和糖果产品的浇头或甜点酱。大流行期间不断变化的消费者模式和恐慌性购买导致对方便即食食品和包装食品的需求激增，因此通过B2C渠道增加了该产品的消费。然而，由于食品服务商店、咖啡馆和餐馆的暂时关闭，B2B渠道受到了负面影响。

由于其日益普及、风味和多功能性，美国是该产品的主要消费者之一。根据好时公司的数据，2021年2月，好时美国零售外卖业务在多门店和便利店渠道扩张。此外，该公司报告称，好时烘焙产品的销售，包括花生酱其中，糖浆、薯片和可可继续保持强劲，增长了12.1%，这主要是由于对核心品牌、季节性产品和电子商务业务的投资增加。

该产品在调味糖浆或糖浆市场中占有重要份额。市场参与者一直在建立健康食品标签，积极开发产品线，并在产品中引入异国情调和创造性的变体，以吸引更大的消费者基础。例如，2021年8月，Beyond Better Foods有限责任公司推出了一款“开明”系列的低糖零食，其中含有新的“无糖巧克力糖浆”。市场参与者一直在扩大无糖或低零糖糖浆的供应，以满足对更健康产品日益增长的需求。该产品通过Whole Foods Market、Sprouts Farmers Market、Pavilions、Albertsons、Fresh百里香和其他线下零售商销售。

亚太地区是产品增长的重要市场。此外，亚太地区的素食和植物性食品和饮料行业正在快速增长，因此对有机饮料和食品的倾向正在迅速获得动力。一些地区的参与者正在通过添加有机可可粉、植物油和黄油来提高产品的口感、风味和质地，让消费者享受到吃巧克力的体验，扩大他们的消费者基础。此外，亚洲对可可基产品的需求正处于历史高位，这预示着市场增长的好兆头。

对植物性和有机糖浆的需求不断增长，这些糖浆含有天然原料和较少的糖，如allulose，有机可可粉的需求一直很强劲。市场参与者如RxSugar、植物性、美国农业部有机和酮类认证的有机糖浆，通过包括传统杂货、天然和专业、药品和便利、从业者、电子商务和食品服务在内的分销渠道，使各地的消费者都能获得。这些有机糖浆用途广泛，可用于巧克力牛奶、冰淇淋、烘焙、蛋白奶昔、格兰诺拉麦片、酸奶、水果、煎饼、华夫饼和甜点。

类型的见解乐鱼APP二维码

传统细分市场主导了市场，在2021年占88.0%的收入份额。该细分市场的增长特点是对RTD，风味和方便的糖浆和甜味剂的兴趣增加。越来越多的杏仁和榛子等传统产品的变体正在推动传统产品的消费。由于口味偏好的变化和对创新包装产品不断发展的需求，该产品在包括中国和印度在内的国家越来越受欢迎。千禧一代和年轻消费者是传统糖浆的主要消费者，因为他们对美味巧克力和糖果等国际口味和产品的兴趣越来越大。

预计有机类型在预测期内的复合年增长率为5.6%。这部分增长的特点是消费者越来越倾向于以健康为导向的糖浆和甜味剂，这导致市场需求激增。此外，近年来，与无麸质、有机来源、素食、零糖糖浆相关的健康和保健越来越受欢迎。此外，市场参与者，如有机午夜哞，疯狂有机，和瓦尔登农场是几个突出的有机产品制造商。欧洲是天然和有机巧克力味糖浆的主要消费者，因为人们对整体健康和环境的担忧日益增加。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

B2C渠道占据了市场主导地位，2021年的收入份额为62.2%。越来越多的线下和线上零售商，如超市和大卖场，以及电子商务平台提供不同口味和变体的这些产品，如黑巧克力和榛子等形式，这推动了该细分市场的增长。由于人们对糖浆和糖果添加剂的兴趣日益浓厚，克罗格(Kroger)等大型连锁超市正在通过连锁超市提供巧克力口味的产品系列。例如，沃尔玛、克罗格、特易购、Target Brands Inc.、hyy - vee, Inc.、Instacart、优买、阿里巴巴、西夫韦、亚马逊、塞恩斯伯里、阿斯达等大型连锁超市为消费者提供了各种国际和本地品牌的产品供消费者选择。

B2B细分市场预计在预测期内的复合年增长率将达到5.1%。餐饮服务网点、咖啡厅、餐馆、蛋糕店、巧克力店、餐馆、面包店等构成了B2B渠道。近年来，随着消费者喜欢在这些门店提供的糖果、蛋糕、布丁、糕点、甜甜圈和甜点上体验不同口味的产品，这一细分市场见证了巨大的产品采用。由于COVID-19大流行期间临时关闭，该部门的增长受到了负面影响。包括Cruisin Coffee、Handel’s Ice Cream、The Ice Cream Parlor和The Cone of West Chester在内的几家食品服务商店都报告说，他们的产品中使用了好时糖浆。这样的例子很可能是市场增长的好兆头。

区域的见解乐鱼APP二维码

亚太地区主导了市场，2021年的收入份额最大，为35.9%。近年来，亚太地区的糖果产业经历了快速发展、结构调整和产业升级。消费者对甜食和美味糖果的兴趣日益浓厚，导致对这些产品的需求增加。此外，亚太地区主要参与者的渗透率不断提高，这些产品的可及性也越来越高，这对市场增长来说是一个好兆头。该地区的年轻消费者和千禧一代热衷于尝试新的和国际甜点，如甜甜圈、饼干、美食糖果和煎饼等，这为市场增长开辟了新的途径。

在预测期内，中东和非洲预计将成为增长最快的地区。在未来几年，各种正宗口味的产品的可用性和消费者尝试新口味的意愿将促进该地区的市场增长。在2019冠状病毒病大流行期间和之后，整个地区和包括南非在内的经济体都对使用该产品的烘焙食品很感兴趣。包括好时公司(Hershey Company)、莫宁(Monin)和雀巢(nestle)在内的参与者正在扩大他们在整个地区的美味巧克力口味产品的存在，这预示着市场增长的好兆头。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

该市场的特点是一些大型跨国公司在全球拥有强大的影响力。主要参与者一直在实施各种扩张战略，如兼并和收购、产能扩张、加强在线业务和新产品发布，以获得竞争优势。这些制造商正在采取各种策略，包括新产品发布，扩大产品组合以及合并和收购。例如:

• 2021年9月，RxSugar，一家有机巧克力糖浆公司，提供了最健康的选择，而不是传统的，高热量和无数成分的甘蔗糖浸泡巧克力糖浆，赢得了2021年“编辑”最佳新产品的选择。由一家领先的食品和杂货行业出版物出版。获奖产品是根据它们的创新、功能和价值来选择的

• 2021年7月，Dabur印度公司将其蜂蜜系列扩大到巧克力和草莓口味的果酱和糖浆。该产品可以添加到牛奶中，涂在面包、煎饼和华夫饼上，也可以用来制作甜点

• 2020年1月，好时公司通过糖果制造商的印记好时印度私人有限公司扩大了其在印度的分销。据该公司称，印度是好时国际业务的重要市场，公司很高兴为多种消费场合提供越来越挑剔的优质巧克力

巧克力糖浆市场的一些主要参与者包括:

• 好时公司

• 雀巢

• 克罗格公司

• J.M.斯穆克公司

• Torani

• 黄宗泽

• 荷兰巧克力公司

• 困境的农场

• 爱情小诗

• Gold's Pure Foods有限责任公司

巧克力糖浆市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	92亿美元
2030年收入预测	122亿美元
增长速度	2022 - 2030年的复合年增长率为3.8%
估计基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	收入(百万美元)和复合年增长率(2022 - 2030年)
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	类型、分销渠道、地区
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;德国;英国;法国;意大利;比利时;中国;日本;印度; Brazil; South Africa
主要公司简介	好时公司;雀巢公司;克罗格公司;J.M.斯穆克公司;Torani;黄宗泽;荷兰巧克力公司;困境的农场;爱情小诗;Gold's Pure Foods有限责任公司
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

全球巧克力糖浆市场细分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势。在这项研究中，Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据类型、分销渠道和地区对全球巧克力糖浆市场进行了细分:

• 类型的前景(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 传统的

  • 有机

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • B2C

    • 超市/超市

    • 便利店

    • 专卖店

    • 在线

  • B2B

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

    • 意大利

    • 比利时

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非