2021年全球冷榨油市场规模为270.5亿美元,预计从2乐鱼体育手机网站入口022年到2028年将以5.7%的复合年增长率(CAGR)增长。包括个人护理、食品和饮料以及动物食品在内的几个应用对冷榨油的高需求主要推动了市场的增长。此外,高营养价值和改良的风味是扩大市场的主要原因。冷榨油是机械榨油的一种方法,与其他榨油方法相比,它所消耗的能量最小。冷榨油是自然生产的,或者是在常温下从晒干的油籽或坚果(如花生、椰子、芝麻、蓖麻、向日葵、芥末或橄榄)中提取的。冷压法是一种传统的方法,包括粉碎种子或坚果,通过压力将油挤出,而不添加任何元素,防腐剂和外部加热。
冷榨油含有制造它们的种子的天然抗氧化剂。通过冷压生产的油在49°C以下的室温环境中提取。冷榨油保留了大部分微妙的颜色和味道,以及营养价值。此外,冷榨油不含反式脂肪酸,也不含胆固醇。因此,冷榨油在过去的几年里获得了很大的关注。
在不含防腐剂的情况下,冷榨油的保质期约为6至9个月。它有一种奇特的味道,在亚洲食物中扮演着重要的角色。它是多不饱和脂肪酸的良好来源。此外,维生素E和酚类物质,主要是-生育酚以及木脂素芝麻素和芝麻素表现出大量的生物作用。对于烹饪和饮食目的,冷榨油被认为是最健康的食用油之一,具有许多健康益处。
新冠肺炎疫情仍在改变多个行业的发展,其直接影响是多方面的。封锁、需求破坏、供应链中断和客户行为变化的影响对冷榨油市场产生了相当大的影响。食品服务业的快速扩张对冷榨油的需求产生了重大影响,因为消费者正在考虑选择健康的食品来提高免疫力。
大卖场和超市分销渠道在2021年贡献了最大的市场份额,约为45%,预计从2022年到2028年将以5.8%的复合年增长率增长。大卖场和超级市场有很多好处,比如销售人员的个性化关注、不用等待送货、快速退货等等。全球范围内发达的分销渠道,以及与年轻一代相比,年龄较大的人群更喜欢在店内购买,这些因素对线下部门的收入贡献更大。
从2022年到2028年,在线分销渠道预计将达到6.5%的最快复合年增长率。这是由于网上销售提供的便利。它降低了消费者的搜索价格,使其更容易有效地比较各种产品和价格。此外,在线渠道允许新的分销技术,可以减少供应链和分销成本。由于在线分销渠道提供的好处,如时间效率和努力,更低的价格或折扣,更多的品种,比较的选择等,客户更频繁地使用在线分销渠道,从而推动了市场需求。
棕榈油部门主导了冷榨油市场,在2021年贡献了40.0%以上的较大份额,预计2022年至2028年的复合年增长率将达到5.9%。这是由于向顾客提供的健康益处,包括降低胆固醇水平、促进大脑健康、发展皮肤和头发等。因此,预计棕榈油部分将在预测期内对全球市场做出重大贡献。
豆油为基础的部分预计将增长2%nd2022年至2028年的最快复合年增长率为5.8%。近十年来,由于食品工业的需求不断增长,全球大豆油的增长保持稳定增长。豆油也在观察工业用例的需求发展,在工业用例中,豆油被用于生物柴油的生产。与橄榄油、花生油和椰子油等其他食用油相比,大豆油相对更经济。因此,豆油部分预计在预测期内将有相当大的增长。
北美预计从2022年到2028年的复合年增长率为6.2%。人口中健康意识的提高导致健康的生活方式,预计将在预测期内激增市场的增长。此外,人们对清洁和无污染环境的关注可能会在预测期内推动北美等发达地区市场的发展。
亚太市场在2021年的份额超过40.0%,预计从2022年到2028年将增长6.4%。这是由于原材料容易获得,劳动力成本较低。中国、印度和印度尼西亚是该市场的主要贡献者。冷榨油的营养价值高,口感和香气较好,因此在亚太地区大量使用冷榨油。因此,该地区在2021年创造了最大的收入。
该市场的特点是存在各种成熟的参与者和一些中小型参与者。由于冷榨种子油的巨大优势,有几家公司参与冷榨种子油的生产和供应。使用冷榨油治疗皮肤已经导致许多供应商增加这种类型的油的生产。GNC控股有限公司和Blackmores有限公司这两家公司可能会专注于为化妆品行业生产冷榨油。全球冷压油市场的一些主要参与者包括:
Statfold种子油有限公司
丰益国际有限公司
阿彻丹尼尔斯米德兰公司
邦基集团有限
嘉吉公司。
中国农业工业控股有限公司
新生自然健康生活
Gramiyum木材压制油
健康的家庭经济学家
FreshMill油
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
282亿美元 |
2028年的收入预测 |
399亿美元 |
增长速度 |
2022年至2028年复合年增长率为5.7% |
估计基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2028 |
量化单位 |
收入(百万美元/十亿美元)和复合年增长率(2022 - 2028年 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;德国;英国;俄罗斯;中国;印度;印尼;巴西;阿根廷; Turkey |
主要公司简介 |
Statfold种子油有限公司;丰益国际有限公司;阿彻丹尼尔斯米德兰公司;邦基集团有限公司;嘉吉公司。中国农业工业控股有限公司;新生自然健康生活;葛兰姆木榨油;健康的家庭经济学家;FreshMill油 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的增长,并分析了2017年至2028年每个子细分市场的最新行业趋势。在这项研究中,大观研究根据产品、下载乐鱼体育平台分销渠道和地区对全球冷压油市场进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2017 - 2028)
椰子油
棕榈油
碎坚果油
菜籽油
大豆油
向日葵油
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2017 - 2028)
大卖场和超级市场
便利店
在线
其他人
地区展望(收入,百万美元,2017 - 2028)
北美
美国
加拿大
欧洲
德国
英国
俄罗斯
亚太地区
中国
印度
印尼
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
火鸡
b。2021年全球冷榨油市场规模估计为270亿美元,预计到2乐鱼体育手机网站入口022年将达到282亿美元。
b。从2022年到2028年,全球冷榨油市场预计将以5.7%的复合年增长率增长,到2028年将达到399亿美元。
b。2021年,亚太地区以41.6%的份额主导了冷榨油市场。这是由于原材料容易获得和较低的劳动力成本。中国、印度和印度尼西亚是冷榨油市场的主要贡献者。冷榨油的高营养价值,以及更好的口感和香气,导致冷榨油在亚太地区的大量使用。
b。冷压油市场的主要参与者包括Statfold Seed Oils Ltd.;丰益国际有限公司;阿彻丹尼尔斯米德兰公司;邦基集团有限公司;嘉吉公司。中国农业工业控股有限公司;新生自然健康生活;葛兰姆木榨油;健康的家庭经济学家;和FreshMill oil。
b。推动冷榨油市场增长的关键因素包括个人护理、食品和饮料、动物食品等多种应用对冷榨油的高需求。此外,高营养价值和改进的风味是冷榨油市场扩大的主要原因。