浓缩乳脂市场规模，份额和趋势分析报告，按产品乐鱼体育手机网站入口(有机，传统)，按应用(烘焙和糖果，乳制品，营养食品)，按地区，细分市场预测，2019 - 2025

报告概述

2018年全球浓缩乳脂市场规模为29.2亿美元，预计从2019年到乐鱼体育手机网站入口2025年将以10.28%的复合年增长率增长。这一增长主要是由于浓缩乳脂在食品和饮料工业中的应用越来越多，主要是由于它的保质期更长，易于运输和储存。这些好处降低了总体成本，为餐饮服务提供商提供了优势，从而加速了增长。

由于浓缩乳脂在食品和饮料工业中的广泛应用，近年来浓缩乳脂的生产和销售都有所增加。它在巧克力、油和冰淇淋等食品中都有应用。这些食品消费的增加预计将在不久的将来推动市场。例如，2016年全球冰淇淋市场估计为54.8亿美元，预计从2019年到2025年将以4.1%的复合年增长率增长，推动了对浓缩乳脂的需求。

由于该产品用于提高烘焙产品的风味、稠度和质地，市场正在迅速增长。这些好处有助于提高质量，并有助于降低最终产品的总体成本。这些脂肪的水分含量非常少，可以在室温下保存几个月，从而延长了保质期和批量储存和运输，从而降低了总体成本。例如，草原乳制品公司(prairie Dairy Products Inc.)提供25公斤和14公斤装的浓缩乳脂鲜奶油。

由于消费者越来越关注健康问题，产品中的有机成分是有益的。该产品含有高水平的omega - 3脂肪酸、维生素和抗氧化剂，有助于预防心脏病和皮肤病。可能阻碍市场增长的因素是浓缩乳脂中的饱和脂肪，如果大量食用，可能会导致糖尿病、肥胖和一些心血管疾病。然而，有限的使用可以完全避免健康问题。

产品类型洞察乐鱼APP二维码

按产品类型划分，浓缩乳脂市场分为有机产品和常规产品。2018年，传统产品占据了超过88%的市场份额。这些产品每天都在使用，因此有很大的消费者基础。在预测期内，含有浓缩乳脂的传统产品预计将保持其市场份额。由于其抗菌、抗癌、抗真菌和抗病毒特性，该产品在预测期内可能保持较高的市场份额。此外，产品预防肠道健康问题的能力可能有助于在未来几年保持细分市场的增长。

预计有机产品在预测期内的复合年增长率为14.08%。有机产品的市场是由这些产品的好处推动的，比如降低湿疹的风险，存在较高的维生素浓度，作为抗氧化剂，以及健康水平的必需脂肪酸等。此外，随着消费者对健康生活方式的倾向增加，对有机食品原料的需求也在增加，从而推动了需求的增长。

应用程序的见解乐鱼APP二维码

在应用的基础上，市场分为烘焙和糖果、乳制品、营养食品和其他。由于在几乎所有的烘焙和糖果产品中使用了浓缩乳脂产品，烘焙和糖果部门在2018年占据了超过45%的最大市场份额。通过烘焙和糖果产品提供的各种口味和质地优势保持了其在全球工业中的需求。此外，在巧克力和巧克力棒等糖果产品中使用牛奶和乳脂产品也推动了其需求。

预计从2019年到2025年，乳制品市场的复合年增长率将达到11.48%。美国、中国和印度等几个国家对乳制品需求的增加正在刺激这一领域的增长。在美国，对黄油的需求正在以大约7.2%的速度快速增长，预计在预测期内还会进一步增长。此外，在乳制品行业中添加的香精、甜味剂、色素、防腐剂等，也增加了对乳制品的需求。

区域的见解乐鱼APP二维码

2018年，亚太地区占据了超过35%的最大市场份额。由于印度和中国等国家的进口价值最高，该地区对浓缩乳脂的需求很高。此外，在过去五年中，人均乳制品消费量显著增加。在中国，2017年人均乳脂消费量增长了约25倍，达到31公斤。预计该地区将保持这一份额，从而使其成为生产商扩大业务的首选市场。日益增长的健康意识和中产阶级人口推动了对乳制品的需求，从而促进了产品的销售。

从2019年到2025年，欧洲预计将以12.59%的最高复合年增长率增长，原因是西欧德国和法国的乳制品消费量很高。对乳制品的需求正在快速增长，预计这将在预测期内推动区域产品需求。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

主要市场参与者包括Darigold, Inc.;拉克成分;Campina原始;加州乳业公司;草原奶;恒天然;配合;Hoogwegt美国;G&R食品公司;松河乳业; MCT Dairies; and JLS Foods; among others. The competitive strategies for growth include mergers and acquisitions, innovating new products, and spreading awareness about the benefits of the product.

浓缩乳脂市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2019年市场规模价值	32亿美元
2025年收入预测	58亿美元
增长速度	2019年至2025年复合年增长率为10.3%
估计基准年	2018
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	收入(以十亿美元计)和2019年至2025年的复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品、应用、区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国，德国，法国，印度，中国
主要公司简介	Darigold有限公司;拉克成分;Campina Original, California Dairy, Inc.， grass Dairy, Fonterra, FIT;Hoogwegt美国;G&R食品公司;松河乳业;未经中华人民共和国交通部奶牛场;和JLS食品公司。
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究，大观研究公司根据产品、应用和地区对全球浓缩乳下载乐鱼体育平台脂市场报告进行了细分:

• 产品类型展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 有机

  • 传统的

• 应用前景(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 面包店和糖果店

  • 乳制品

  • 保健品

  • 其他人

• 区域展望(收入，百万美元，2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 印度

    • 中国

  • 中南美洲

  • 中东和非洲