2020年,全球调味水市场规模为135亿美元,预计2乐鱼体育手机网站入口021年至2028年的复合年增长率(CAGR)为10.3%。人们越来越喜欢调味的,健康的,而且功能性饮料一直在推动全球市场的增长。消费者对探索加入水果、草药和其他健康成分的创新饮料表现出了兴趣。在2019冠状病毒病大流行期间,由于人们对健康的担忧加剧,市场出现了快速增长,这增加了对富含矿物质和维生素的调味水合产品的需求,特别是在注重健康的中高收入消费者中。
美国等发达经济体的消费者,尤其是千禧一代和Z世代的消费者,在调味水上的支出越来越多。在全球范围内,零热量、零糖、低碳水化合物软饮料的趋势正在兴起,这也推动了市场的增长。柑橘和浆果口味因其清爽的口感而受到消费者的青睐。天然香料因其对健康的益处和清爽的口感而越来越受欢迎。
因此,生产商一直在推出这种口味的饮料,有助于改善身心健康。在过去的几年里,消费者的偏好正在从含糖碳酸软饮料转向健康饮料。此外,不断推出新口味,创新包装和功能成分的结合有助于塑造和促进全球市场。公司在饮料中加入维生素和矿物质来吸引现代消费者。
随着消费者对可持续性和环境意识的提高,行业参与者越来越多地提供可持续包装的调味水。一些品牌提供铝罐饮料,以吸引有环保意识的消费者。此外,消费者正在寻找以可持续方式采购和生产的饮料。这一趋势为市场参与者创造了增长机会。
到2020年,超市和大卖场的收入份额最大,超过55%,并将在2021年至2028年以稳定的复合年增长率进一步增长。由于购物体验,大量消费者更喜欢从超市和大卖场购买瓶装水。几家超市的送货上门和点击提货等服务也吸引了消费者。沃尔玛、家乐福、Woolworths、Magnit和Edeka都是全球领先的连锁超市。
便利店也是市场的重要分销渠道。随着便利店数量的不断增加,通过这种分销渠道的产品销售额多年来一直在显著上升。在线分销渠道部分预计将在预测期内实现最快的复合年增长率,超过11%。提供有竞争力的价格和无忧的送货上门正在推动这种销售渠道的增长。此外,互联网在全球的高度普及预计将在未来几年通过在线平台推动产品销售。
持续的大流行从根本上改变了消费者的购物模式。如今,越来越多的顾客愿意通过网络平台购买他们的必需品,包括水和咖啡。大流行导致在线门户网站成为制造商、分销商、零售商和客户之间最重要的分销渠道之一。
2020年,闪亮产品部分的收入份额最高,超过72%,预计从2021年到2028年将以稳定的复合年增长率进一步扩大。预计对调味泡沫和泡沫水合产品需求的增加将推动该细分市场的增长。由于其口味、气泡和健康益处,气泡饮料越来越受欢迎。包括雀巢雀巢纯生活在内的几个品牌提供了一系列不同水果口味的零卡路里和零甜味剂口味的产品。
主要厂商正根据注重健康的消费者不断变化的需求在市场上推出新产品。例如,2019年5月,National Beverage Corp.推出了一款新口味的hi - bisus !以其LaCroix品牌命名。这种新型气泡水不含碳水化合物、甜味剂或钠,而且具有木槿花的独特风味。预计此类产品的推出将在预测期内增加细分市场的增长。
然而,在预测期内,静止产品部分预计将实现最快的复合年增长率。各种各样富含矿物质、抗氧化剂、维生素和咖啡因的静水产品的出现,预计将在未来几年推动这一细分市场的增长。此外,人们认为气泡饮料会导致低骨密度和蛀牙,这促使许多消费者转向无气泡饮料。
加入了西瓜、蓝莓、黑莓、柠檬、芒果、石榴和橘子等各种水果的蒸馏酒品种越来越多,这推动了该产品的消费。2018年5月,Just Goods, Inc.推出了柠檬、橘子和苹果肉桂口味的Just矿泉水。
北美在2020年的收入份额最大,超过37%,由于作为其他碳酸饮料的健康替代品的产品消费量不断增加,北美将在2021年至2028年以稳定的复合年增长率进一步扩大。几个受欢迎的品牌,如bubbly, AHA, Talking Rain,雀巢,Pure Life, Perrier, Schweppes和LaCroix,在该地区提供广泛的产品。因此,产品的可访问性的提高促进了该地区产品的采用。
欧洲在全球市场占有相当大的份额。富含矿物质的天然风味和天然碳酸水对注重健康的消费者更有吸引力。添加到饮料中的风味通常是从天然水果提取物中提取的。该产品在德国、英国、意大利、西班牙、法国等几个国家的销量很好,在这些国家,该产品经常与餐馆的饭菜一起供应。
预计从2021年到2028年,亚太地区将是增长最快的区域市场。消费者对该产品的偏好日益增加,加上快餐店和全方位服务餐厅的扩张,可能会为该地区的市场创造一个积极的前景。消费者对遵循健康生活方式的好处的认识不断提高,推动了对健康食品和饮料的需求,这反过来又将支持区域市场的增长。
此外,消费者可支配收入的激增改变了全球消费者的食品和饮料消费模式。消费者高度倾向于消费健康食品和饮料,并限制对健康有不利影响的含糖饮料的摄入。许多餐馆和酒吧都在供应这种产品,因此在预测期内,调味水的增长前景乐观。
主要参与者一直在实施各种扩张战略,如并购和新产品发布,以加强他们的市场份额。例如,在2021年2月,百事公司在其Bubly品牌下推出了五种新的含咖啡因苏打水。该公司已经扩大了含咖啡因饮料的产品线,增加了芒果百香果、血橙葡萄柚、三浆果、蓝莓石榴和柑橘樱桃口味的饮料。在全球调味水市场上运营的一些主要参与者包括:
雀巢
说下雨
百事可乐有限公司
可口可乐公司
提示,Inc .)
浪花
国家饮料公司
Sanpellegrino S.P.A.
KeurigDr Pepper, Inc.
萨拉托加泉水公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
147.1亿美元 |
2028年的收入预测 |
295.6亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年复合年增长率为10.3% |
估计基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入(百万美元/十亿)和复合年增长率(2021 - 2028年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;中国;日本;巴西;南非 |
主要公司简介 |
雀巢公司;说的雨;百事可乐公司。可口可乐公司;提示,Inc .);浪花;国家饮料公司;Sanpellegrino S.P.A.;KeurigDr Pepper, Inc.;萨拉托加泉水公司 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2028年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究,大观研究公司根据产品、分销渠道和地区对全球调下载乐鱼体育平台味水市场报告进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2028)
闪闪发光的
仍然
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
超级市场及大卖场
便利店
在线
其他人
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2020年,全球调味水市场规模估计为135亿美元,预乐鱼体育手机网站入口计到2021年将达到147.1亿美元。
b。从2021年到2028年,全球调味水市场预计将以10.3%的复合年增长率增长,到2028年将达到295.6亿美元。
b。到2020年,北美以37%的份额主导了调味水市场。这是由于碳酸饮料的健康替代品的消费量不断增加。
b。调味水市场的一些主要参与者包括Nestlé、Talking Rain、百事公司、可口可乐公司、Hint公司、Spindrift公司、National Beverage Corp.、SANPELLEGRINO S.P.A、Keurig Dr Pepper Inc.和Saratoga Spring water公司。
b。推动调味水市场增长的关键因素包括消费者对含糖软饮料的健康替代品的偏好日益增加。此外,消费者对美味、健康和功能性饮料的偏好不断上升,也推动了这一市场的增长。
b。2020年,超市和大卖场的收入份额最大,超过55%,并将在2021年至2028年期间在调味水市场以稳定的复合年增长率进一步增长。
b。2020年,气泡饮料的收入份额最高,超过72%,预计2021年至2028年,调味水市场的复合年增长率将进一步稳定增长。