2023 - 2030年，按产品(坚果，釉料)，按分销渠道(B2乐鱼体育手机网站入口B, B2C)，按地区和细分市场预测，食品装饰和内含物市场规模，份额和趋势分析报告

报告概述

2022年，全球食品装饰和内含物市场规模为74.3亿美元，预计2023年至2030年的乐鱼体育手机网站入口复合年增长率(CAGR)将达到6.8%。烘焙和糖果产品，如蛋糕、饼干等，在全球范围内都有大量消费，这些产品在饼干、蛋糕等产品中被高度使用，从而推动了行业的增长。此外，装饰和内含物在各种烘焙产品中被高度使用，以增加产品的风味和质地，使其更具吸引力和外观，这有助于预测期内的行业增长。

新冠肺炎疫情的爆发严重影响了包括食品和饮料行业在内的各个行业，主要是由于分销渠道和供应链的中断。但是，在大流行期间，由于面包店、专业蛋糕店、冰淇淋店等商业场所的关闭，这些产品的使用量大幅增加，因此全球产业没有受到大流行的影响。新冠肺炎疫情也打破了家庭烘焙的趋势。世界各地的人们大部分时间都呆在家里，尝试用这些产品烘焙各种饼干、蛋糕、甜点和其他东西。

这导致家庭装饰和内含物的使用增加，从而推动了疫情期间行业的增长。蛋糕、糕点、糖果、饼干等是全球最受欢迎和消费的食品，装饰和包含产品在这些产品中被高度使用，这推动了市场的增长。根据Pushups, LLC在2022年8月发表的一篇文章，调查显示，62%的美国人更喜欢巧克力饼干，这是消费者最喜欢的口味之一。因此，高偏好、消费和将这些产品包含在各种各样的产品中，预计将在预测期内推动行业增长。

在千禧一代和z一代中，外出就餐或在家餐后甜点时吃蛋糕、冰淇淋和其他食物的趋势日益增长，这推动了这些产品的使用，使这些食物更美观，从而推动了行业的增长。此外，随着个性化糕点、甜点和蛋糕的趋势上升，这些产品的使用越来越多，这进一步有望推动行业的增长。此外，这些产品有各种各样的印花、尺寸和形状可供选择，这为最终的盘子提供了独特的外观和设计，而且用途广泛，可以在不同的季节和场合使用。

例如，百乐嘉利宝提供各种各样的产品，如巧克力地狱、形状、牌匾等，以及各种节日设计的产品。消费者变得越来越难以取悦，因为他们的食物口味变得越来越冒险，导致对正宗和传统产品的需求不断增加。目前，消费者，特别是y世代和千禧一代，渴望提供多感官体验的食品。他们要求味觉受到挑战，刺激和惊喜，并提供独特的质地范围。因此，在各种食品中增加这些产品的使用，以提供独特的口感或质地，正在推动市场增长。

各种政府管理机构，如食品和药物管理局和其他机构，在开发和生产此类产品方面存在各种标准和法规，预计将阻碍行业增长。此外，其他因素，如用于制造这些产品的原材料价格的波动，预计将进一步挑战预测期内的行业增长。然而，消费者对纯素、有机和清洁产品的需求和增长趋势预计将为市场增长创造关键机会。

产品的见解乐鱼APP二维码

巧克力装饰和内含物在2022年主导了整个行业，占总收入的最大份额超过26.90%。预计它将在整个预测期内保持主导地位。该细分市场的大部分份额归因于其在烘焙产品、糖果、冰淇淋等制造商中的高使用率。此外，这些产品的使用增强了蛋糕，饼干和其他产品的味道和质地，并提供了一个像样的外观。此外，这些产品有不同的形状、大小和颜色，以及不同的应用，如浇头、糖霜、霜和涂层。

这有助于它们的高使用率，从而推动了细分市场的增长。在预测期内，坚果部分预计将以最快的复合年增长率增长。在烘焙配方和其他食品中增加坚果的使用，以赋予颜色、味道和质地，这有助于细分市场的增长。坚果不仅用作装饰品，也用作装饰品。此外，食用坚果对健康有多种益处，因为它们是脂肪酸、抗氧化剂、纤维等的良好来源。因此，它们在各种食品中的日益普及正在推动细分市场的增长。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

B2B分销渠道板块在2022年占据行业主导地位，占整体收入的最大份额超过68.20%。预计该细分市场将以显着的复合年增长率进一步扩大，在整个预测期内保持主导地位。该细分市场的很大一部分可归因于烘焙产品、冰淇淋和其他产品中装饰和内含物的主要使用。由于面包店和蛋糕店的数量不断增加，这些产品的销售在全球范围内正在增加。此外，这类产品在酒店行业的各种业务中使用率很高，包括餐馆、酒店等，预计这将在未来几年支持该细分市场的增长。

另一方面，B2C部分预计将在预测期内以最快的复合年增长率增长。消费者越来越喜欢自制烘焙食品，这推动了这些产品用于展示目的的使用，从而推动了产品通过B2C渠道的销售。此外，DIY食品(如饼干、蛋糕、冰淇淋)的增长趋势和普及，影响了消费者通过各种B2C渠道购买装饰产品，从而进一步推动了细分市场的增长。此外，各种产品的广泛可用性以及通过各种零售渠道易于获得这些产品，预计将有助于细分市场的增长。

区域的见解乐鱼APP二维码

欧洲在2022年主导了该行业，占总收入的最大份额超过33.90%。预计在整个预测期内，该地区仍将占据主导地位。对高质量烘焙产品的需求增加，预计将推动该地区的行业增长。此外，这些产品的高度普及及其在包括食品服务部门在内的各个部门不断增长的需求预计将有助于该地区的增长。此外，该地区消费者对装饰和有质感的烘焙食品以及甜点的需求和偏好不断增长，将支持市场增长。

另一方面，预计亚太地区在预测期内的增长率最快。该地区快速增长的烘焙行业，特别是在中国和印度，是推动亚太地区市场增长的关键因素。糕点和蛋糕等方便的烘焙产品的消费增加是推动区域市场增长的另一个重要因素。此外，越来越多的人接受西方或国际风味和烹饪，从而建立了新的面包店，这将进一步推动该地区的市场增长。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

主要参与者正在采取各种措施来加强他们在该行业的存在。这些步骤包括策略。例如合作伙伴关系，兼并和收购，开发和推出新产品，全球扩张等。其中一些措施包括:

• 2021年9月，百乐嘉利宝宣布收购欧洲巧克力公司(ECC)。此次收购将帮助百乐嘉利宝加强其在高度定制的巧克力装饰和专业市场的制造能力

• 在2021年5月，嘉吉公司宣布收购雷曼装饰集团，领先的蛋糕装饰供应商之一。该策略被公司采用，以更好地服务于欧洲的美食客户，并扩大嘉吉在全球范围内的装饰产品

• 2019年5月，Pecan豪华糖果公司宣布，该公司已投资约393万美元，用于制造自己定制的精简流程和生产设施

全球食品装饰和内含物市场的一些主要参与者包括:

• 黎明食品有限公司

• Barry Callebaut

• Oetker博士

• 嘉吉公司。

• 卡罗尔工业新西兰有限公司

• 磷化铝

• IRCA S.P.A.

• HLR

• ICAM水疗

• Kanegrade

食品装饰及内含物市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2023年的市场规模价值	79亿美元
2030年收入预测	125.4亿美元
增长速度	2023年至2030年的复合年增长率为6.8%
估计基准年	2022
历史数据	2017 - 2021
预测期	2023 - 2030
量化单位	收入(百万/十亿美元)和复合年增长率(2023 - 2030年)
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品，分销渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;西班牙;中国;日本; India; Brazil; South Africa
主要公司简介	黎明食品公司;Barry Callebaut;Oetker博士;嘉吉公司。卡罗尔工业新西兰有限公司;磷化铝;IRCA S.P.A.;HLR;ICAM温泉;和Kanegrade
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

全球食品装饰和内含物市场细分

本报告预测了全球、地区和国家层面的增长，并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势。在这项研究中，Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据产品、分销渠道和地区对全球食品装饰和包含物市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 巧克力装饰和内含物

    • 巧克力

    • 巧克力的卷发

    • 巧克力屑

    • 其他人

  • 糖装饰和内含物

    • 糖珍珠

    • 糖糖屑

    • 无可匹敌的人

    • 其他人

  • 坚果

    • 包衣/加糖/焦糖坚果

    • 烤坚果

  • 保存/冷冻干果

  • 糖糊和糖霜

  • 釉料

  • 杏仁蛋白软糖

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • B2B

  • B2C

    • 大卖场和超级市场

    • 传统杂货店

    • 批发商店

    • 便利店

    • 在线

    • 其他人

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

    • 意大利

    • 西班牙

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非