2019年全球冷冻披萨市场规模为196亿美元,预乐鱼体育手机网站入口计从2020年到2027年的复合年增长率(CAGR)将达到3.2%。随着千禧一代生活方式和饮食偏好的改变,年轻一代和工薪阶层是推动市场的关键因素。此外,这些冷冻产品提供方便和更长的保质期,这反过来又有望在预测期内推动市场增长。在过去的几十年里,披萨作为一种标志性的食物在世界各地获得了极大的欢迎。它有嚼劲,脆脆的,并提供了马里纳拉和奶酪的点缀,在世界各地都很受欢迎,受到所有年龄和种族的人的喜爱。虽然这种食物在食客中赢得了极大的赞赏,但直到今天,它的配方仍然很复杂。
从揉好面团到保持烤箱的温度,所有这些都是很有挑战性的。此外,在一家高级意大利餐厅享用美食可能会很昂贵。综上所述,冷冻披萨在市场上有着广阔的发展空间。冷冻披萨已经发展成为一种可以在小型聚会中轻松快速准备的食物。大多数这些产品的准备时间不到20分钟,含有健康剂量的碳水化合物、蛋白质、钙、脂肪和维生素。冷冻披萨通常与沙拉和碳酸饮料一起享用,非常适合小型聚会。营养学家称披萨为“混合菜”,它混合了奶酪、酱汁、蔬菜、水果和肉类的味道。此外,它们的便宜使它们成为单身汉和学生的新宠。
另一个导致冷冻披萨迅速普及的因素是,它提供了根据自己的口味定制的便利。例如,喜欢脆皮披萨的人可以在一个大煎锅里重新加热披萨。同样,这些披萨可以在烤箱里加热和再加热,烤面包机,然后烧烤,以获得适合每个人口味的菜肴。此外,披萨已经成为大多数父母为孩子提供健康饮食的一种方式。在为孩子们提供披萨的时候,方便的喂养和保持食物的清淡都是很好的。
随着时间的推移,许多人质疑经常食用冷冻披萨的不良影响。因此,多家公司一直在推出更健康的产品。例如,2018年6月,“甜蜜地球”推出了“皮很重要”的冷冻披萨。该公司并没有减少脆皮的含量,而是在脆皮中加入藜麦、亚麻、奇亚籽、胡萝卜和其他各种有机成分,包括芳香草药和全谷物,从而带来了每份5克纤维的好处。该公司一直专注于在配料中加入既美味又营养的配料。
普通冷冻披萨是最大的产品细分市场,2019年的市场份额超过40.0%,预计在预测期内将保持主导地位。这些常规尺寸的产品在年轻一代、千禧一代和劳动年龄人口中广泛消费。越来越多的工薪阶层女性正在推动全球市场对常规大小冷冻披萨的需求。
中冷冻披萨预计将成为增长最快的产品领域,从2020年到2027年的复合年增长率为3.5%。在大学毕业生、年轻一代和工薪阶层中,越来越多的人参加家庭聚会,这为该产品在全球市场上开辟了新的空间。在零售食品服务领域,它也是一种非常快速发展的产品。在全球范围内,酒吧文化的发展推动了全球冷冻披萨市场对中型产品的需求。
HoReCa(酒店/餐厅/咖啡馆)是最大的分销渠道细分市场,2019年的市场份额超过55.0%,预计在预测期内将保持主导地位。由于年轻人对快餐的依赖程度越来越高,QSR(快餐服务)连锁店的出现也越来越多。例如,根据Toast Inc.的一篇博客,78.0%的千禧一代更愿意把钱花在餐馆的体验上。预计这些消费趋势将推动酒店或餐馆对冷冻披萨的需求,从而推动该细分市场的增长。
自2020年初新冠肺炎疫情席卷全球以来,冷冻产品的在线销售额大幅增长。由于这种传染病,世界各国都在全国范围内实施了封锁,即使是购物,人们也被限制出门。这些情况通过网络销售渠道迅速推动了对这些冷冻产品的需求。此外,随着网上购物的兴起和电子商务的蓬勃发展,所有主要的大卖场和超市都在进入电子商务。这种电子商务广泛受益于智能手机和互联网在消费者中的日益普及。此外,这些电子商务购物门户网站提供了最大的客户参与,来自全球各地的人们越来越多的在线购物。
北美是冷冻披萨的最大市场,2019年的市场份额超过35.0%。美国和加拿大是冷冻产品的最大消费者,因为这些国家的保质期更长,而且冷冻披萨很受欢迎。披萨在美国非常受欢迎,因此每年的9日被定为“全国披萨日”th每年二月的第一天。此外,据美国厨房设备及安装公司Alto-Hartley透露,2018年美国销售了超过30亿个披萨。这些消费趋势正在推动该产品在区域市场的需求。
预计从2020年到2027年,亚太地区的复合年增长率将达到4.0%。随着披萨在中国、印度、孟加拉国和菲律宾等发展中国家越来越受欢迎,预计该市场在预测期内将在该地区实现高增长率。
市场在全球范围内相当分散,存在大量的国内和国际参与者。主要参与者在北美、欧洲和亚洲部分地区拥有可观的市场份额。随着全球消费者对健康食品的需求日益增长,市场上的主要制造商正在提供各种各样的无麸质披萨。除此之外,消费者更喜欢以蔬菜为主要配料的披萨,因为它们也富含营养。这些消费趋势正在推动市场。冷冻披萨市场的一些主要参与者包括:
贝利西奥食品公司
汉森食品公司
雀巢公司
一个星球披萨
大雅食品有限公司
麦凯恩食品有限公司
Oetker GmbH是一家
加州披萨厨房有限公司
阿特金斯营养公司
Freiberger Lebensmittel有限公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值 |
201.7亿美元 |
2027年收入预测 |
252亿美元 |
增长速度 |
2020年至2027年的复合年增长率为3.2% |
估计基准年 |
2019 |
历史数据 |
2016 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2027 |
量化单位 |
收入单位为百万美元,复合年增长率为2020 - 2027年 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;南美洲;意味着 |
国家范围 |
美国;英国;德国;法国;中国;澳大利亚;巴西 |
主要公司简介 |
Bellisio Foods Inc.;汉森食品公司;雀巢公司;One Planet Pizza;大雅食品公司;麦凯恩食品有限公司;Oetker GmbH是一家;California Pizza Kitchen, Inc.;阿特金斯营养公司;Freiberger Lebensmittel有限公司 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2027年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究,大观研究公司根据产品、分销渠道和地区对全球冷下载乐鱼体育平台冻披萨市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
常规的
媒介
大
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
给伙食团
线下销售
在线销售
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
北美
美国
欧洲
英国
德国
法国
亚太地区
中国
澳大利亚
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年,全球冷冻披萨市场规模估计为195.6乐鱼体育手机网站入口亿美元,预计到2020年将达到201.7亿美元。
b。从2020年到2027年,全球冷冻披萨市场预计将以3.2%的复合年增长率增长,到2027年将达到252.1亿美元。
b。2019年,北美以37.5%的份额主导了冷冻披萨市场。这是由于美国和加拿大对高保质期食品的需求不断增加。
b。冷冻披萨市场的主要参与者包括Bellisio Foods Inc., Hansen Foods, Inc., Nestle SA, One Planet pizza, Daiya Foods Inc., McCain Foods Ltd., Oetker GmbH, California pizza Kitchen, Inc., Atkins Nutritionals, Inc.和Freiberger Lebensmittel GmbH Co.。
b。推动市场增长的关键因素包括对即食食品的需求增加和新产品的推出。