2022 -乐鱼体育手机网站入口 2030年蜂蜜市场规模、占有率及趋势分析报告:按加工(有机、传统)、按分销渠道(大卖场、超市、网上、便利店)、按地区、分部预测

报告概述

2021年，全球蜂蜜市场规模为85乐鱼体育手机网站入口.8亿美元，预计从2022年到2030年将以5.2%的复合年增长率(CAGR)增长。蜂蜜是多种营养成分的极好来源，包括维生素、矿物质、钙和抗氧化剂。对营养食品的高需求是推动市场的一个重要因素，因为人们越来越意识到健康生活方式的好处。COVID-19大流行后日益增长的健康担忧可能会改变蜂蜜行业的游戏规则。由于其抗菌、抗病毒和抗真菌的特性，该产品作为治疗冠状病毒感染患者急性咳嗽和咽喉感染的有效药物受到越来越多的赞赏和广泛的接受。

蜂蜜可用于饮料、加工食品、果酱和果冻，并且越来越多地用作保健和美容产品的成分。这些产品种类繁多，易于获得，再加上该产品在食品和饮料产品中赋予理想味道的能力，正在帮助市场需求。此外，蜂蜜含有许多医学特性，包括促进代谢活动、控制血压、降低糖尿病风险、甚至治疗烧伤伤口的能力。因此，它被广泛应用于除食品和饮料之外的许多应用中，例如化妆品和药品，这也估计会增加市场增长。

产品制造商正在推出创新产品，以吸引越来越多的消费者。例如，在2021年7月，Dabur推出了蜂蜜浸泡糖浆，这是一个新的糖浆和涂抹产品系列。该产品不含添加糖，是市面上常见的草莓糖浆和含糖巧克力的健康版。消费者日益增强的健康意识促使他们在饮食中加入天然甜味剂，减少白糖的使用。天然甜味剂的抗氧化和抗菌特性使其成为消费者理想的甜味剂选择。此外，较长的产品保质期和较高的可负担性是对市场增长产生积极影响的其他突出因素。

处理乐鱼APP二维码

传统蜂蜜在2021年的收入份额超过80.0%，预计在预测期内将保持领先地位，因为与有机蜂蜜相比，传统蜂蜜的价格更低，可获得性更广。此外，如今，根据不断变化的消费者需求，在传统产品中引入了带有异国情调附加组件的新口味，这可能会推动传统细分市场。由于千禧一代和成年人的健康饮食趋势日益增长，有机食品领域预计将在2022年至2030年期间实现5.9%的最快复合年增长率。

此外，用植物性甜味剂代替天然蜂蜜甜味剂将在未来几年促进市场增长。此外，不断增长的人口和越来越多的人转向蜂蜜甜味剂，为市场上的主要参与者提供了一个重要的增长机会。包括Blenditup、Just Like Honey和Vegan Honey Company在内的许多主要参与者都在推出纯素蜂蜜。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

大卖场和超级市场在2021年占据了超过40.0%的最大收入份额。沃尔玛(Walmart)和好市多(Costco)等独立零售巨头的不断渗透，提高了产品的知名度，吸引了更大的消费者群体。消费者更喜欢在购买之前亲自验证这些产品，这推动了通过这一渠道的销售。预计从2022年到2030年，在线分销渠道的复合年增长率将达到6.6%。由于消费者购买模式的改变和生活方式的显著转变，消费者正在从线下渠道转向线上渠道。

在线平台提供了高水平的便利性，提高了产品的可见性，以及在家送货的功能，这些都促进了细分市场的增长。大多数消费者依靠虚拟商店来帮助他们浏览大量可用的产品，有时，如果他们对交付的产品不满意，他们可以选择退货和交换。许多市场参与者更喜欢通过这些商店销售各种蜂蜜、蜂王浆和蜂蜡，因为它们在整体客户服务方面提供了更多的责任。

区域的见解乐鱼APP二维码

2021年，欧洲的收入份额最大，超过35.0%，预计在预测期内将保持领先地位。由于可支配收入的增加、城市化和生活方式的改变，经济迅速改善，预计将推动各自地区的产品需求，从而在未来几年扩大整体市场增长。预计从2022年到2030年，亚太地区的复合年增长率最高。消费者越来越倾向于健康和美味的饮食习惯，这推动了市场的增长。

此外，该地区成熟企业的存在和不断增长的千禧一代人口，以及他们愿意在更健康的甜味剂上花更多钱，正在推动亚太地区的市场。市场主要由Jedwards International, Inc.等公司主导;Koru自然;以及太平洋国际资源公司。此外，预计有利于区域市场增长的主要因素包括蜂蜜产量的增加和人们消费的增加。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

该市场的特点是存在一些成熟的参与者和一些中等参与者。行业参与者正在采取关键的战略举措，如产品发布，以获得市场竞争优势。2021年9月，Amul推出了一款新产品，由古吉拉特邦合作牛奶营销联合会有限公司(GCMMF)与国家蜜蜂委员会共同开发。通过这一举措，政府正在推动小农户养蜂。

2021年7月，Dabur宣布通过推出“Dabur蜂蜜口味”进入糖浆和涂抹领域。“这款新产品有草莓和巧克力两种口味。2021年5月，印度有机食品的先驱Conscious Food推出了一种全新的未经加工的喜马拉雅多花蜂蜜，这是一种完全未经过滤和未经巴氏消毒的产品，在“从蜜蜂到瓶子”的过程中保留了蜂蜜的巨大天然益处。全球蜂蜜市场的一些主要参与者包括:

• 蜂巢之外

• 巴克曼蜂蜜有限公司

• Dabur印度有限公司

• Capilano Honey有限公司

• 新西兰蜂蜜公司

• 流兰生物科技有限公司

• 欧哈蜂蜜LP

• 比利蜂蜂蜜产品

• 小蜜蜂

• 荷兰黄金蜂蜜公司

蜂蜜市场报告范围

报告的属性	细节
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值	90.1亿美元
2030年收入预测	135.7亿美元
增长速度	2022 - 2030年复合年增长率5.2%
估计基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	收入(百万美元/十亿美元)和复合年增长率(2022 - 2030年)
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	加工、分销渠道、区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;德国;英国;法国;中国;日本;印度;沙特阿拉伯
主要公司简介	蜂巢之外;Barkman Honey LLC;Dabur印度有限公司;Capilano Honey Ltd;新西兰蜂蜜公司;流兰生物科技有限公司;Oha Honey LP;比利蜜蜂蜂蜜产品;小蜜蜂Impex;荷兰黄金蜂蜜公司
自定义范围	购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。
定价和购买选择	利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势和机会。为了进行这项研究，大观研究公司根据加工、分销渠道和地区对全球蜂下载乐鱼体育平台蜜市场报告进行了细分:

• 处理前景(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 有机

  • 传统的

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 大卖场和超级市场

  • 便利店

  • 在线

  • 其他人

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2030)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

  • 中南美洲

  • 中东和非洲

    • 沙特阿拉伯