2020年,全球家用烹饪电器市场规模为2612.2亿美元,预计2021年至20乐鱼体育手机网站入口28年将以6.5%的复合年增长率(CAGR)增长。核心家庭数量的增加、饮食习惯的改变、职业女性和单身专业人士数量的增加,预计将在预测期内推动市场的增长。世界各地适用的严格的能源效率法规,电商网站上家用厨房电器的易得性,对家庭自动化的日益偏好,以及智能烹饪产品的不断推出,预计将有助于增长。
减少人为干预和自动化烹饪的需求日益增长,引发了家用烹饪器具的几项创新。因此,制造商通常保留原来的机制,并将最新技术集成到现代电器中,作为鼓励家庭消费者用现代电器取代传统烹饪电器的努力的一部分。对这些烹饪产品的需求也在增长,因为一些人开始将烹饪作为一种爱好,并因此购买最新的电器。
智能家居概念的日益普及预示着市场在预测期内的增长。技术的进步导致了创新的家庭烹饪产品的推出,这些产品支持连接和语音助手,并具有触摸屏和内置摄像头。这些物联网支持物联网的智能烹饪产品可以通过互联网使用智能手机远程监控和控制。
然而,与家用烹饪器具相关的高能耗水平一直是家庭消费者关注的主要问题。因此,终端消费者开始更喜欢获得“能源之星”评级的家用烹饪器具。经过认证的电器采用最先进的技术,旨在减少能源消耗。消费者对可能减少能源消耗和简化烹饪的烹饪器具的偏好正在逐渐增加。
2020年初,新型冠状病毒感染症(COVID-19)疫情爆发,导致工厂暂时关闭、劳动力短缺、物流中断,对市场增长造成了影响。这些挑战可归因于世界各国政府为阻止疾病传播而实施的严格限制,包括封锁。因此,市场参与者一开始不得不面对销量下降的局面。然而,随着政府放宽了一些限制,家电的网上销售尤其受到了关注。除了电子商务门户网站外,实体店也恢复营业,由于大多数人继续在家工作,大部分时间都在家里度过,烹饪器具的销量也有所增加。
到2020年,灶台和烹饪范围部分占整个家用烹饪器具市场的最大收入份额,超过45.0%。最新的家用灶台和灶具有不同的尺寸,易于安装,并具有易于使用的特点。因此,它们受到了消费者的欢迎,并打开了商机,特别是在北美和欧洲。该部门已进一步细分为燃气,电气和感应灶台和烹饪范围。感应炉灶面设有数字温度控制面板,有助于节省时间和减少能源消耗。因此,现代家庭特别喜欢感应灶台。
预计在预测期内,烤箱部分将达到最高的复合年增长率。这款烤箱能够为家庭烹饪餐厅级别的饭菜,预示着这一细分市场的良好增长。在加热技术的基础上又进一步细分为常规加热和对流加热、微波加热和组合加热。组合烤箱子细分市场在2020年获得了整体烤箱细分市场的主导份额。组合烤箱越来越被认为是现代家庭烹饪生活方式的一部分。
到2020年,独立部门的收入份额为60.0%。独立式家用电器比内置家用电器便宜。独立家用产品的备件也很容易买到。虽然独立式家用电器需要更多的厨房空间,但它们是首选,因为客户可以根据厨房的可用空间购买自己选择的产品。独立的家用产品也很容易清洁和维护。
相反,小厨房更喜欢内置的家用炊具。它们占据较少的空间,因为它们作为设计元素添加到模块化厨房中。因此,内置部分预计将在预测期内增长。但是,内置设备会产生额外的安装费用,因为这些设备的安装需要由专业人员完成。
预计电子商务领域在预测期内的复合年增长率最高,约为10.0%。家用厨具买家更喜欢电商网站,因为购买方便,价格有竞争力。近年来,电子商务渠道预计将超过零售销售,因此,成为零售商关注的主要问题。因此,零售商正在寻求创新策略来应对不断变化的形势。他们特别与电子商务网站合作,并提供“网上购买和店内提货”的设施,以促进两种销售渠道的家用电器。
然而,相当数量的家庭消费者仍然更喜欢实体渠道,并从零售店和其他专卖店购买烹饪器具。实体店可以让顾客获得第一手的体验,因为产品的有形性可能会导致他们快速做出购买决定。当涉及到电子商务销售时,有时客户仅仅通过在网站上查看来购买烹饪器具产品是不舒服的。在这个关键时刻,实体店可以让顾客亲自体验家电,并做出明智的购买决定。
亚太地区在2020年以约40.0%的收入份额主导了市场。由于劳动力成本低,原材料价格具有竞争力,该地区已成为家用厨房电器制造商的主要生产中心。因此,来自其他地区的领先制造商也在亚太地区扩大业务。持续的城市化、消费者不断增长的购买力、逐渐改变的生活方式以及创新技术的早期采用,预计将在预测期内推动区域市场的增长。
预计从2021年到2028年,中东和非洲的家用烹饪电器市场将以10.0%以上的最快复合年增长率增长。虽然该市场目前处于萌芽阶段,但该地区消费者的消费模式正在发生变化。高速数据网络的持续推出和模块化厨房的日益普及是推动该地区采用物联网设备的一些因素。鉴于多功能烹饪烤箱价格较高,该地区的家庭消费者特别选择多功能烤箱。
主要的市场参与者包括AB伊莱克斯、海尔集团、LG电子、惠而浦公司、三星和罗伯特·博世公司。所有这些市场参与者都专注于探索原材料、制造和热元件设计的新替代方案,作为开发节能产品的一部分。例如,2020年8月,韩国领先的消费电子产品制造商之一三星(Samsung)推出了经典冰箱(Classic Fridge freeze),作为其创新家用电器新产品线的一部分。经典冰箱冷冻室的特点是配有压缩机,可根据冷却要求自动改变其速度,从而消耗更少的能源。
一些主要的市场参与者一直在用先进和创新的设备升级他们的产品线。为了制造人工智能(AI)和物联网(IoT)等尖端技术的产品,它们也在积极投资研发。例如,罗伯特·博世(Robert Bosch GmbH)旗下的豪华家用厨房电器品牌嘉格纳(Gaggenau)的400系列组合蒸汽烤箱可以让用户存储多达50个经常烹饪的菜肴的食谱,并提供可以通过智能手机远程控制的功能。市场参与者还推出了具有最新技术和功能的烹饪器具,如触摸屏门、Wi-Fi连接、语音控制支持、自清洁、基于智能手机应用程序的功能。在全球家用烹饪电器市场上经营的一些主要参与者有:
惠而浦公司
AB伊莱克斯
海尔集团
三星
LG电子(LG Electronics)
罗伯特博世有限公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
2768.9亿美元 |
2028年的收入预测 |
436.1亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年复合年增长率为6.5% |
估计基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入(10亿美元)和复合年增长率(2021 - 2028年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、结构、分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;南美洲;中东和非洲(MEA) |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;中国;印度;日本;巴西 |
主要公司简介 |
惠而浦公司;AB伊莱克斯;海尔集团;三星;LG电子(LG Electronics);罗伯特博世有限公司 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2016年至2028年每个细分市场的最新行业趋势。在这项研究中,大观研究根据产品、下载乐鱼体育平台结构、分销渠道和地区,对全球家用烹饪器具市场报告进行了细分:
产品展望(收入,十亿美元,2016 - 2028)
灶台和烹饪范围
燃气灶台和烹饪范围
电灶台和烹饪范围
感应灶台和烹饪范围
烤箱
传统和对流烤箱
微波炉
组合烤箱
专门的设备
结构展望(收入,十亿美元,2016 - 2028)
内置的
独立
分销渠道展望(收入,十亿美元,2016 - 2028)
砖瓦
电子商务
区域展望(收入,十亿美元;2016 - 2028)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
日本
南美
巴西
中东和非洲
b。从2021年到2028年,全球家用烹饪电器市场预计将以6.5%的复合年增长率增长,到2028年将达到436.1亿美元。
b。2020年,亚太地区以约40.0%的收入份额主导了家用烹饪电器市场。
b。在家用厨具市场运营的一些主要参与者包括AB伊莱克斯;费雪派克电器控股有限公司;海尔集团公司;LG电子(LG Electronics);飞利浦电子;罗伯特·博世;惠而浦公司。
b。推动家用烹饪器具市场增长的关键因素包括越来越多的家庭转向核心家庭和更多的职业妇女,感应作为煤气或电灶台的更好选择,以及家用烹饪设备/器具/装置的技术进步。
b。2020年全球家用烹饪电器市场规模估计为2612.2亿美元,预计2021年将达乐鱼体育手机网站入口到2768.9亿美元。
b。到2020年,灶台和烹饪范围部分占整个家用烹饪器具市场的最大收入份额,超过45.0%。
b。到2020年,独立式部分在家用烹饪电器市场的收入份额为60.0%。
b。在家用炊具市场的预测期内,电子商务部分预计将达到10.0%左右的最高复合年增长率。