2018年,全球水解小麦蛋白市场规模为1.716亿美元,预计2019年至乐鱼体育手机网站入口2025年的复合年增长率为4.5%。对植物性膳食产品需求的增长和个人护理产品行业的技术进步是推动市场增长的主要因素。水解小麦蛋白是非转基因植物衍生物,在纯素人群中很受欢迎。
越来越多的麸质不耐症病例和世界范围内越来越多的纯素消费者预计将刺激市场需求。消费者对健康有机替代品日益增长的偏好是一种新时代趋势,预计将推动市场发展。这一趋势受到可支配收入增加和营养不良病例激增等因素的推动。例如,乳糜泻是一种免疫介导的肠道病,主要分布在印度、南美和中东的部分地区。水解小麦蛋白是一种经常用于治疗此类疾病的来源,从而推动了这些地区食品和饮料领域的需求。
水解小麦蛋白具有保持皮肤水分的能力,从而防止和保护皮肤免受干燥。该应用程序可以帮助减少因老化和极端暴露于紫外线下而引起的皱纹和细纹的出现;因此常被用作抗衰老产品的主要成分。此外,该成分有助于修复受损的毛囊,从而改善发质。因此,它在几种护发产品中得到了应用。
化妆品行业的技术进步以及天然和有机替代品在印度和中国等国家日益增长的吸引力是推动市场发展的其他因素。随着消费者生活方式和饮食习惯的改变,以及保持健康的需求不断增加,人们越来越接受有机成分。这是推动需求的一个关键因素。蓬勃发展的电子商务行业使产品和原料能够通过在线渠道销售,允许轻松获取和方便的支付方式。
水解小麦蛋白是一种天然的植物性蛋白质来源,经常被用作寻求富含蛋白质应用的消费者的膳食补充剂。该配方也被广泛纳入饮料,如能量饮料,从而扩大了市场的增长。考虑到市场上的机会,许多参与者都专注于探索能够在适当的时候提供长期盈利能力的其他应用领域。
个人护理领域,包括抗衰老面霜、有机肥皂、护发洗发水和精华液,预计在预测期内的复合年增长率为4.5%。在巴西、印度和阿联酋等国家,化妆品市场正在经历频繁的技术进步,个人护理领域预计将在未来几年呈现强劲增长。
推动水解小麦蛋白市场的另一个重要因素是与即将在消费品行业中应用的植物性食品相关的监管前景。例如,印度食品安全和标准局(FSSAI)最近针对“食品添加剂”的八个不同类别推出了新的标准。大多数类别属于小麦蛋白段。有了FSSAI的批准,制造商被授权在印度的各种食品配方中商业化使用小麦蛋白,从而推动了产品需求。
与线上渠道相比,超市、大卖场和杂货店等线下渠道的份额更大,2018年占市场份额的53.8%。线下分销的另一个来源是直接面向客户(DTC)渠道,其中包括以终端用户为中心的直接营销。许多公司正在制定用户友好的网站和应用程序,专门销售这些应用程序,而不需要第三方干预。
在线细分市场预计将在预测期内增长最快,2019年至2025年的复合年增长率为5.1%。全球蓬勃发展的电子商务是推动这一细分市场的主要因素。反过来,这可以归因于蜂窝网络的改善和高速互联网的可用性,互联网用户数量的增加,网站上产品的全天候可用性和易于访问,以及折扣和优惠的可用性。这些因素可能会促进在线渠道的产品销售。
就价值而言,预计亚太地区从2019年到2025年的复合年增长率为4.9%,使其成为增长最快的区域市场。这是由于老年人口的增加、消费者生活方式的改善以及对健康食品意识的提高。此外,食品和饮料行业的持续扩张可能会对未来几年发展中经济体对小麦蛋白的需求产生积极影响。考虑到中国和印度是主要的小麦生产国,它们是亚太地区的两个主要市场。
膳食补充剂消费的增加,无胆固醇应用的激增,以及对饱和脂肪含量较低的烘焙食品的需求,将增加北美的产品需求,特别是在食品和饮料行业。此外,嘉吉公司和阿彻丹尼尔斯米德兰等品牌的存在将在预测期内继续加强区域市场。
中东国家如以色列的素食人口不断增加,非洲次大陆受乳糜泻或麸质敏感肠病影响的人数不断增加,这将标志着该地区增长的重要机会。欧洲是水解小麦蛋白的新兴市场之一,特别是在食品和饮料领域。
全球市场在本质上是适度分散的。一些在不同级别竞争的主要参与者是阿彻丹尼尔斯米德兰;MGP成分;嘉吉公司。Agridient;Manildra组;Crespel & Deiters GmbH & Co. KG;AB Amilina;和火箭。创新和新产品开发是公司在竞争中保持领先地位的一些增长策略。 Products with a better shelf-life are in great demand and players can capitalize on this requirement to stay on top.
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2019年市场规模价值 |
1789亿美元 |
2025年收入预测 |
2331亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年的复合年增长率为4.5% |
估计基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
收入(以十亿美元计)和2019年至2025年的复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
应用,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;荷兰;中国;印度;巴西;阿联酋 |
主要公司简介 |
阿彻丹尼尔斯米德兰;MGP成分;嘉吉公司。Agridient;Manildra组;Crespel & Deiters GmbH & Co. KG;AB Amilina;和火箭。 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,大观研究根据应用、分销渠道和地区对全球水解小下载乐鱼体育平台麦蛋白市场报告进行了细分:
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025)
食品饮料
个人护理
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
在线
离线
区域展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
意大利
亚太地区
印度
中国
中南美洲
中东和非洲
b。2019年,全球水解小麦蛋白市场规模估计为1.789亿美元,预计到202乐鱼体育手机网站入口0年将达到1.867亿美元。
b。从2019年到2025年,全球水解小麦蛋白市场预计将以4.5%的复合年增长率增长,到2025年将达到2.331亿美元。
b。2019年,北美以29.8%的份额主导了水解小麦蛋白市场。这是由于老年人口的增加、消费者生活方式的改善以及对健康食品意识的提高。
b。在水解小麦蛋白市场经营的一些主要参与者包括Archer Daniels Midland;MGP成分;嘉吉公司。Agridient;Manildra组;Crespel & Deiters GmbH & Co. KG;AB Amilina;和火箭。
b。推动市场增长的关键因素包括对植物性膳食产品的需求不断增长和个人护理产品行业的技术进步。