2018年全球婴儿配方奶粉配料市场规模估计为204亿美元,预计在2019年至乐鱼体育手机网站入口2025年的预测期内,复合年增长率将达到9.6%。该行业的增长主要是由北美、亚太、中南美洲等各地区中产阶级家庭中职业女性人数的增长所推动的。
在各种应用中,蛋白质作为一种成分的消费量不断增加,如成长奶和特种配方奶粉,预计将在未来几年内增加婴儿配方奶粉原料的总体需求。在婴儿配方奶粉成分中,蛋白质被用来为患有牛奶过敏、乳糜泻和麸质不耐症的婴儿制造低过敏性蛋白质食品。
这个市场包括各种各样的产品,从各种婴儿食品到婴儿配方奶粉。对这些产品的需求主要出现在美国、英国、日本等成熟市场。该行业的增长得益于消费者日益富裕和女性工作人口的增加。
此外,婴儿配方奶粉中的蛋白质成分通常是由粉末或液体溶液制成的,用于瓶喂或杯喂。它们是专门为婴儿制造的,因为它们模拟人乳或适合作为人乳的完全或部分替代品。婴儿配方含有蛋白质、碳水化合物和脂肪成分,它们是提供婴儿所需的大量营养素和能量所必需的。
蛋白质作为一种成分部分,有不同的形式,包括粉末、即食配方或浓缩液体,然后与其他液体(如牛奶)混合。各种动物蛋白成分包括乳清蛋白或酪蛋白被用于设计婴儿营养产品,以满足婴儿的代谢和肠道需求。
然而,越来越多的植物性蛋白质(如大豆)用于制造专门为患有遗传性乳糖酶缺乏症和半乳糖血症的婴儿设计的产品,预计将在未来几年有利于整体市场的增长。
根据来源,该行业分为牛奶、大豆、水解蛋白和其他。牛奶部分在北美和欧洲地区被广泛使用,因为它被认为是一种具有成本效益的生产过程,而且牛奶成分可以批量获得。此外,大多数婴儿配方奶粉生产商使用这些成分,包括美赞臣公司,有限责任公司,雅培实验室和雀巢公司
预计蛋白质水解物部分将在预测期内增长最快。该产品在市场上的使用,提高了氨基酸的吸收,获得了蛋白质水解物的最佳营养价值,预计将对市场增长产生积极影响。
这些类型的配方包含的蛋白质已经被广泛或部分地分解成比豆基和牛奶基配方更小的尺寸。水解蛋白配方通常是为那些难以食用牛奶或大豆配方的婴儿准备的。这些在某些吸收不良的情况下也很有用。
大豆蛋白配方奶粉主要由美国和加拿大的婴儿消费。以大豆和蛋白质水解物为基础的产品是由对牛奶过敏或对完整蛋白质不耐受的婴儿使用的,而以氨基酸为基础的配方是由不能耐受以牛奶蛋白、大豆分离蛋白或酪蛋白水解物为基础的配方的婴儿使用的。
根据成分,市场分为油脂、碳水化合物、蛋白质、益生元、维生素、矿物质等。益生菌婴儿配方奶粉成分部分有不同的形式,如浓缩液体和粉末,可以与牛奶等其他液体混合。定制的产品是专门为满足婴儿的代谢和肠道需求而设计的,这反过来又有望在未来7年受益于细分市场的增长。
由于菲仕兰和Arla食品等婴儿食品制造商推出了新产品,增加营养成分的婴儿配方奶粉日益重要,预计将限制维生素成分的使用。此外,由于毒性,与氟化物有关的危险影响预计将在预测期内限制其作为婴儿配方奶粉成分的需求。
不断壮大的中产阶级对婴儿配方奶粉中益生菌成分的消费需求不断增加,迫使零售商和便利店老板不断努力在定价和产品供应方面实现相关性。零售业的大部分增长预计将来自国际企业的整合和并购。
婴幼儿配方奶粉原料市场由采用新业态和多渠道方式的本土企业主导。此外,这些商店还致力于通过结合各种技术提供便捷的付款方式,以给消费者带来舒适,并增加销售额。
根据用途,市场分为标准婴儿配方奶粉、成人配方奶粉、特种配方奶粉和后续配方奶粉。在预测期内,成人奶市场预计将呈现最快的增长。上述应用包括维生素D、铁和钙。为12个月及以上年龄组的婴儿提供均衡饮食。
在从婴儿营养品到家庭食品的过渡阶段,为这一特定年龄组提供婴儿配方奶粉的生产商预计将见证高增长前景。此外,由于产品认知度的提高,尤其是在日本等新兴市场,成人奶应用的销售预计将出现强劲增长。
由于消费者对新颖、方便、营养丰富的产品的青睐,以及消费者收入的增加将提高消费者的负担能力,预计新兴市场的销售额将会上升。此外,标准婴儿配方奶粉占据了最大的市场份额。此外,由于新兴国家的高出生率,标准婴儿配方奶粉是完全可以接受的母乳喂养替代品。
在区域的基础上,北美占市场的很大份额,预计在预测期内将大幅增长。上述地区被认为是一个杰出的区域市场,满足其日益增长的需求。
标准婴儿配方预计将成为德国市场上有前途的应用领域之一。该国成为欧洲第二大配方生产国。因此,预计标准婴儿配方奶粉部分将在预测期内推动对该产品的重大需求。
对婴儿配方奶粉的需求在中东和非洲等地区最为突出,亚太地区正在迅速扩大该国的零售业。越来越多地接触外国或西方的生活方式,对沙特阿拉伯等中东国家的市场做出了重大贡献。然而,婴儿配方奶粉市场在中东尚未充分发挥其潜力。
此外,制造商正在将生产基地从发达国家转移到亚太地区的国家,特别是日本和澳大利亚,因为这些国家的制造成本低,而且原材料供应充足。这反过来又可能推动未来几年的市场增长。
工业是非常积极的,公司从事一些活动,包括战略联盟,资本扩张,定期合并和收购。主要参与者正致力于通过技术创新扩大其在整个工业中的份额,并提高生产率。
市场上的主要公司包括合作集团有限公司,AAK AB,皇家菲仕兰Campina n.v., Carbery食品配料有限公司,Glanbia plc,巴斯夫公司,Koninklijke DSM n.v., Sachsenmilch lepersdorf GmbH, Chr。Hansen Holdings A/S, Arla Foods, Lactalis Ingredients, Kerry Group plc, Vitablend Nederland B.V. .婴儿配方奶粉行业集中在法国,丹麦,美国和加拿大的各种规模和规模的制造商之间,竞争激烈。
属性 |
细节 |
估计基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2014 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019年至2025年的百万美元收入和复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
国家范围 |
美国、加拿大、墨西哥、英国、德国、法国、中国、印度、日本、巴西、阿联酋 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2014年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,大观研究根据来源、成分、应用和地区对全球婴儿下载乐鱼体育平台配方奶粉配料市场报告进行了细分:
配料展望(收入,百万美元,2014 - 2025)
油脂类
碳水化合物
蛋白质
益生元
维生素
矿物质
其他人
来源展望(收入,百万美元,2014 - 2025)
牛奶
大豆
蛋白玉米胚芽蛋白酶解物
其他人
应用前景(收入,百万美元,2014 - 2025)
标准婴儿配方奶粉
成长牛奶
专业配方
后续的公式
区域展望(收入,百万美元,2014 - 2025)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
印度
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲
阿联酋