行业的见解乐鱼APP二维码
2018年，全球大型市场规模为36乐鱼体育手机网站入口69.4亿美元。高档啤酒需求的增长将推动市场对拉格啤酒的需求。此外，中国、印度和墨西哥等发展中国家的消费者偏好、生活水平的提高、可支配收入的增加以及生活方式的改变，预计将推动产品需求。此外，与该产品相关的各种健康益处，如降低肾结石、心脏病发作和中风的风险，预计在未来几年内仍将是市场增长的有利因素。
啤酒通常由四种基本成分制成:水、麦芽谷物、酵母和啤酒花。然后这些原料经过一段时间的发酵过程。啤酒主要分为两种:麦酒和贮藏啤酒。这两种啤酒的基本区别是用于发酵的酵母。酵母的选择取决于啤酒的发酵温度。麦芽啤酒通常在中等温度(20至22°C)下发酵，而窖藏啤酒的发酵则在较低的温度(7至13°C)下进行。较低的温度降低了酵母的活性，并提供了必要的成熟时间。
拉格啤酒主要在酒吧、餐馆、酒店、葡萄酒商店、夜总会、超市和网上零售商中消费。此外，主要制造商正在推出龙舌兰酒、苹果、奶酪、蓝莓、巧克力、柠檬等新口味。然而，伏特加、威士忌、朗姆酒和杜松子酒等替代品的渗透率不断提高，加上对其他非酒精替代品(包括能量饮料和碳酸饮料)的需求不断增长，预计将对市场增长产生负面影响。
提高人们对该产品的健康益处的认识将促进市场增长。啤酒含有大量的维生素、蛋白质和天然抗氧化剂，热量低，碳水化合物少，不含脂肪和胆固醇。这些营养成分有助于预防心血管疾病和支持肌肉恢复。此外，它们有助于改善体内的胆固醇水平和增加高密度脂蛋白。据世界卫生组织(WHO)统计，全球每年有1790万人死于心血管疾病(cvd)。预计在预测期内，日益严重的健康问题将促进啤酒的消费。
产品的见解乐鱼APP二维码
高端啤酒预计仍将是增长最快的产品领域，从2019年到2025年的复合年增长率将达到4.5%。产品消费的增加是由于酒吧、餐馆和酒店越来越多地采用它。此外，由于消费者对优质啤酒的偏好不断变化，过去的需求也出现了显著增长。此外，改进酿造工艺技术，加上使用最优质的原料，增强了产品的整体特性。
主要制造商正在印度等发展中国家推出产品，以在市场上获得竞争优势。例如，2018年6月，胜利酿造公司在印度市场推出了标准贮藏啤酒。2018年，标准拉格的价值为2058亿美元。由于年轻消费者的偏好从其他啤酒形式转向更大的产品，这一细分市场预计将在未来几年增长。
分销渠道洞察乐鱼APP二维码
贸易部门在2018年创造了2666亿美元的收入。这一增长是由于夜总会、酒吧、餐馆和酒店业相关场所的消费增加。与非贸易渠道相比，啤酒产品通过贸易渠道以高价出售。在美国、英国、德国和法国等发达国家，由于消费者购买力高，酒店业的增长预计将对增长产生强烈影响。
预计从2019年到2025年，贸易外分销的复合年增长率将达到4.8%。由于消费者购买力的提高，这一细分市场预计将在发展中国家出现显著增长。此外，印度、墨西哥、巴西和中国等国庞大的消费者基础预计将对细分市场的增长产生强烈影响。
区域的见解乐鱼APP二维码
欧洲是最大的区域市场，预计从2019年到2025年将以4.2%的复合年增长率增长。在欧洲，风味啤酒是英国、德国、法国等国家的高级饮料之一。此外，包括拉格啤酒在内的高端产品正在吸引上述国家的千禧一代和女性饮酒者等新消费者。
从2019年到2025年，亚太地区预计将以5.0%的复合年增长率增长。许多厂商正在印度和中国等发展中国家推出新产品，以迎合日益增长的消费者需求。例如，2018年11月，De Brabandere啤酒厂与知名酒精饮料进口商Brindco合作，推出了一款优质啤酒“料斗”。该产品有两种型号:金色和金色。该产品主要在零售市场、酒吧、酒馆和餐馆销售。
由于对低热量啤酒的需求不断增加，预计北美高端啤酒市场将出现显著增长。此外，越来越多的健康担忧迫使消费者选择淡啤酒。啤酒生产商正在推出新产品，以便在市场上获得竞争优势。例如，2018年10月，总部位于美国的酿酒公司安海斯-布希公司(Anheuser-Busch Companies, LLC)推出了一款名为“Wild Peak”的新型淡啤酒。这种优质产品每12盎司含有5.3克碳水化合物和93卡路里。
更大的市场份额洞察乐鱼APP二维码
制造商正在采取兼并收购、产能扩张、技术创新和产品创新等策略。啤酒行业的主要生产商有喜力、嘉士伯、安海斯-布希、华润雪花、帝亚吉欧、Molson Coors Brewing、青岛啤酒有限公司、朝日啤酒有限公司、卡斯泰尔集团和麒麟啤酒公司。
主要生产商正在扩大其地理范围，特别是在发展中国家，以便在市场上获得最大份额。与该地区的主要进口商和买家建立战略合作伙伴关系，以便根据该地区的客户需求推出新产品，这将是未来几年成功的关键因素。考虑到上述因素，生产商可能会把重点放在产品创新迎合上，特别是发展中国家和尚未开发的市场，以获得最大的市场份额。
报告范围
属性 |
细节 |
估计基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
收入(以十亿美元计)& 2019年至2025年的复合年增长率 |
区域范围 |
北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲 |
报告覆盖 |
美国、英国、德国、日本、中国和印度 |
国家范围 |
收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
如果您需要具体的信息，目前不在报告范围内，我们将作为定制的一部分提供给您 |
报告所涵盖的部分
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究，大观研究公司根据产品、分销渠道和地区对全球大下载乐鱼体育平台型市场报告进行了细分:
产品展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)
标准
溢价
分销渠道展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)
在贸易
不和谐
区域展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
英国
德国
亚太地区
中国
日本
印度
中南美洲
中东和非洲
