2020年全球海洋水解胶原蛋白市场规模估计为9.072亿美元,预计2021年乐鱼体育手机网站入口至2028年将以8.7%的复合年增长率(CAGR)增长。预计该市场将受到化妆品和个人护理以及食品和饮料行业日益增长的产品应用范围的推动。此外,市场有望受益于越来越多的采用海洋胶原蛋白为基础的产品膳食补充剂随着对海洋胶原蛋白需求的不断增长生物材料.该产品主要从鱼的不同部位提取,包括它们的皮肤,鳞片,肌腱和骨头。这种产品的原材料一般都能以低廉的价格买到。然而,产品价格取决于原材料的可获得性和生产国家。
北美和欧洲等发达经济体的主要制造商关注产品质量,因为它越来越多地用于膳食补充剂和药物。制造商也参与生产洁食和清真认证的产品。酶解是工业化生产该产品的首选方法。
与化学水解相比,该方法的成本相对较高,但其产物具有更高的营养价值和更好的粘度、溶解度、保水性和乳化能力。酶解产生的废物较少,涉及到酶的使用,如胃蛋白酶、胰蛋白酶、碱性蛋白酶、糜蛋白酶和pronase,这些酶被添加到预处理的原料中以获得海洋胶原蛋白。
我们观察到COVID-19大流行对若干非必需消费品类别的影响。然而,食品和非酒精饮料受疫情影响相对较轻。大流行期间,冰淇淋和糖果等放纵食品的需求增加。此外,促进健康和免疫的食品和饮料的消费激增,促进了全球对产品的需求。
化妆品和个人护理应用部门主导了市场,在2020年占了最大的收入份额,超过39%。这一高份额归因于化妆品的高需求,因为自我护理意识的提高,特别是在亚太地区的新兴经济体,再加上发达经济体消费者的高购买力。
除了化妆品,海洋胶原蛋白还被用于补品和美容粉中,有助于提高皮肤、头发和指甲的质量。以海洋胶原蛋白为基础的补充剂作为抗氧化剂,保护皮肤免受有害紫外线辐射,因此作为防晒剂。许多公司不断开展研究和开发活动,并专注于开发创新产品。
食品和饮料是第二大应用领域,预计从2021年到2028年,在收入方面将以8.6%的复合年增长率增长。这一增长归功于功能食品、糖果、甜点、饮料和可食用薄膜和涂料等产品使用量的上升。它也被用作添加剂,因为海洋胶原蛋白可以帮助改善法兰克福香肠和香肠的流变性能。
海洋胶原蛋白被用于制造各种饮料,如调味水,果汁,牛奶制品,咖啡饮料和乳制品饮料。含有海洋胶原蛋白的饮料能促进身体自然生成脂肪组织的能力。它们还能刺激身体的胶原蛋白生成机制,促进身体组织的生长,从而减少皮肤松弛和皱纹。
北美主导了市场,在2020年占了最大的收入份额,超过34%。该地区预计将在2021年至2028年以稳定的复合年增长率进一步扩张。这是由于对健康饮料的需求增加,加上骨重建和移植技术的产品使用增加。墨西哥和加拿大对海洋胶原蛋白的需求主要是由其在医疗保健和食品饮料行业的日益增长的利用率所驱动的。此外,该地区胶原蛋白类糖果产品消费量的增长支持了市场的增长。
然而,就营收而言,亚太地区预计将在2021年至2028年期间成为最大、增长最快的地区市场。中国、印度和日本是亚太地区主要的制造业国家,中国是全球制造业的领导者。这些国家不断增长的消费者可支配收入水平和不断增加的人口导致了对食品和饮料、个人护理和化妆品以及药品的需求上升。此外,食品和饮料初创公司数量的快速增长,尤其是在印度,预计将在预测期内为该地区市场的增长做出贡献。
由于该行业的高度竞争和碎片化性质,大多数市场参与者都专注于差异化。制造商专注于为最终用户制定高质量的产品。它们正在投资于研发活动,以生产可持续产品,目的是尽量减少对海洋生物多样性的影响。制造商也参与增加他们的生产能力,以满足日益增长的需求。此外,一些制造商通过他们的网站直接销售他们的产品以赚取更多的利润。全球海洋水解胶原蛋白市场的一些主要参与者包括:
Gelita AG)
Croda国际旗下公司。
胶原蛋白公司的解决方案。
Beyond生物制药有限公司
Weishardt控股公司
泰坦生物技术
亚什兰
Rousselot
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年的市场规模价值 |
9.477亿美元 |
2028年收入预测 |
1703 .8万美元 |
增长速度 |
2021 - 2028年复合年增长率为8.7% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2017 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
产量以吨计,营收以百万/亿美元计,2021 - 2028年复合年增长率 |
报告覆盖 |
销量预测,收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
应用程序中,地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;英国;法国;意大利;西班牙;中国;印度; Japan; Australia; South Korea; Brazil; UAE |
关键的公司介绍 |
亚什兰;胶原蛋白溶液Plc;Croda国际Plc旗下;Gelita AG);Beyond Biophrama股份有限公司;Rousselot;Weishardt控股公司;泰坦生物技术 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research将全球下载乐鱼体育平台海洋水解胶原蛋白市场报告根据应用和区域进行了细分:
应用前景(体积,吨;收入,百万美元,2017 - 2028年)
化妆品及个人护理
食物和饮料
医疗保健
其他人
区域展望(量,吨;收入,百万美元;2017 - 2028年)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
法国
英国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
印度
日本
韩国
澳大利亚
南美
巴西
中东和非洲
阿联酋
b。2020年,全球海洋水解胶原蛋白市场规模估计为9.072亿美元,预计2021乐鱼体育手机网站入口年将达到9.477亿美元。
b。2021年至2028年,全球海洋水解胶原蛋白市场预计将以8.7%的复合年增长率(CAGR)扩大,到2028年将达到1.7038亿美元。
b。北美主导了海洋水解胶原蛋白市场,2020年收入占比34%,占比最大。这是由于消费者对健康饮料的偏好日益增加,加上在骨重建和移植技术中越来越多地使用该产品。
b。在海洋水解胶原蛋白市场上,一些著名的公司包括Ashland;胶原蛋白溶液Plc;Croda国际Plc旗下;Gelita AG);Beyond Biophrama股份有限公司;Rousselot;Weishardt控股公司;泰坦生物技术
b。海洋水解胶原蛋白市场的增长可以归因于来自发达国家和高增长发展中国家的千禧一代对有机化妆品和个人护理、食品和饮料产品日益增长的需求。