谷物养活了世界上大量的人口。在过去几年中，燕麦的销售需求有所增加。它被认为是营养丰富的早餐，因为它们富含维生素、纤维和矿物质，对身体有益。燕麦比其他谷物更容易种植，因为它们需要的资源更少，而且抗病性更高。根据美国农业部的数据，2022年世界燕麦总产量为25774吨，加拿大的产量最高，为5226吨，其次是俄罗斯，产量为4500吨。
它对健康有益，包括降低胆固醇，帮助减肥，促进消化。随着消费者越来越注重健康，未来几年燕麦的需求可能会上升。燕麦是小麦和其他谷物的一种受欢迎的无小麦替代品。这导致了近年来燕麦需求的激增。燕麦是植物性蛋白质的强大来源，使它们成为素食或纯素饮食的一个有吸引力的替代品。
燕麦广泛存在于早餐麦片、格兰诺拉燕麦卷和燕麦片中。它们也可以用来制作饼干和面包等烘焙产品。燕麦是动物饲料中的一种常见成分，尤其是对马和动物。燕麦可用于一系列工业过程，包括造纸和油籽加工。
预计在市场上运作的公共和私营组织的倡议也将加速市场的扩大。例如，在2022年12月，Tata Soulfull为其产品线Tata Soulfull masala oats推出了一项新的数字宣传活动。这次活动的主要目的是加强其在市场上的地位。该活动还与联合国的“2023国际小米年”相一致，强调以小米为基础的零食和食物选择。
2022年4月，威廉里德有限公司扩大了其在克鲁(英国)的燕麦碾磨工厂，以提高其现场的燕麦碾磨能力。这一扩建预计将在未来四年内将燕麦碾磨能力提高50%。
2022年9月，百事公司旗下的美国食品公司Quaker Foods and Beverages宣布推出Quaker Oats Muesli。该产品的推出使该公司进入了即食(RTE)谷物市场。
燕麦市场细分
根据类型
燕麦片
燕麦片
速溶燕麦
燕麦燕麦
其他人
通过应用程序
食品饮料
动物饲料
个人护理及化妆品
按分销渠道划分
超市/超市
便利店
在线零售商
其他人
按地区
北美
美国
加拿大
欧洲
英国
德国
法国
意大利
西班牙
丹麦
瑞典
挪威
亚太地区
日本
中国
印度
澳大利亚
泰国
韩国
拉丁美洲
巴西
墨西哥
阿根廷
中东和非洲
南非
沙特阿拉伯
阿联酋
科威特
关键球员
贵格燕麦公司
凯洛格有限公司
自然之路食品
B&G食品公司
教练的燕麦
米尔市农贸市场
Purelyelizabeth。
Hive Brands, Inc
主街面包店
