2021年,全球加工和冷冻水果市场规模为505.8亿美元,预计2022年至乐鱼体育手机网站入口2028年将以4.1%的复合年增长率(CAGR)增长。加工食品部门的日益增长,加上对食品,特别是包装水果的消费增加,预计将在未来几年促进市场增长。此外,新兴经济体消费者对健康问题的日益关注和对加工水果益处的认识日益提高,是市场增长的主要驱动因素。
由于比新鲜水果含有更多促进健康的抗氧化剂,包装水果的消费量不断增加,这补充了预测期内市场的增长。人口的增长,加上全球城市化的发展和可支配收入的增加,推动了全球市场的增长。此外,市场受到发达地区方便食品趋势的推动。
全球对加工和冷冻水果的贸易和需求的增加正在加速市场的增长。除此之外,不断变化的生活方式和人口结构,如职业妇女和单身或老年家庭的增加,导致了市场的显着增长。然而,政府对进出口的严格规定以及加工和冷冻水果的高成本阻碍了市场的增长。
新冠肺炎大流行期间宣布的封锁措施扰乱了交通,使水果产品的供应短暂中断,并对全球加工和冷冻水果市场的进出口产生了重大影响。疫情后对包装水果需求的增加将为市场参与者创造机会。因此,预计未来几年市场将出现健康的市场增长率。
罐装部分在2021年市场收入中所占的市场份额超过30%,预计从2022年到2028年将以4.3%的复合年增长率增长。鲜切罐头产品的日益普及推动了预测期内的市场增长。此外,消费者日益关注的健康问题增加了对低卡路里食品的需求,以避免任何健康并发症,从而加速了市场的增长。
在2022年至2028年的预测期内,冷冻部分预计将以4.9%的最快增长率增长。冷冻水果作为方便的营养食品,通过零售渠道提供给消费者,推动了市场的增长。此外,对冷冻食品的日益普及和需求加上消费者可支配收入的增加是市场增长的重要因素。此外,全球对加工和包装食品的需求不断增长,预计将在预测期内推动市场增长。
线下渠道在2021年的市场份额为80.02%。消费者更喜欢通过线下渠道购买消费品、杂货、食品以及加工水果,在那里他们可以亲自验证产品质量。除此之外,通过商店轻松获取和搜索各种水果产品可能会在过去几年中推动细分市场的增长。由于全球分销渠道网络的改善,预计线下渠道在预测期内仍将占据主导地位。
从2022年到2028年,在线市场预计将以4.6%的复合年增长率增长最快。近年来,由于互联网的普及,消费者越来越多地采用电子商务部门购买消费品和食品,这见证了利润丰厚的增长。这些产品的几家供应商在他们的网站和电子商务平台上提供产品。预计这将推动预测期内的市场增长。
北美在2021年的全球市场份额超过30%,贡献最大。该地区对食用加工水果的健康益处的认识日益提高,这推动了市场的增长。除此之外,消费者生活方式的快速变化,他们更关心健康和保健,这将推动该行业在未来几年的增长。在美国和加拿大,由于水果产品的高营养和低热量的存在,包装食品的消费量不断增加,推动了市场的增长。
亚太地区是增长最快的市场,预计从2022年到2028年的复合年增长率为5.4%。中国、印度和日本拥有庞大的加工和冷冻水果消费基础,这将推动区域需求。此外,由于可支配收入的增加和人口的增加,预计该区域在预测期内将以最快的速度增长。消费者对健康的关注将在未来几年推动该行业的增长。
该市场由康尼格拉品牌公司、都乐食品公司、德尔蒙特食品公司、SunOpta和当地制造商等各种知名企业组成。各种制造商和供应商都希望专注于物流发展和加强分销渠道,以发展他们的业务。预计这些举措将提高全球消费者对该产品的采用率。主要参与者之间不断增加的战略联盟,包括合并、收购、合资企业和创新产品发布,进一步推动了市场的发展。一些关键人物在全球加工和冷冻水果市场经营包括:-
康尼格拉品牌公司
都乐食品公司
德尔蒙特食品公司
SunOpta
罗德食品集团
AGRANA beailigings AG
塞内加食品
古龙食品
Kangfa食物
慢性乙肝组
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
520.1亿美元 |
2028年的收入预测 |
669.4亿美元 |
增长速度 |
2022 - 2028年的复合年增长率为4.1% |
估计基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2028 |
量化单位 |
收入(百万美元/十亿美元)和复合年增长率(2022 - 2028年 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;法国;中国;印度;日本;巴西;南非 |
主要公司简介 |
Conagra Brands Inc.;都乐食品公司;Del Monte Foods Inc.;SunOpta;罗德食品集团;AGRANA beailigings AG;塞内加食物;古龙食品;Kangfa食物;慢性乙肝组 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2028年每个子细分市场的最新趋势和机会。在本研究中,Grand View下载乐鱼体育平台 Research根据产品、分销渠道和地区对全球加工和冷冻水果市场进行了细分。
产品前景(收入,百万美元,2017 - 2028)
干
罐头
冻
方便
分销渠道展望(收入,百万美元,2017 - 2028)
离线
在线
地区展望(收入,百万美元,2017 - 2028)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
印度
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2021年,全球加工和冷冻水果市场规模估计为505.8亿美元,预计到202乐鱼体育手机网站入口2年将达到520.1亿美元。
b。从2022年到2028年,全球加工和冷冻水果市场预计将以4.1%的复合年增长率增长,到2028年将达到669.4亿美元。
b。2021年,北美以31.2%的份额主导了加工和冷冻水果市场。这是由于人们对健康的担忧日益增加,对加工水果的益处的认识也越来越高。
b。在加工和冷冻水果市场经营的一些主要参与者包括康尼格拉品牌公司;都乐食品公司;Del Monte Foods Inc.;SunOpta;罗德食品集团;AGRANA beailigings AG;塞内加食物;古龙食品;Kangfa食物;和CHB集团。
b。推动加工和冷冻水果市场增长的关键因素包括加工和包装食品行业的增长以及食品消费的增加。