2020年全球藏红花市场规模为3.74乐鱼体育手机网站入口6亿美元,预计2020年至2028年将以8.5%的复合年增长率(CAGR)增长。医疗和化妆品应用对藏红花需求的增长预计将成为预测期内市场的关键驱动因素。藏红花富含抗氧化剂,对健康有益。藏红花中的主要活性成分包括苦西红花素、藏红花素和藏红花素。这些化合物有助于减少人类大脑中的氧化损伤和炎症。此外,藏红花因其增强记忆、抗氧化和抗炎的特性而闻名,这可能会推动市场的增长。此外,它还被用作化妆品行业的天然紫外线吸收剂。
处理的关键技术包括图像处理技术、中试规模和电子鼻。到目前为止,柱头分离的过程都是人工完成的,而使用图像处理方法分离柱头的时间更短。ISO标准3632是只涉及质量测量的要求。近年来,由于全球市场的高价格和增加的需求,掺假已经迅速增长。掺假包括混合看起来像藏红花的产品。
掺假导致产品质量的变化,从而导致价格的变化。该标准包括两个部分,ISO 3632-1和ISO 3632-2,它们确定了干燥、切割螺纹、粉末和螺纹的各种分类的测试方法。该标准的主要目的是测试藏红花的风味、香味和颜色的强度,这有助于防止消费者购买昂贵且没有食用价值的假冒产品。
过去几年来,由于消费者对藏红花的药用价值和健康益处的认识日益提高,美国对藏红花的需求不断增加。在美国取消对从伊朗进口的贸易限制后,伊朗和美国之间的贸易出现了激增。美国的种植者一直在加大对种植的投资。来自佛蒙特、宾夕法尼亚和华盛顿等州的种植者一直在采取措施,旨在增加该产品在国内的高性价比供应。
I级是全球市场上最优质的产品。在2020年,一级市场的营收占比最高,超过59%。I级包括neigin和sargol,其中neigin的ISO读数通常大于270,sargol的ISO读数在260 ~ 270之间。I级产品的着色、风味强度和香气贡献了该细分市场的最高份额。I级藏红花的高着色和风味强度使它适合高级烹饪应用,香料和高级个人护理产品。
优质产品的日益普及促进了对高品质藏红花的需求,这推动了该部门的增长。ISO 3632标准根据藏红花的等级来检查其真实性和质量,并检查其标签和包装。产品的市场价格取决于等级和这种检查的结果。III级用于化妆品和个人护理产品,以及香料行业,因为它的优秀藏红花(香味)含量。
预计在预测期内,医疗应用领域将出现8.8%的最快增长。藏红花在伊朗、印度和中国等国家的传统药物中的重要性预计将在预测期内促进该部门的增长。
人们相信藏红花可以帮助对抗自由基,自由基会导致多种疾病,如炎症性关节疾病、哮喘、糖尿病和癌症。此外,它在化妆品行业有各种各样的应用,如护肤品和其他个人护理产品。最近,藏红花因其在化妆品中的用途而重新引起了人们的兴趣。除了抗氧化性能,它在化妆品应用方面也有多种用途。此外,藏红花在食物中有多种用途,纺织,香味行业。
亚太地区在2020年领先全球市场,收入份额超过37.5%。印度是亚太地区的主要生产国,而印度和中国是该地区的主要消费国。藏红花是这些国家最宝贵的香料之一,在食品和医疗应用方面具有传统重要性。印度生产的克什米尔藏红花因其独特的颜色和风味在全球有很高的需求。主要出口到中国、澳大利亚、日本、美国、德国和南亚部分国家。
欧洲是转口的主要市场,因为一些成员国在加工、包装和品牌能力方面具有很大的竞争优势。转口产生的增值利润非常可观,因此这些进口商总是希望获得大量的高质量产品。欧洲国家不断增加的再出口有可能增加欧洲在全球工业中的市场份额。
中东和非洲预计将在预测期内见证9.3%的最快增长。伊朗是中东、非洲和全球最大的石油生产国。它的产量占全球产量的90%以上。此外,多边环境协定区域的国家,如阿富汗、埃及、以色列、阿塞拜疆和摩洛哥,在该区域有微型种植。
全球市场的特点是参与者的存在有限。生产集中在中东国家。该市场对新兴和新的参与者具有很高的潜力,需要跨价值链的广泛支持。老牌和新兴的市场参与者一直更加关注稳健的品牌管理,以增强各种差异化因素,如产品组合多样性、不同的包装格式(包括优质包装)和有竞争力的价格。全球藏红花市场的一些知名企业包括:
Esfedan贸易公司
赛峰国际公司
Tarvand藏红花有限公司
藏红花商业公司
Gohar藏红花
Rowhani藏红花有限公司
Mehr藏红花
植物藏红花
皇家藏红花公司
伊朗藏红花公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年的市场规模价值 |
4.4414亿美元 |
2028年收入预测 |
7.215亿美元 |
增长速度 |
2020 - 2028年复合年增长率8.5% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2017 - 2019 |
预测期 |
2020 - 2028 |
量化单位 |
产量以吨计,营收以千/亿美元计,2020 - 2028年复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,销量预测,排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
级、应用程序 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;法国;意大利;西班牙;英国;中国;日本; Australia; India; Brazil; Argentina; UAE; South Africa; Saudi Arabia |
关键的公司介绍 |
Mehr番红花;植物番红花;皇家藏红花公司;Safrante全球公司;Esfedan藏红花公司;Tarvand藏红花公司;藏红花商业公司;伊朗藏红花公司;Rowhani番红花;Gohar藏红花 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2017年至2028年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据等下载乐鱼体育平台级、应用和地区对全球藏红花市场报告进行了细分:
等级展望(体积,吨;收入,千美元,2017 - 2028年)
年级的我
二级
三级
第四等级
应用前景(体积,吨;收入,千美元,2017 - 2028年)
食物
医疗
化妆品
其他人
区域前景(体积,吨;收入,千美元,2017 - 2028年)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
英国
德国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
印度
日本
澳大利亚
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
阿联酋
南非
沙特阿拉伯
b。2020年,全球藏红花市场规模估计为3乐鱼体育手机网站入口.746亿美元,预计到2021年将达到4.414亿美元。
b。从2020年到2028年,藏红花市场预计将以8.5%的复合年增长率增长,到2028年达到7.215亿美元。
b。截至2020年,I级藏红花以59.98%的市场份额主导藏红花市场,预计到2028年将以8.6%的年均复合增长率大幅增长。
b。市场上的一些主要参与者是梅尔藏红花、弗洛拉藏红花、皇家藏红花公司、Safrante全球公司、Esfedan藏红花公司、Tarvand藏红花公司、藏红花商业公司、伊朗藏红花公司、Rowhani藏红花和Gohar藏红花。
b。在加工食品和医疗应用方面对藏红花的需求不断增加,预计将在未来几年提振藏红花的需求。