到2028年,全球起泡咖啡市场规模将达到14亿美元,预计乐鱼体育手机网站入口在预测期内将以13.0%的复合年增长率(CAGR)增长。清爽的气泡咖啡产品正逐渐在全球受到欢迎。与含糖饮料相比,方便的即饮饮料对健康有益,对这种饮料的需求不断增长能量饮料预计其他苏打饮料也将推动这一市场。由于新冠疫情,餐馆、咖啡厅、办公室、大学等所有商业场所都被关闭,气泡咖啡市场受到了不利影响。此外,市场已经处于初级阶段,咖啡馆、餐馆和食品连锁店的突然关闭严重影响了全球对气泡咖啡的需求。由于餐馆、俱乐部、酒吧、酒馆和酒店仍然关闭或有限运营,食品和饮料的销售持续下降。
随着这种饮料在全球越来越受欢迎,新产品的推出进一步推动了产品的销售。此外,消费者对健康饮料的认识不断提高,消费者(尤其是千禧一代)对市场上健康饮料新品种的开放态度,预计将在未来几年推动市场的发展。
生产商正在推出新产品,以迎合消费者,尤其是年轻一代对气泡咖啡日益增长的需求。例如,2019年3月,保利格集团推出了保利格冷萃气泡饮料。据保利公司称,此次推出的冰泡起泡咖啡和起泡茶系列是在即食冷饮产品类别中最具创新性的产品之一,预计将进一步吸引更多的客户和制造商进入市场。
即饮(RTD)咖啡,尤其是气泡咖啡,吸引了广泛的消费者,尤其是那些喜欢随身携带的消耗品的消费者。千禧一代对RTD产品需求的增长做出了重大贡献。此外,液体和粉末形式的RTD咖啡注入了不同的口味,以及有机变体的可用性吸引了众多消费者。此外,速溶咖啡类别的不断创新,如冷冲概念的出现,导致消费者从现煮咖啡转向速溶咖啡。
对即饮饮料日益增长的需求推动了气泡咖啡行业的发展。这些即饮产品在千禧一代中更受欢迎。各种口味和咖啡因的加入有望推动市场增长。即饮咖啡(RTD),尤其是气泡咖啡,吸引了各种各样的顾客,尤其是那些想要边喝边吃的人。千禧一代是即食饮料需求增长的主要来源。此外,粉末和液体形式的RTD咖啡以及有机品种的可获得性归因于市场增长。
这种气泡饮料中的气泡会导致打嗝、腹胀和其他气体症状,因为气泡咖啡中使用的气泡水含有二氧化碳。人造甜味剂,如三氯蔗糖和其他甜味剂,可能存在于一些气泡水品牌中,导致腹泻和改变肠道微生物群。这可能会扼杀气泡咖啡在注重健康的消费者中的受欢迎程度。在预计的时间内,政府对清洁标签和成分的加强检查将对市场产生抑制作用。随着消费者健康意识的提高,公司越来越关注于含有天然成分的产品开发,如甜菊糖甜味剂。
气泡咖啡在世界各地越来越受欢迎,因为人们在不牺牲碳酸饮料的口感和味道的情况下,寻求软饮料和碳酸饮料的健康选择。顾客们正在寻找健康的替代品,既能降低糖的摄入量,又能提供额外的健康益处。这一趋势预计将在预测期内继续,为市场提供几个增长机会。
其他分销渠道主导了市场,在2020年占据了超过35.0%的份额。2020年,便利店、大卖场和超级市场共同占据了相当大的份额。这些细分市场预计将在整个预测期内保持其市场份额,因为大多数消费者更喜欢从大卖场和超市购买杂货产品,在那里他们可以亲自检查产品质量。
大多数产品都可以在沃尔玛和克罗格等大型超市买到,因为它们的客户群很大。一些受欢迎的便利店是7-Eleven Inc.;Alimentation couch - tard Inc.;塞恩斯伯里的地方;Londis;克里斯托表达;和凯西百货公司。
预计从2021年到2028年,在线分销渠道的复合年增长率将达到13.7%。消费者越来越倾向于在线平台,这促使企业通过直接面向消费者的渠道提供产品。例如,DrinkVIVIC通过D2C和其他分销渠道提供气泡咖啡,以吸引更多的消费者。
到2020年,含咖啡因的部分占据了超过80.0%的最大份额。风味气泡咖啡越来越受欢迎,因为公司提供了许多清爽的口味。主要厂商正在市场上推出新产品,以迎合消费者日益增长的需求。
例如,2019年7月,DEK Berlin的全资子公司Cafeahaus AG在德国推出了一条新的起泡冷萃咖啡生产线。这些新咖啡产品有姜味、柠檬味、柚子味和柠檬味。cafehaus AG与领先的金属和玻璃包装公司Ardagh Group s.a.合作,为其罐装咖啡包装。预计主要市场参与者的这些举措将在预测期内推动市场发展。
气泡咖啡是一种加了气泡的碳酸水的冷泡咖啡,是一种不含糖和卡路里的饮料。预计从2021年到2028年,脱咖啡因部分的复合年增长率将达到13.4%。不含咖啡因的气泡咖啡是一个非常小众的概念,仍处于发展的初级阶段。Manhattan Special和Union Coffee是提供无咖啡因咖啡的公司之一。由于消费者对无咖啡因饮料的偏好不断上升,因为它们有助于预防衰老和癌症,预计无咖啡因饮料市场将在未来几年获得增长。
到2020年,北美的份额最大,超过45.0%。与普通的含咖啡因饮料相比,这种饮料有助于提高能量水平和注意力,消费者对这种饮料的偏好日益增加,预计将推动市场的发展。此外,该地区大量制造商(如Manhattan Special和Spindrift)的存在预计将进一步推动该地区市场的增长。
由于消费者对方便的含咖啡因饮料的需求不断增加,预计从2021年到2028年,欧洲市场的复合年增长率将达到12.8%。此外,在欧洲,快餐店正在以显著的速度扩张。为了在竞争日益激烈的环境中进一步扩大自己的足迹,他们已经推出了几种受国内和国际美食启发的新饮料和食品。预计这对未来几年的市场来说是个好兆头。
市场高度分散,存在几个区域和全球参与者。公司,尤其是小公司,正在通过他们手工制作产品的故事与消费者建立联系,并将气泡饮料定位为传统含糖饮料的清爽替代品。为了吸引更多的消费者,公司也一直在加入新的口味和成分。
2019年3月,保利格集团推出了保利格冷萃气泡饮料、保利格城市咖啡冷饮产品系列和保利格莫斯科咖啡等。该公司认为,Paulig冷萃起泡咖啡和茶的推出是冷即饮产品类别中最具创新性的产品之一。
2022年4月,全球领先的咖啡供应商illycaffè通过增加新的即饮口味,扩大了其冷萃咖啡产品组合。这样做是为了满足咖啡爱好者对极优质冷咖啡食谱的渴望。
2020年1月,饮料巨头Keurig Dr Pepper收购了总部位于芝加哥的咖啡因水品牌Limitless。此次收购为该公司广泛的产品系列增加了一种新的含咖啡因饮料。
2020年2月,达能旗下品牌STōK Cold Brew推出了一款即饮咖啡产品,名为Cold Brew coffee。对于那些想从咖啡中获得更多好处,但又不愿牺牲特殊口感或便利性的人来说,这是一个绝佳的选择。
全球起泡咖啡市场的一些主要参与者包括:
DrinkVIVIC
无敌咖啡汽水
Keepers气泡咖啡
Upruit
结合咖啡
Paulig
弹弓咖啡公司
农夫山泉
斯坦普顿咖啡烘焙店
曼哈顿特别
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
5.898亿美元 |
2028年的收入预测 |
13.873亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年的复合年增长率为13.0% |
估计基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入(百万美元)和复合年增长率(2021 - 2028年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;世界其他地区 |
国家范围 |
美国;德国;英国;意大利;西班牙;法国 |
主要公司简介 |
DrinkVIVIC;无比的咖啡苏打;Keepers气泡咖啡;Upruit;结合咖啡;Paulig;弹弓咖啡公司;农夫山泉;Stumptown Coffee Roasters;曼哈顿特别 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2028年每个子细分市场的最新行业趋势和机会的分析。为了进行这项研究,大观研究公司根据产品、分销渠道和地区对全球起下载乐鱼体育平台泡咖啡市场报告进行了细分。
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2028)
含咖啡因的
无咖啡因的
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
大型超市和超级市场
便利店
在线
其他人
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
北美
美国
欧洲
德国
英国
意大利
西班牙
法国
世界其他地区
b。2020年,全球起泡咖啡市场规模估计为5.226亿美元,乐鱼体育手机网站入口预计到2021年将达到5.898亿美元。
b。从2021年到2028年,全球起泡咖啡市场预计将以13.0%的复合年增长率增长,到2028年将达到13.873亿美元。
b。其他分销渠道部分主导了起泡咖啡市场,在2020年占据了超过35.0%的可观份额。
b。2020年,北美在起泡咖啡市场的份额最大,超过45.0%。与普通的含咖啡因饮料相比,这种饮料有助于提高能量水平和注意力,消费者对这种饮料的偏好日益增加,预计将推动市场的发展。
b。含咖啡因产品在2020年全球收入中所占份额最高,超过80%。风味气泡咖啡越来越受欢迎,因为公司提供了许多清爽的口味。
b。在气泡咖啡市场上经营的一些主要参与者包括DrinkVIVIC、MATCHLESS coffee SODA、Keepers sparkling coffee、Upruit、Union coffee、Paulig、Slingshot coffee Co.、农夫山泉、Stumptown coffee Roasters和Manhattan Special。
b。推动起泡咖啡市场的关键因素包括对清爽起泡咖啡产品的需求不断增长,以及全球对方便即饮饮料的需求不断增长。