2018年全球芝麻酱市场规模为12.乐鱼体育手机网站入口4亿美元,预计从2019年到2025年将以5.2%的复合年增长率进一步扩大。中东民族美食,包括鹰嘴豆泥,沙拉三明治皮塔饼,巴巴加努什,以及其他正宗美食在全球范围内的日益流行,预计将继续成为推动产品需求的重要因素。此外,在沙拉、能量奶昔等中越来越多地使用以芝麻为基础的芝麻酱,预计将对市场增长产生强烈影响。
在美国、德国、英国等发达国家,阿拉伯料理越来越受欢迎,这是市场增长的主要动力。增加以芝麻为基础的芝麻酱的消费,将其作为一种关键的食品成分,因为它对健康有益,如皮肤排毒,预防类风湿性关节炎(RA),以及头发过早变白。
该产品在许多产品中有广泛的应用范围,包括糖果,面包店,酱汁,蘸料和沙拉酱。包括纯素、无麸质、非转基因、犹太洁食、零人工防腐剂等在内的各种产品的可用性将进一步推动产品需求。
此外,制造商正在采取各种营销策略和促销活动,针对全球尚未开发的地区,这将对整体市场增长产生积极影响。中东和非洲在2018年创造了最大的收入份额。然而,从2019年到2025年,北美预计将以6.8%的复合年增长率成为增长最快的区域市场。
由于产品应用范围广泛,预计酱料和蘸料将成为2019年至2025年复合年增长率为5.6%的增长最快的产品领域。此外,生活水平的提高和人们对必需脂肪酸、镁、磷和维生素B1含量的营养价值的认识不断提高,预计将进一步推动这一细分市场。
到2025年底,糊料和涂抹料部门预计将产生超过9.85亿美元的收入。制造商正在推出新产品以迎合日益增长的需求。例如,2018年8月,AllThatDips公司在印度推出了一系列独家芝麻酱,适用于不同的用途,如涂抹、蘸酱、烹饪酱以及沙拉酱,品牌名为“Beef”。
线下是2018年最大的分销渠道。这些渠道包括大卖场、超市、专卖店或品牌店、便利店和无组织的零售部门。在过去的几年里,包括沃尔玛和7- 11在内的大型超市一直在印度、泰国和台湾等发展中国家加大投资,瞄准尚未开发的地区。例如,2019年2月,最大的连锁便利店之一7- 11与Future Group达成协议,在印度开设首批门店。此外,根据《华尔街日报》2019年3月发表的一篇报道,亚马逊正在美国主要城市推出一系列全新的杂货店
此外,该公司已经在美国不同地点签订了三家门店的租约。这些举措预计将在未来几年扩大线下业务。由于中国、印度、泰国、巴西和墨西哥等发展中国家的互联网用户数量不断增加,预计在线渠道将成为2019年至2025年增长最快的部分,复合年增长率为5.5%。此外,包括Flipkart和亚马逊在内的大多数电子商务公司都提供折扣和独特的优惠来推动销售。
中东和非洲是2018年最大的市场,并将在整个预测期内保持主导地位。以色列、沙特阿拉伯、约旦、黎巴嫩和阿曼是该地区主要的创收国家。消费者可支配收入水平的提高和政府对基础设施发展的有利政策预计将为市场提供增长机会。
预计从2019年到2025年,北美将以6.8%的复合年增长率成为增长最快的市场。中东和地中海美食的日益普及,加上该地区对阿拉伯民族风味的需求不断增加,预计将刺激市场增长。此外,持续的产品创新预计将进一步推动需求。例如,2018年3月,Soom Foods, LLC在蘸酱和涂抹酱领域推出了两种创新的芝麻酱挤压包。
由于大量国内和国际公司的存在,芝麻酱市场本质上是分散的。主要的行业参与者包括Al Wadi Al Akhdar、El Rashidi El Mizan、Prince Tahina Ltd、Haitoglou Bros、Halwani Bros. Co. Ltd、Marwari International party。有限公司,Dipasa USA Inc., Kevala, Mounir Bissat工厂和SESAJAL S.A. de C.V.这些公司采取了多种营销策略,如并购,产品发布和产能扩张,以获得最大的市场份额。例如,2017年4月,El-Raey甜味哈尔瓦公司在埃及巴德尔市建立了一个新的生产设施。2019年5月,绝对无麸质公司在美国推出了芝麻酱能量棒
报告的属性 |
细节 |
2020乐鱼体育手机网站入口年市场规模价值 |
13.7亿美元 |
2025年的收入预测 |
17.7亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年复合年增长率为5.2% |
估计的基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
2019 - 2025年的百万/十亿美元收入和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;英国;德国;土耳其;中国;巴西;以色列;沙特阿拉伯 |
主要公司简介 |
Al Wadi Al Akhdar;El Rashidi El Mizan;塔希纳王子有限公司;Haitoglou兄弟;哈尔瓦尼兄弟有限公司;卡瓦里国际派对。有限公司;Dipasa USA Inc.;Kevala;Mounir Bissat工厂; SESAJAL S.A. de C.V. |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。在本研究中,大观研究根据产品、分下载乐鱼体育平台销渠道和地区对全球芝麻酱市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
粘贴和涂抹
哈尔瓦和其他糖果
酱料和蘸料
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
离线
在线
区域展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
英国
德国
火鸡
亚太地区
中国
中南美洲
巴西
中东和非洲
以色列
沙特阿拉伯
b。2019年全球芝麻酱市场规模估计为1乐鱼体育手机网站入口3亿美元,预计到2020年将达到13.7亿美元。
b。从2019年到2025年,全球芝麻酱市场预计将以5.2%的复合年增长率增长,到2025年将达到17.7亿美元。
b。中东和非洲在2019年以42.4%的份额主导了芝麻酱市场。这归因于以色列、沙特阿拉伯、约旦、黎巴嫩和阿曼等国消费者支出的增加。
b。在芝麻酱市场上经营的一些主要参与者包括Al Wadi Al Akhdar, El Rashidi El Mizan, Prince Tahina Ltd, Haitoglou Bros., Halwani Bros. Co., Ltd., Carwari International party。有限公司,Dipasa USA Inc., Kevala, Mounir Bissat工厂和SESAJAL S.A. de C.V.。
b。推动市场增长的关键因素包括中东民族美食的日益普及,以及在沙拉和能量奶昔中越来越多地使用芝麻酱。