亚太、中东和非洲乳化剂市场规模在2021年价值23.7亿美元,预计从2022年到2030年将以6.7%的复乐鱼体育手机网站入口合年增长率(CAGR)扩大。市场的增长是由于食品和饮料产品的消费增加。在全球范围内,不断增长的人口导致亚太地区和中东地区对食品和饮料的需求迅速上升。乳化剂是一种添加剂,通过稳定乳剂来帮助两种液体混合。它天然存在于烛台蜡、蜂蜡、米糠蜡和巴西棕榈蜡等中。芥末、大豆、卵磷脂、单甘油酯和二甘油酯以及聚山梨酸酯是食品和非食品应用中最常用的乳化剂。2021年,印度占据了突出的市场份额。原料的可用性、新型生物价值链的采用、政府政策和商业可持续性计划等因素预计将影响该地区对该产品的需求。
由于食品工业的强劲需求,该国的市场预计将以相当大的速度增长。由于人口的增加,食品行业的需求预计将呈指数级增长,这可能会对市场增长产生积极影响。
因此,食品和饮料行业正在推动该国乳化剂市场的发展。这些地区的需求是由烘焙等最终用途行业的增长和最终用途制造商的存在推动的。
单甘油酯和双甘油酯(MDG)在2021年以超过25.0%的收入份额主导了市场。单甘油酯和双甘油酯是通过甘油的催化酯交换反应从植物和动物脂中生产出来的,它们是烘焙产品中使用最广泛的乳化剂。
单甘油酯和二甘油酯有三种类型:40%、60%和90%。这些主要用于烘焙产品和饮料以及质地目的。内酰胺作为一种产品,具有乳化、润湿、降粘、控制油结晶、延缓淀粉老化、在乳制品和非乳制品中的增溶等特点。
其他主要乳化剂包括山梨醇酯,聚甘油聚蓖麻油酸酯和聚乙二醇单酯酸酯。由于它们的两亲性,它们更常用于食品、制药和化妆品行业。
单甘油酯和二甘油酯主导了市场,2021年的收入份额超过25.0%。这是由于人们对保质期更长、食品质量更好的食品的需求不断增加。单甘油酯和双甘油酯有助于水和油的混合。因此,它们通常被用作食品添加剂.
在一些亚洲国家,如中国、马来西亚和澳大利亚,由于生活方式、饮食模式的改变和人们可支配收入的增加,烘焙业呈指数级增长。因此,这将导致该地区对单甘油酯和二甘油酯乳化剂的需求增加。就收入而言,亚太地区的单甘油酯和二甘油酯衍生物市场预计将在预测期内增长最快。
尽管与欧洲和北美等成熟市场相比,2021年烘焙产品的消费量仍然很低,但人口增长和消费者偏好的变化可能会推动亚太地区和中东和北非地区对烘焙产品的需求。例如,2021年,中国和印度的烘焙行业将增长7%至8%,预计这将在预测期内推动对乳酸硬脂油酯的需求。
据估计,亚太地区主要食品加工部门(包括烘焙、糖果和乳制品)的快速工业化将在短期内呈现出强劲的市场增长空间。包括印度和中国在内的亚太主要国家也有可能出现这种情况。
2021年,食品应用领域以超过75.0%的收入份额主导了市场。这是由于乳化剂在食品工业中的高利用率。食品行业对该产品的主要需求来自烘焙行业。烘焙产品消费的增加对乳化剂市场产生了积极的影响,并可能在预测期内以较高的速度增长。
包括丹尼斯科、帕斯嘉、ADM和龙沙集团在内的食品配料公司已经将他们的业务从原材料生产到乳化剂的生产和分销到最终用途行业。由于广泛的品牌网络以及与面包店、糖果、乳制品和肉类行业的食品加工公司建立的合作伙伴关系,上述公司在食品配料行业的强大立脚点预计仍将是维持其增长的有利因素。
人们消费各种各样的烘焙产品,包括蛋糕、甜点、煎饼、面包和饼干。近年来,人们越来越意识到使用安全的成分来制造烘焙产品。由于使用生物来源的乳化剂,如大豆、木瓜和其他植物油,这一趋势估计将为未来几年烘焙和糖果行业的食品乳化剂消费提供巨大的空间。
亚太地区在2021年以超过80.0%的收入份额主导了市场。这是由于该地区存在大型加工食品工业。粮食加工部门的外国投资增加,原料来源丰富,消费基础广泛,这些都是主要的增长因素。印度国内食品和饮料行业促进外国投资的有利法规预计将成为亚太地区市场增长的有利因素。
亚太地区是世界上最大的乳化剂生产国和消费国。在该地区,食品和饮料行业是该产品的最大消费者,因为它在烘焙食品制造中的使用量增加了。单甘油是最常用的乳化剂。食品乳化剂在应用市场的大量消费,包括烘焙、糖果和方便食品,预计将在未来几年推动其在亚太地区的需求。
市场竞争激烈,并且由于众多参与者的存在而得到巩固。它的特点是存在多个跨国参与者,这些参与者参与有预谋的并购、产品开发、区域扩张和发明,以增加利润,加强其地位,同时找到创新和可持续的解决方案。
亚太地区、中东和非洲的市场主要应用于食品、饮料、药品、个人护理和化妆品。市场增长还取决于各种因素,如原材料的可用性、生产成本和提取过程。
因此,由于有害化学产品的使用引起的日益严重的环境问题,对乳化剂生产的关注有所增加。由于对乳化剂的需求不断增加,亚太市场经历了几次整合,如新产品开发、合资企业和并购。亚太、中东和非洲乳化剂市场的一些主要参与者包括:
嘉里集团有限公司
Vantage特种化学品
Corbion喷嘴速度
Nexira
嘉吉公司。
埃斯特尔化工有限公司
Plasgaard A / S
BASF SE
ADM(丹尼尔·米德兰弓箭手)
国际香精香料
Ingredion Inc .)
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
25.4亿美元 |
2030年收入预测 |
42.4亿美元 |
增长速度 |
2022 - 2030年复合年增长率6.7% |
估计基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入(百万美元),销量(吨),2022 - 2030年复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,销量预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,按应用划分的产品,应用,区域 |
区域范围 |
亚太地区;中东和非洲 |
国家范围 |
印度;沙特阿拉伯;埃及;阿联酋;尼日利亚;土耳其;南非;卡塔尔;以色列;伊朗 |
主要公司简介 |
嘉里集团有限公司;Vantage特种化学品;Corbion喷嘴速度;Nexira;嘉吉公司。埃斯特尔化工有限公司;Plasgaard / S;BASF SE;ADM(丹尼尔·米德兰弓箭手);国际香精香料; Ingredion Inc. |
自定义范围 |
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定价和购买选择 |
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本报告预测了区域和国家层面的收入和数量增长,并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势和机会。在这项研究中,大观研究公司根据产下载乐鱼体育平台品、产品应用、应用和地区对亚太、中东和非洲乳化剂市场报告进行了细分:
产品展望(体积,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
单甘油和双甘油
40%
60%
90%
单双甘油酯衍生物(MDG)
乳酸酯(MDG的乳酸酯)
Citrem (MDG柠檬酸酯)
聚甘油酯(PGE)
聚甘油聚蓖麻油酸酯(PGPR)
单硬脂酸丙二醇(PGMS)
硬脂酸
硬脂酰乳酸钠(SSL)
2-乳酸硬脂酰钙(CSL)
脱水山梨糖醇酯
单硬脂酸山梨糖(SMS)
三硬脂酸山梨糖(STS)
其他人
产品应用前景(量,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
单甘油和双甘油
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
其他人
单双甘油酯衍生物(MDG)
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
其他人
聚甘油酯(铂族元素)
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
塑料/聚合物
个人护理
家庭护理
其他人
聚甘油聚蓖麻油酸酯(PGPR)
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
其他人
单硬脂酸丙二醇(PGMS)
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
其他人
硬脂酸
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
其他人
脱水山梨糖醇酯
食物
面包店
糖果
巧克力糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
冰淇淋
其他人
非食品
个人护理
家庭护理
农用化学品
其他人
其他人
食物
面包店
糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
其他人
非食品
塑料/聚合物
个人护理
家庭护理
农用化学品
其他人
应用前景(量,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
食物
面包店
糖果
巧克力糖果
方便食品
肉类产品
乳制品
冰淇淋
其他人
非食品
塑料/聚合物
个人护理
家庭护理
农用化学品
其他人
区域展望(体积,吨;收入,百万美元,2017 - 2030)
亚太地区
印度
中东和非洲
沙特阿拉伯
埃及
阿联酋
尼日利亚
火鸡
南非
卡塔尔
以色列
伊朗
b。亚太、中东和非洲乳化剂市场规模预计在2021年为23.7亿美元,预计到2022年将达到25.4亿美元。乐鱼体育手机网站入口
b。亚太、中东和非洲乳化剂市场预计将以温和的增长率推进,从2022年到2030年的复合年增长率为6.7%,到2030年达到42.4亿美元。
b。单甘油酯和双甘油酯在2021年成为主导产品领域。这一细分市场的增长可归因于大量乳制品的消费,包括奶酪、人造黄油、奶油、冰淇淋和酸奶。
b。亚太、中东和非洲乳化剂市场的主要参与者包括:嘉里集团;,Vantage Specialty Chemicals, Corbion n.v., Nexira, Cargill Inc.。
b。亚太、中东和非洲乳化剂市场预计将受到食品和饮料产品乳化剂需求的推动。