2020年,全球角豆巧克力市场规模为8.018亿美元,乐鱼体育手机网站入口预计2021年至2028年的复合年增长率(CAGR)将达到6.4%。角豆是一种不含咖啡因的天然甜味剂,因此在全球范围内需求量很大。此外,繁荣电子商务预计该板块将进一步提振市场。2019冠状病毒病大流行对全球食品和饮料行业造成了毁灭性影响。由于隔离措施和封锁令,餐馆、面包店、超市和其他健康商店关闭,造成了灾难性的后果,自2020年3月以来,销售额以惊人的速度下降。这种情况在全球范围内发生,极大地影响了角豆巧克力产品的销售。
消费者转向更健康的可可粉替代品,预计将扩大产品范围。角豆树粉它富含钙、纤维和蛋白质,因此对健康有多种好处。此外,它几乎不含饱和脂肪和胆固醇,因此在注重健康的消费者中越来越受欢迎。
近年来,千禧一代从根本上重塑了食品行业。千禧一代越来越关注自己的健康和健身,因此,他们愿意为更健康、不含添加糖和咖啡因的产品成分支付更高的价格。鉴于这些趋势,许多产品制造商正在推出各种糖果产品,如巧克力棒和糖果。
人们现在比以往任何时候都更关注健康的饮食,以提高他们的免疫力,保持均衡的饮食。角豆可用于治疗癌症、腹泻和降低胆固醇水平,这反过来又大大增加了对它的需求。角豆在食品和饮料行业有多种应用;由于其在糖果,烘焙和其他食品和饮料产品中的应用日益增加,它最近变得越来越重要。然而,有限的供应和不断上涨的成本阻碍了角豆巧克力的生产。
巧克力棒在2020年占据了超过42%的最大市场份额,预计在预测期内将保持主导地位。这些都是最受欢迎的巧克力世界上的类型。巧克力棒可以是均匀的,也可以用各种坚果、水果等分层。例如,澳大利亚角豆厨房是澳大利亚领先的制造商,提供各种营养,无麸质和素食角豆巧克力棒。
然而,芯片部门预计将在预测期内注册最快的复合年增长率。世界各地的大多数消费者都在转向更健康的替代品,从含糖和可可片转向低脂角豆巧克力片,因为它们天然是甜的,从而推动了这一细分市场的增长。使用天然原料和清洁标签产品制作产品的趋势正在上升,预计将推动对巧克力片的需求。
2020年,超市和大卖场的收入份额最大,超过40%。超市和大卖场为消费者提供了显著的优势,如选择自由,价格较低,国际品牌的知名度高。这使它们成为适合所有类型客户的平台。由于对健康产品的需求不断增加,许多这些商店一直在增加货架空间,并提供训练有素的专业人员,指导顾客了解产品的质量,提供食品样品,并提供专家建议。
预计从2021年到2028年,便利店渠道的复合年增长率将超过6%。这些商店提供方便的购买和广泛的网络,这推动了细分市场的增长。健康和专卖店也是重要的分销渠道之一。越来越多的顾客从这些商店购买巧克力,特别是那些对产品的规格和成分非常确定的顾客。顾客也认为这些商店是超市的替代选择,因为它不需要排长队结账。
2020年,北美的收入份额最大,超过39.4%。与食用角豆巧克力相关的健康益处以及对优质和季节性巧克力的日益增长的兴趣是推动北美区域市场的两个突出因素。在过去的几年里,巧克力和公平贸易认证的食品在北美消费者中获得了巨大的吸引力。
预计从2021年到2028年,欧洲的复合年增长率将达到5.6%。由于对糖尿病和肥胖等健康问题的担忧日益增加,健康食品的食用趋势日益上升,预计将推动整个欧洲,尤其是西班牙、德国和英国对角豆巧克力的需求。根据国际坚果和干果理事会2018年7月发表的一篇文章,70%的欧洲人更喜欢购买盐、糖、脂肪和卡路里含量较低的健康食品。
该市场的特点是少数老牌企业和新进入者的存在。公司一直在实施各种扩张战略,如并购、产能扩张、加强在线业务和新产品发布,以获得竞争优势。
例如,2020年10月,葡萄牙公司The Carob World推出了角豆粉,以应对国内和国际市场对角豆的日益采用。2019年12月,Missy J 's推出了一种不加糖的角豆榛子酱“Notella”。产品的推出符合消费者的饮食要求。在角豆巧克力市场上经营的一些主要参与者包括:
小姐J的
CAROBOU有限责任公司
角豆厨房
不常见的角豆树
基础食物
D&D巧克力
Iswari
Caroboo
Supertreats英国
角豆树世界
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
8.587亿美元 |
2028年的收入预测 |
13.1亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年的复合年增长率为6.4% |
估计基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入(百万美元/十亿)和复合年增长率(2021 - 2028年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;法国;比利时;英国;荷兰;中国;澳大利亚;巴西;南非 |
主要公司简介 |
小姐的;CAROBOU有限责任公司;角豆厨房;不常见的角豆树;基础食物;D&D巧克力;Iswari;Caroboo;Supertreats英国;角豆树世界 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2028年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究,大观研究公司根据产品、分销渠道和地区对全球角下载乐鱼体育平台豆巧克力市场报告进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2028)
酒吧
芯片
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
超市和大卖场
便利店和药店
健康专卖店
其他人
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
比利时
荷兰
亚太地区
中国
澳大利亚
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2020年,全球角豆巧克力市场规模估计为8.018亿美乐鱼体育手机网站入口元,预计到2021年将达到8.587亿美元。
b。从2021年到2028年,全球角豆巧克力市场预计将以6.4%的复合年增长率增长,到2028年将达到13.1亿美元。
b。到2020年,北美以39.4%的份额主导了角豆巧克力市场。食用角豆巧克力带来的健康益处,以及人们对高档和季节性巧克力的兴趣日益浓厚,是推动北美市场增长的两个重要因素。
b。在角豆巧克力市场经营的一些主要参与者包括Missy j
b。越来越多的人意识到角豆的好处,如不含咖啡因和天然甜味剂,是推动角豆巧克力市场增长的关键因素之一。此外,蓬勃发展的电子商务行业预计将进一步推动市场。