2018年全球乳制品包装市场规模估计为625.6亿美元乐鱼体育手机网站入口,预计在预测期内将以4.19%的复合年增长率增长。随着健康生活方式意识的提高,乳制品的消费量不断增加,推动了产品的销售。对环境友好和可持续产品的日益偏好预计将对产品需求产生积极影响。
包装食品的采用率相对较高,特别是在年轻一代中。此外,营养不良引起的健康问题日益严重,扩大了乳制品包装材料的范围。此外,包装材料的重要性日益提高,以避免污染和掺假,预计也将促进产品的需求。由于乳制品易腐烂,因此为了便于储存和运输,适当有效的包装是必要的。由于方便,对小包装的需求不断增加,预计将进一步推动市场。人们对新鲜产品的偏好和意识不断提高,加上可支配收入的增加和城市化,导致对乳制品包装的需求增加。
然而,塑料和其他不可生物降解包装材料的有害影响引起了消费者和制造商的关注。因此,公司正在转向可生物降解和可持续的包装材料。制造商正在采用绿色包装解决方案侧重于使用更薄的材料并促进回收。据《哈佛商业评论》(Harvard Business Review)报道,美国生产的牛奶中有2%在被购买之前就在超市货架上腐烂了。因此,越来越多的努力,以避免乳制品浪费,预计将推动新的包装技术解决方案,如利乐包。利乐具有环保特性,即使不冷藏也能将牛奶的保质期延长至9个月。
主要的市场参与者正在增加创新和技术方面的支出,并将其与可持续性相结合,以改变各自的类别。例如,2018年5月,利乐国际公司与印度孟买的Sahakari Bhandar和Reliance Fresh零售连锁店合作,发起了一项名为“与利乐一起走向绿色”的倡议,以促进纸箱的回收利用。
严格的包装由于其对光线、水分和氧气具有很高的阻隔性,可以防止食物受到污染,因此被广泛使用。由于消费者对提供营养价值和便利的包装食品的需求不断增加,北美估计是最大的刚性包装市场。
软包装是增长最快的部分,在预测期内,由于该产品能够提供更薄、更轻、更紧凑的包装,其基于收入的复合年增长率为4.4%。需求从刚性到灵活的包装解决方案预计将推动细分市场的增长。在预测期内,可还原包装提供的优越性能和便利性被认为是最大的需求。
软包装预计将见证发展中经济体的可持续增长。预计产品开发的技术创新和越来越小的包装尺寸趋势将推动细分市场的增长。此外,成本效益和较低的材料消耗可能会在预计期间提振需求。
塑料是最大的原材料领域,占2018年市场份额的40.7%以上。塑料可以保护食物在长途运输中免受压力、湿度和光线的影响;这使得更换产品变得困难。目前,有三十多种不同类型的塑料被用于包装。然而,塑料对生态和人类健康的有害影响预计将阻碍产品的使用。许多公司都在努力消除一次性包装。例如,2019年4月,巴西品牌Lett为其发酵乳制品品牌Lettico A2采用了一升PET瓶。该公司已经不再使用白色、不透明的高密度聚乙烯(HDPE)瓶。
预计从2019年到2025年,纸和纸板的复合年增长率将达到4.8%。越来越多地采用主要使用纸板和某些聚乙烯层和铝箔制造的利乐纸箱包装,预计将推动增长。这些纸盒中的纸板内容有助于提供稳定性,强度和光滑的印刷表面。铝的含量有助于保护产品不受光线和氧气的影响,以保持食物的营养价值和风味。
此外,具有创新包装结构的纸板成型技术广泛地为乳制品制造商提供了新的包装选择。例如,2017年11月,阿尔塔工业集团推出了一种用于包装乳制品和其他冷藏食品的新型纸板杯。板材两面涂有聚合物层,保证产品的保护和新鲜度。
牛奶包装在2018年的收入为371亿美元,由于牛奶和牛奶饮料(如茶、咖啡、热巧克力和蛋白质奶昔等)的消费量不断增加,预计将出现显着增长。消费者更喜欢天然形式的牛奶,因为它对饮食有重要的营养贡献。牛奶是钙的主要来源,因此,它有利于改善骨骼健康。
预计从2019年到2025年,酸奶应用的复合年增长率为5.1%。这一增长可归因于健康食品消费的增加,尤其是有机酸奶和低脂食品酸奶。此外,由于巧克力、香草、咖啡、薄荷等各种水果口味的引入,为了改善最终产品的香气、口感和质地,人们对调味酸奶的偏好日益增加,市场份额也有所增加。预计有机风味食品的各种健康益处将进一步推动需求。调味产品在北美越来越受欢迎。
2018年,北美的市场份额最大,为33.79%。预计该地区的乳制品消费量将增加,如调味牛奶和调味低脂酸奶。美国是最大的牛奶生产国,奶酪的消费量正在激增;尤其是意大利品种,如马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和波洛伏洛干酪。消费者对披萨、通心粉和奶酪等方便食品以及包装奶酪片的偏好日益增加,预计将推动该地区对乳制品包装的需求。
由于牛奶的营养价值,特别是对包括中国和印度在内的主要市场的儿童来说,牛奶的消费量不断增加,预计亚太地区将出现增长。乳制品消费的增加在改善儿童营养和改善该地区农民生活方面发挥着突出作用。此外,乳制品在总值方面位居前三名。预计这些趋势将在区域市场的增长中发挥关键作用。
主要制造商包括Huhtamaki;Berry Global Group, Inc.;贝米斯公司;Amcor有限;球公司;利乐国际有限公司;Sealed Air Corporation;WestRock公司;Mondi组;南柏有限公司 The leading players stressing on product innovation as a result of new product development that helped gain a greater market share at a global level. The new product launches help keep the consumer interest alive on account of the increasing preference for sustainable products in the majority of the regions.
一些市场参与者将产品创新作为提高市场份额的关键策略。例如,2018年2月,Bemis公司推出了一种新的创新产品encore -超透明可回收薄膜。该技术包括现成的可回收材料与货架吸引人的透明度,并结合实现可持续发展的业务目标。此外,2018年6月,Huhtamaki集团以1550万美元收购了印度的Ajanta包装公司。此次收购将有助于Huhtamaki集团巩固其市场地位。
属性 |
细节 |
估计的基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
收入(以十亿美元计)& 2019年至2025年的复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲和MEA |
国家范围 |
美国、英国、德国、中国、印度、日本、巴西、南非 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
如果您需要具体的信息,目前不在报告范围内,我们将作为定制的一部分提供给您 |
该报告预测了全球,地区和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势和机会的分析。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据产品、应用和地区对全球乳制品包装市场报告进行了细分:
原材料展望(收入,十亿美元,2015 - 2025)
塑料
纸及纸板
玻璃
金属
应用前景(收入,十亿美元,2015 - 2025)
牛奶
奶酪
酸奶
其他人
产品展望(收入,十亿美元,2015 - 2025)
刚性
灵活的
区域展望(收入,十亿美元,2014 - 2025)
北美
美国
欧洲
英国
德国
亚太地区
中国
印度
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲(MEA)
南非