2021年,全球调味糖浆市场规模为52.4亿美元,预乐鱼体育手机网站入口计从2022年到2030年将以3.6%的复合年增长率(CAGR)增长。市场的增长是由于食品和饮料领域对定制口味的需求增加。推动市场的另一个因素是消费者对即食食品和方便食品的偏好不断上升。COVID-19对调味糖浆的需求产生了适度影响。由于限制消费者的活动和户外饮食,酒店和餐馆的调味糖浆销量有所下降。然而,家庭消费的需求在2020年保持相对稳定,因为在家工作的文化促使消费者在家制作各种食物,并购买调味糖浆等新食材。这一因素推动了大流行期间市场的增长。随着封锁缓解,人们重返酒店和餐馆,预计全球市场将恢复到封锁前的水平,从而在预测期内提振该行业的需求。
由于水果味糖浆在鸡尾酒、冷饮等饮料产品中的广泛应用,它一直主导着全球市场。软饮料和苏打水。此外,消费者对高水果含量糖浆的偏好不断上升,这是加速制造商推出各种天然成分糖浆的最重要因素,预计这将加速市场增长。例如,两种最受欢迎的水果口味包括覆盆子和橘子。此外,消费者愿意尝试不同和独特的水果口味,这激发了制造商生产诸如酸橙薄荷、覆盆子薄荷和酸橙姜等双水果糖浆,这些糖浆提供了甜、酸和苦的混合味道。
此外,制造商正在开发和创新各种口味,以迎合消费者不断变化的口味偏好,从而为全球市场增长做出贡献。例如,Ági水果糖浆系列推出了一种含有蜂蜜的新产品类别,具有独特的风味,如蜂蜜烤苹果、蜂蜜接骨木酸橙和蜂蜜覆盆子柠檬香蜂草。
此外,在美国、德国、英国、法国、加拿大等西方国家,调味糖浆越来越受欢迎,这也推动了增长。除此之外,上述国家这些产品的生产和消费的增加也促进了全球市场的增长。这些糖浆主要用作甜点、煎饼、各种早餐食品、华夫饼、即食食品和冰淇淋。此外,各种烘焙、冷饮和巧克力味糖浆的消费量不断增加糖果预计产品在预测期内将加速市场增长。
B2B分销渠道部门在2021年占据了超过80.0%的最大份额。该部门包括各种行业,如面包店和糖果,饮料,乳制品和冷冻甜点。饮料,特别是鸡尾酒,冷热饮料和软饮料是一些含有调味糖浆作为味道和甜味增强成分的常见产品。例如,星巴克在咖啡中使用各种天然风味的糖浆,如焦糖、榛子和香草。
从2022年到2030年,B2C细分市场的复合年增长率将达到4.2%。这可以归因于全球对调味糖浆的需求不断增长。此外,调味糖浆的销售增长主要通过公司拥有的网站和其他电子商务平台,预计将在预测期内加速这一细分市场的增长。新口味的引入,以及亚太地区国家消费者的日益放纵,预计将在未来几年推动市场需求。
2021年,水果市场的份额最大,超过35.0%。对水果风味糖浆的需求不断增加以及独特的口味是加速市场增长的主要因素。此外,生产商一直致力于开发混合果汁糖浆,并推出创新口味,以保持其在全球行业中的地位。基于消费者对纯净、天然和有机产品的偏好,公司也推出了含有水果成分的糖浆。例如,普通的沙棘、苹果、100%天然酸樱桃和甜菜根汁是一些混合了高水果成分的独特风味。
从2022年到2030年,巧克力市场预计将以4.4%的速度增长。巧克力糖浆在食品和饮料行业的日益普及推动了市场的发展。该细分市场受到冷热饮料(如热咖啡和冷咖啡)、奶昔、冰沙、烘焙和糖果产品(如糕点、蛋糕、华夫饼和煎饼)的重要应用的推动。印度和中国等发展中经济体对巧克力产品有很高的偏好,预计它们将成为巧克力糖浆制造商的目标市场之一。
北美成为最大的区域市场,2021年的收入份额超过30.0%,这是由于美国和加拿大对水果糖浆的高度接受,以及消费者在零食、谷物、饮料和甜点等日常膳食中对调味糖浆的偏好不断上升。由于配料、巧克力、口味和馅料等高质量原料的充足供应,预计该地区的烘焙行业将出现显著增长。这反过来又鼓励了调味糖浆在整个食品和饮料行业的使用。
从2022年到2030年,亚太地区预计将以4.4%的最高复合年增长率增长。烘焙产品和饮料由于价格低廉而被广泛消费。此外,消费者对甜食的偏好促使生产商推出了加入水果和巧克力等各种口味糖浆的创新产品。许多外国公司已经渗透到亚洲市场,并成功地迅速进入这个行业。
大型和小型企业都在推出创新产品,扩大产品组合,以吸引消费者。例如,星巴克有多种口味的糖浆,如太妃糖坚果、薄荷摩卡、肉桂软糖和桃子。各公司还专注于提供无糖糖浆,以迎合注重健康的人群。例如,Monin提供各种水果口味的无糖糖浆,如覆盆子味、石榴味和桃子味。爱尔兰奶油、杏仁和榛子是这家公司提供的其他无糖糖浆。全球调味糖浆市场的一些主要参与者包括:
好时公司
卡夫亨氏公司
嘉里集团
泰莱尔律师事务所
Toschi Vignola s.r.l。
Monin Inc .)
富尔斯特·戴·劳森
Torani
J.M.斯穆克公司
帕诺斯品牌
爱情小诗
瘦小的混合
天然香料公司
索诺玛糖浆公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
526.8亿美元 |
2030年收入预测 |
701.6亿美元 |
增长速度 |
2022年至2030年复合年增长率为3.6% |
估计基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入(百万美元/十亿美元)和复合年增长率(2022 - 2030年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;英国;法国;意大利;西班牙;中国;印度、日本; South Korea; Indonesia; Brazil; South Africa |
主要公司简介 |
好时公司;卡夫亨氏公司; 嘉里集团;Tate & Lyle;Toschi Vignola s.r.l;Monin Inc .);富尔斯特·戴·劳森;Torani;J.M.斯穆克公司;帕诺斯品牌;爱情小诗;瘦小的混合; Nature's Flavors, Inc.; Sonoma Syrup Co |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势和机会。为了进行这项研究,大观研究公司根据产品、分销渠道和地区对全球调下载乐鱼体育平台味糖浆市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
水果
巧克力
香草
咖啡
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
B2B
B2C
区域展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
印度
日本
韩国
印尼
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2021年,全球调味糖浆市场规模估计为52.4亿美元,乐鱼体育手机网站入口预计到2022年将达到526.8亿美元。
b。从2022年到2030年,全球调味糖浆市场预计将以3.6%的复合年增长率增长,到2030年将达到701.6亿美元。
b。2021年,北美以34.03%的份额主导了调味糖浆市场。这是因为在美国和加拿大,消费者在日常膳食中,如谷物、零食、甜点、饮料等,更喜欢加味糖浆。
b。在调味糖浆市场上经营的一些主要参与者包括好时公司;嘉里集团;Tate & Lyle;Monin Inc .);富尔斯特·戴·劳森;Torani;阿彻丹尼尔斯米德兰公司;星巴克咖啡公司等的;Walden Farms (Panos Brands)和Fox Syrups。
b。推动市场增长的关键因素包括食品和饮料行业对个性化口味的需求不断增加,以及消费者对高水果含量糖浆的偏好不断增长。