2020年,全球食品加工设备市场规模为555亿美元,预计2021年至202乐鱼体育手机网站入口8年将以6.1%的复合年增长率(CAGR)增长。人口扩张,加上人均可支配收入的增加,预计将导致对肉类和家禽的需求增加以及对加工产品的消费增加,从而促进预测期内的市场增长。这些系统被广泛应用于许多应用,如烘焙和糖果,肉类,海鲜和家禽,乳制品和谷物,由于其固有的优势特性,如质量控制,耐用性,卫生和保存。该产品越来越多地用于终端用途行业,特别是在亚太地区,国内制造业和消费者收入水平的提高正在推动该领域的创新。
由于人口的增加、外国直接投资的增加、可支配收入的增加以及偏好的变化,亚太等发展中地区的食品和饮料市场预计将在未来几年占据主导地位。此外,中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、日本和其他国家对休闲食品的需求不断增加,预计将推动该行业的增长,从而刺激未来几年的产品需求。
人口增长和可支配收入的增加,以及城市化进程的加快,预计将增加中东国家的产品需求。此外,中东各国政府正致力于减少对石油部门的依赖,并促进对建筑、汽车、食品和饮料等行业的投资。
养殖鱼解决方案为海洋产业提供了解决供需失衡的便捷方案。然而,该行业目睹了新鲜和加工鱼的价格上涨。市场和潜在客户的积极经济状况是确保市场在预测期内显着增长的一些突出因素。
虽然世界上营养不良人口的数量已经减少了相当大的百分比,但全球营养不良人口的状况仍然十分严峻。人口增长、饮食变化和消费能力的提高影响了市场的增长,这对该行业施加了压力,以满足世界不断增长的需求。
为了改善世界粮食安全,必须增加污染控制措施,减少粮食损失。这些解决方案可以通过标准和先进的加工设备轻松实现。反过来,预计这将在预测期内为设备制造商创造机会。
2020年,半自动细分市场的收入份额最大,为50.59%。由于对技术发展的高需求,自动化的使用越来越多,以及市场参与者强大的研发能力,预计从2021年到2028年,自动加工设备将以显着的复合年增长率扩大。
以前,由于劳动力的可用性,半自动化产品的低成本和财务预算,制造商过去常常选择半自动化设备。由于对加工食品的需求增加,制造商倾向于在市场上使用自动化系统。
由于需要提供精确、标准和高质量的产品,并获得比其他参与者更大的竞争优势,制造商为食品加工设备的制造提供自动化操作系统。随着最新的工业趋势,自动化食品加工设备的市场预计将在预测期内出现可观的增长。
预计对快餐和包装食品需求的增加将迫使制造商扩大生产能力,这可能会在预测期内引发产品需求。由于各种经济和环境因素,消费者倾向于选择加工产品,这反过来又有望在未来几年推动产品需求。
烘焙和糖果在2020年的收入份额最大,为21.71%。肉类、家禽和海鲜预计产品将在预测期内增长最快。人们生活方式的改变,对营养食品的偏好增加,以及对海洋产品健康益处的认识,引发了对肉类、家禽和海鲜产品的需求。此外,对单个单元可以操作多种操作(如清洁,剥皮和称重)的设备的需求不断增长,预计将在未来几年为产品制造商创造机会。
粮食应用部门的适度增长是动态监管变化和税收征收的结果。近年来,中国对从美国进口的粮食征收关税,表明中国的粮食进口量有所下降。此外,加拿大的恶劣天气条件影响了粮食生产,最终影响了该地区的产品需求。
对营养丰富的需求不断增长,加上欧盟支持在国内一级规范食品添加剂的应用,预计将促进该地区的市场增长。功能性食品制造商的存在,以及在欧洲开发创新配方添加剂的研发支出的增加,预计将在未来几年推动产品需求。
加工设备部分在2020年占据了超过52.0%的最大份额。由于对加工产品的高需求以及健康和包装食品的日益普及,预计该细分市场将在预测期内增长最快。
预处理设备处理混合,杀死,和切片,这是在广泛的应用行业中使用。由于不断增长的城市化、工业化和不断变化的消费者饮食模式,对这些系统的需求预计将来自中东和中南美洲国家。
目前,超过80%的人生活在城市地区,那里的消费者倾向于选择加工食品,如冷冻食品、烘焙食品和糖果、调味乳制品和其他相关产品。此外,加工和包装技术的进步预计将在未来几年激增产品需求。
超市或大卖场的货架布置或网上销售共同影响顾客的购买行为,从而引发产品的销售。预计在预测期内,对加工产品需求的持续增长将为食品加工设备制造商创造机会。
亚太地区在2020年的收入份额最大,为37.21%,预计在预测期内增长最快。中国市场有大量的参与者,因此产品创新和战略联盟是中国参与者的成功因素。新产品的创新、开发和先进技术的引入为食品制造商提供了有利的机会,从而推动了近年来的市场增长。
美国是城市化程度最高的国家之一,约80%的人口居住在城市地区。这影响了人们对食物的偏好,而这反过来又促进了食品加工业的发展。然而,作为一个成熟的市场,预计产品需求在预测期内将出现缓慢增长。
欧洲是食品和饮料工业的重要地区之一。该行业占欧洲经济的大部分份额,因为德国、意大利和英国等国家在塑造经济方面发挥着至关重要的作用。这些地区对这些系统的需求和供应不断增加,加上强大的分布式网络,预计将在未来几年为产品制造商创造机会。
在巴西,预计加工产品在预测期内将有积极的表现。国内生产总值增长和稳定的经济状况等宏观经济因素有利于食品工业的增长,从而有利于加工设备市场的增长。由于未开发的机会和客户群,巴西市场预计将从2021年到2028年以5.1%的复合年增长率增长。
兼并和收购、新产品发布和许可协议是市场参与者采取的一些策略,以加强他们的地位。各种政府监管框架、税收和标准影响着设备的交易。因此,为了抵御竞争并保持在市场中的地位,各种公司倾向于选择创新和竞争战略。全球食品加工设备市场的主要参与者包括:
GEA集团股份有限公司
巴德尔集团
布勒公司AG)
Marel
阿法拉伐
利乐拉伐国际有限公司
克朗AG)
米德尔比公司
制造商JBT公司
SPX Flow公司
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
581.7亿美元 |
2028年的收入预测 |
893.1亿美元 |
增长速度 |
2021 - 2028年的复合年增长率为6.1% |
估计基准年 |
2020 |
历史数据 |
2017 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入(10亿美元)和复合年增长率(2021 - 2028年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
操作方式、类型、应用、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;法国;意大利;英国;中国;印度;日本; South Korea; Australia; Brazil; South Africa |
主要公司简介 |
巴德尔集团;GEA集团股份有限公司;布勒公司AG);Marel;利乐拉伐国际有限公司;阿法拉伐;克朗AG);米德尔比公司;制造商JBT公司;SPX Flow Inc.; LEHUI |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2028年每个子细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的,大观研究将全球食品加工设备市场报告按照运营模下载乐鱼体育平台式、类型、应用和地区进行了细分:
运作模式及展望(收入,10亿美元,2017 - 2028)
自动
半自动
类型展望(收入,10亿美元,2017 - 2028)
加工设备
预处理设备
应用展望(收入,10亿美元,2017 - 2028)
面包店和糖果店
采购产品肉类,家禽和海鲜
饮料
乳制品
水果,坚果和蔬菜
谷物
其他人
区域展望(收入,10亿美元,2017 - 2028)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
法国
英国
意大利
亚太地区
中国
印度
澳大利亚
日本
韩国
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2020年全球食品加工设备市场规模估计为555亿美元,预计2021年将达到乐鱼体育手机网站入口581.7亿美元。
b。预计从2021年到2028年,食品加工设备市场将以6.1%的复合年增长率增长,到2028年将达到893.1亿美元。
b。由于该地区的技术进步、工业4.0和绿色制造实践等因素,亚太地区在2019年以36.5%的份额主导了食品加工设备市场。
b。食品加工设备市场的一些主要参与者包括BAADER集团、GEA集团、Bühler AG、Marel、利乐拉瓦尔国际公司、阿法拉拉瓦尔、克朗斯AG和米德尔比公司。
b。推动食品加工设备市场的关键因素包括食品和饮料行业的崛起,与食品加工和安全有关的严格法规,以及对包装和加工食品的需求不断增加。