2021年,全球硬康普茶市场规模为4090万美元,乐鱼体育手机网站入口预计从2022年到2030年将以23.5%的复合年增长率(CAGR)增长。消费者,尤其是千禧一代和年轻一代,越来越多地接受适度酒精含量的饮料,这推动了市场需求。根据PennState Extension发表的一篇文章,2020年1月,大约64%的千禧一代更喜欢新饮料,包括康普茶相比之下,婴儿潮一代只有29%。此外,酒精消费量的减少和对清醒好奇的消费者的增加进一步增加了对低酒精饮料的需求。
新冠肺炎疫情爆发后,消费者的健康意识不断增强,酒精饮料的消费模式也从高酒精含量转变为低酒精含量。大流行期间,由于世界各地的居家订单,硬康普茶的销售额通过电子商务渠道大幅增加。例如,2020年5月,总部位于迪拜的有机康普茶公司沙巴康普茶(Saba kombucha)报告称,由于零售店无法买到这些饮料,在线订单增长了30%。此外,消费者向包括康普茶在内的即饮形式的转变将与预测期内的市场增长很好地结合在一起。
消费者偏好向健康发酵饮料/饮料的转变预计将推动产品需求。这些饮料含有益生菌,可以帮助消费者克服各种问题,如消化和炎症。因此,市场上的主要参与者正在推出满足这些要求的产品。例如,2020年6月,总部位于圣地亚哥的品牌JuneShine推出了“对你更好”的酒精饮料JuneShine100,每罐含100卡路里,1克糖,酒精含量为4.2%。该公司声称其产品不含麸质,由真正的水果制成,含有益生菌和抗氧化剂。
此外,消费者对多功能健康光环饮料的偏好日益增加,不仅满足了他们的需求,而且与他们的酮和纯素饮食相一致,将很好地适应市场的增长。许多制造商一直在提供这类产品。例如,2020年7月,Flying Embers与Stick Figure合作推出了一款硬康普茶口味——芒果椰子,ABV为7%。该产品声称不含糖和碳水化合物,美国农业部认证的有机成分和活益生菌。此外,根据消费者的饮食要求,该饮料是无麸质,素食和酮友好的。
根据国际葡萄酒和烈酒记录(IWSR)在2019年1月进行的一项调查,52%的美国消费者和65%的英国消费者正在试图减少饮酒量。此外,硬康普茶的酒精含量很低,ABV在1%到10%之间,与啤酒相比,卡路里含量很低,大多数版本的卡路里含量在100卡路里左右。因此,适度饮酒者更喜欢消费这些产品作为啤酒的替代品。预计这些特性将在预测期内促进该产品在全球的销售。
此外,市场主要参与者的各种举措,如并购和投资,将与上升的增长趋势很好地结合在一起。例如,在2022年1月,饮料公司Beam Suntory投资了2000万美元在Flying Embers上,这是一种基于植物的硬康普茶。这一反应是为了提高公司的市场份额。此外,预计在可预见的未来,持续改进产品和更好地了解消费者经常饮用康普茶所带来的具体健康结果将支持市场。
2021年,6.0% ~ 10.0%的ABV市场主导了全球市场,占总收入的64.3%,占据了最大份额。预计该部门将在整个预测期内保持其领先地位。适度的概念是一个蓬勃发展的趋势,特别是在美国,这推动了细分市场的增长。许多酒精饮料公司已经将ABV含量扩大到6.0 - 10.0%。例如,2022年4月,有机硬康普茶Boochcraft推出了限量版口味。该系列包括芙蓉柠檬水(6% ABV)和西番莲血橙(7% ABV),由水果、天然成分和活培养物制成。
然而,由于消费者越来越关注整体健康和保健,预计ABV高达5.0%的细分市场将在预测期内实现最快的复合年增长率。各个年龄段的消费者都在努力限制酒精饮料的消费,预计这将是该细分市场增长的好兆头。根据What 's Next Media & Analytics发表的一篇文章,到2021年4月,25%的美国消费者饮酒减少,而只有22%的消费者饮酒增加。在过去两年中,关于低酒精和无酒精饮酒的在线讨论显著增加,而关于休闲和大量饮酒场合的讨论明显减少,预计这将推动这一细分市场的增长。
非交易分销渠道部分在2021年主导了市场,占最大的收入份额,为66.0%。该部门包括所有零售店,如大卖场,超市,便利店,杂货店和葡萄酒和烈酒商店。人们更喜欢这些商店,因为它们提供巨大的折扣和优惠。此外,大多数品牌通过大型零售连锁店推出他们的产品,以达到最大的客户。例如,在2022年4月,安海斯-布希在美国的c -店推出了Neon Burst(酒精浓度为8%),该产品有菠萝、西番石榴、橙子、覆膜莓、樱桃和苹果口味。
在预测期内,贸易渠道部分预计将达到最快的增长率。非贸易类包括商店,如餐馆、酒吧、俱乐部、酒店和休息室。在疫情后开设上述门店,并在菜单上增加包括硬康普茶在内的一系列饮料,将促进该细分市场的增长。例如,2022年5月,Shorebirds,一家新的硬康普茶啤酒厂和酒吧在加利福尼亚州萨克拉门托附近的兰乔科尔多瓦开业。
2021年,北美占全球收入的最大份额,超过45.00%。该地区见证了包括婴儿潮一代、千禧一代和Z世代消费者在内的高需求。主要的市场参与者正在用巧妙的方式推销他们的产品。例如,在2020年11月,柯罗尼通过开发一个清晰、快速传达产品属性的品牌标识和包装系统来推广他们的硬康普茶。此外,这些饮料的大众吸引力使其为男性和女性消费者所接受,这反过来又可能在未来几年进一步增加这些饮料的消费量。
预计从2022年到2030年,亚太地区将成为增长最快的区域市场。中国、日本和澳大利亚等国家的消费者日益提高的意识和产品知名度,预计将推动该地区的市场增长。例如,中国饮料品牌Zestea提供各种口味的硬康普茶,如桃子派、蓝莓、草莓、薄荷酸橙莫吉托、南瓜香料、苹果肉桂和姜胡椒。此外,各种口味的可用性将进一步增加产品渗透率,从而支持区域市场增长。
由于存在许多全球和区域参与者,市场是分散的。这些玩家正在进行主要的获取和促销活动,以增加他们的客户基础和品牌忠诚度。例如:
2022年4月,位于科罗拉多州丹佛市的硬康普茶品牌Hooch Booch在明尼苏达州推出
2021年6月,内华达山脉啤酒公司(Sierra Nevada Brewery Co.)扩大了其“Strainge Beast”硬康普茶系列,有姜、柠檬和芙蓉口味
2021年5月,北堪萨斯啤酒厂(North KC’s Brewery)推出了一款新的酒精康普茶——Lucky Booch,有四种口味,分别是桃花(ABV 4%)、薰衣草柠檬(ABV 4%)、酸覆盆子(ABV 7%)和啤酒花和酒花(ABV 7%)。
在全球硬康普茶市场上经营的一些重要参与者包括:
补救饮料
Jiant
会飞的余烬
JuneShine
Boochcraft
吉拉
统一的振动
啤酒花博士
文图拉酿酒公司
Allkind
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
5970万美元 |
2030年收入预测 |
2.732亿美元 |
增长速度 |
2022年至2030年复合年增长率为23.5% |
估计基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入(百万美元)和复合年增长率(2022 - 2030年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
ABV内容、发行渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;英国;法国;荷兰;瑞士;中国;日本; Australia; Brazil; Argentina; UAE; South Africa |
主要公司简介 |
补救饮料;Jiant;飞行余烬;JuneShine;Boochcraft;吉拉;统一振动;啤酒花博士;VenturaBrewing公司;Allkind |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势。为了本研究的目的,大观研究根据ABV内容、分销渠道和地区对全球下载乐鱼体育平台硬康普茶市场报告进行了细分:
ABV内容展望(收入:1000美元),2017 - 2030)
ABV高达5.0%
酒精度6.0% - 10.0%
其他人
分布通道前景(收入:1000美元),2017 - 2030)
在贸易
不和谐
区域展望(收入,1000美元),2017 - 2030)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
荷兰
瑞士
亚太地区
中国
日本
澳大利亚
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
阿联酋
南非
b。从2022年到2030年,全球硬康普茶市场预计将以23.5%的复合年增长率增长,到2030年将达到2.732亿美元。
b。2021年,北美以45.6%的份额主导了硬康普茶市场。该地区的消费者需求一直很高,包括婴儿潮一代、千禧一代和z世代。主要市场参与者正在以巧妙的方式推广他们的产品。
b。在硬康普茶市场上经营的一些主要参与者包括bremedy Drinks、Jiant、Flying Embers、junesshine、Boochcraft、Kyla、UNITY VIBRATION、Dr Hops、VENTURA BREWING COMPANY和allkind
b。据估计,2021年全球硬康普茶市场规模为4090万乐鱼体育手机网站入口美元,预计到2022年将达到5970万美元。
b。推动市场增长的关键因素包括,硬康普茶作为低热量、低碳水化合物和低糖的酒精饮料,在世界各地注重健康的人群中越来越受欢迎,有望加速市场的发展。