行业的见解乐鱼APP二维码
2018年，全球啤酒花麦芽提取物市场规模估计为67.9亿美元，乐鱼体育手机网站入口预计2019年至2025年的复合年增长率将达到8.1%。越来越多的产品应用于酿造业，特别是制造精酿啤酒，预计将推动市场。随着消费者对各种口味和风格的低酒精含量精酿啤酒的认识不断提高，预计将进一步推动产品需求。
啤酒花是啤酒酿造过程中使用的主要成分之一，还有其他产品，如谷物、酵母和水。啤酒花提供苦味，平衡麦芽糖的甜味，并为酿造添加清爽的余味。啤酒花麦芽提取物为成品饮料添加所需香气和苦味的能力预计将推动需求。越来越多的人接受烘焙，早餐麦片糖果和其他食品应用预计将推动市场增长。此外，在非酒精饮料中的应用日益增加，预计将促进需求。
小型啤酒厂严重依赖啤酒花麦芽提取物来生产注入新工艺和创新的啤酒，以吸引更多的消费者。精酿啤酒需求的增长预计将推动新啤酒厂的合并，为市场创造增长前景。例如，像黑啤酒和印度淡啤这样的啤酒大量使用了麦芽提取物。
预计原材料供应不足将成为全球市场的驱动因素和制约因素。预计在不久的将来，燕麦、大麦、小麦等各种麦芽的产量将会增加，从而创造商机。引进不易腐烂的麦芽品种的努力预计将提供显著的牵引力。
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由于Cascade啤酒花在酿造行业的广泛应用，2018年该产品占据了最大的市场份额，约为34.36%。由于其优越的香气风格和酸度，这种啤酒花经常用于美国淡色啤酒。许多超酸性的干啤酒花啤酒都是用这种品种酿造的。这一因素预计将是该细分市场增长的好兆头。
Centennial和Chinook细分市场的复合年增长率预计分别为8.3%和8.9%。对各种酒花风格的混合需求不断增长，具有强烈的香气和风味，预计将推动对百年啤酒的需求。奇努克啤酒花用于主流和精酿啤酒。库尔斯(Coors)等主流酿酒商专注于使用奇努克啤酒花作为苦味啤酒花。用奇努克啤酒花酿造的常见啤酒包括美国大麦酒、美国贮藏啤酒、冬季麦酒和美国琥珀麦酒等。
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饮料在2018年占据了超过70%的最大市场份额。饮料，尤其是含酒精饮料，主要促成了这一应用领域的高需求。根据贸易组织欧洲酿酒商的一份报告，2017年欧洲微型啤酒厂的数量达到9500多家。预计这一因素将在预测期内推动整个啤酒花麦芽提取物市场的增长。
欧洲和北美市场，特别是英国、德国和美国等国家，预计将推动这一细分市场的增长。此外，澳大利亚、新西兰、中国、印度、比利时和墨西哥等国政府支持新啤酒厂的合并，以促进创造就业机会。这一因素预计将在不久的将来推动饮料应用领域的发展。
区域的见解乐鱼APP二维码
2018年，欧洲的市场份额约为34%，这主要是由于英国、德国、意大利、法国和其他国家对精酿啤酒的需求大幅增长。来自波兰、法国、意大利、德国和英国等国家的啤酒饮用者对尝试不同类型的啤酒很感兴趣精酿啤酒比如印度淡啤酒或其他淡啤酒，他们也愿意花更多的钱购买。预计这一因素将在未来几年推动区域市场增长。
预计从2019年到2025年，亚太地区的复合年增长率将达到8.8%，这主要归功于中国和印度对低酒精含量饮料和调味饮料的需求不断增长。根据麒麟啤酒大学2017年12月关于世界啤酒消费的报告，中国不仅在市场份额和消费方面被记录为主要国家，而且是世界前13大啤酒消费国之一。这种情况预计将推动该地区对啤酒花麦芽提取物的需求。
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一些主要的市场参与者包括Muntons, Coopers, Hambleton Bard Ltd.， BrewDemon, Cerex, Brewferm和Mangrove Jacks。公司积极参与产品发布和收购，以扩大其市场占有率和知名度。例如，澳大利亚啤酒厂和啤酒花麦芽提取物供应商库珀斯(Coopers)收购了比尔。这次收购帮助该公司提高了其家庭酿造供应制造，从而扩大了其在澳大利亚的影响力。
报告范围
属性 |
细节 |
估计基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019年至2025年的百万美元收入和复合年增长率 |
区域范围 |
北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲 |
报告覆盖 |
收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势 |
国家范围 |
美国，英国，德国，印度，中国，巴西，南非 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
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报告所涵盖的部分
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究，大观研究公司根据类型、应用和地区对全球啤酒花下载乐鱼体育平台提取物市场报告进行了细分:
类型展望(收入，百万美元，2015 - 2025)
级联
阿马里洛
百周年
奇努克
应用前景(收入，百万美元，2015 - 2025)
食物
饮料
区域展望(收入，百万美元，2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
英国
德国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
