报告概述
到2025年，全球大型烹饪器具市场规模将达到399.1亿美元，预计在预乐鱼体育手机网站入口测期内将以6.5%的复合年增长率(CAGR)增长。生活水平的提高和消费者对模块化厨房的偏好是显著的增长动力。大型烹饪器具包括灶台、烤箱和专门的设备，如煎锅、蒸锅和烤架。随着液化石油气、木材和其他石油产品等自然资源的迅速枯竭;预计专业和高效的烹饪器具的需求将会增加。
由于工作人口的增加，离家吃饭已经成为世界各地不可或缺的一部分。预计这将进一步刺激产品需求，特别是对商业领域的需求。印度、中国、巴西等发展中国家发展前景广阔。这些国家的烹饪器具普及率较低，因此为首次购买创造了机会。例如，像Miele, Siemens和Whirlpool这样的品牌正在通过与建筑商和开发商的付费合作伙伴关系来指导这些市场的优质产品，以利用这些建筑渠道来促进他们在印度的产品销售。
全球越来越多的公共餐馆和餐馆导致了先进烹饪设备的增加，以更好地为顾客服务。因此，在预测期内，商业部门预计将以6.6%的复合年增长率增长，使其成为大型烹饪器具市场中增长最快也是最大的部分。海尔和Vulcan等公司专门生产用于商业用途的灶台和烹饪器具，如烤架、烤箱、煎锅和蒸锅。
与大型烹饪器具相关的一个主要制约因素包括消费者不愿意接受新产品，特别是来自印度、斯里兰卡和印度尼西亚等东方国家的消费者。厨具部分在2018年占据了38.34%的主要市场份额。该部门包括诸如通风柜，燃气烹饪范围，木材和感应等产品。由于先进的可持续烹饪设备的可用性，预计该部分在预测期内将略有下降。例如，“能源之星”生产的电子产品，包括经过认证的烤箱和煎锅，在不牺牲特性或主要功能的情况下节省能源。
大型烹饪器具市场趋势
咖啡馆和餐馆满足了人们的休闲需求，其中创新烹饪设备的市场进入者的增加预计将推动预测期内的有机增长。此外，显著的增长动力包括生活水平的提高和消费者对模块化厨房的渴望。由于木材、液化石油气和其他石油产品等自然资源正在迅速枯竭，对专业和节能设备的需求是推动市场增长的主要原因之一。
预计大型烹饪器具最初的高成本将阻碍市场增长。此外，现代电器需要大量的维护，这限制了新烹饪设备的使用。
城市人口的增加预计将在未来几年提供许多机会。此外，通过物联网(IoT)连接厨房电器的“互联烹饪”日益普及，预计将带来多种好处。此外，技术进步是由不断变化的客户偏好驱动的，预计未来几年将推出创新产品。此外，对易于使用和管理的设备的需求不断增长，预计将在未来几年支持市场增长。
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可支配收入的增加刺激了不同商业部门对大型烹饪器具的需求，包括印度和中国等发达经济体和发展中经济体的模块化家庭。预计在预测期内，内置滚刀、模块化烤箱和烤炭机等烹饪器具的进步将以6.7%的复合年增长率增加对专用器具的需求。这一增长可归因于产品的运营效率。此外，城市工作人口数量的激增预计将推动对高端产品的需求。
灶台包括燃气和电灶台、灶台和炉灶。这部分构成了大型烹饪器具类别的大部分，预计在预测期内的复合年增长率为6.4%。随着全球外卖和食品连锁店的兴起，一些初创公司开始向Vulcan、Glen和日立(Hitachi)等公司寻求定制烹饪设备;从而带动产品需求。
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市场贡献了全球40%的份额厨房电器市场。随着酒店行业利润的飙升和经营的便利，对商业设备的需求在相当长一段时间内一直在上升，从而推动了商业部门的增长。预计在预测期内的复合年增长率为6.6%。例如，日立提供从灶台到肉鸡，再到医院和酒店等节能商用烹饪设备。智能设备的技术进步推动了消费者对烹饪食品的兴趣，从而促进了市场的增长。
家庭部分在2018年占据了最大的市场份额。它包括为豪华公寓和住宅提供模块化和先进设施的产品。个人购买力和职业女性数量的增加，加上每户可支配收入的增加，预计将是细分市场增长的好兆头。例如，Prestige针对印度市场推出了包括滚刀、内置烤箱和蒸笼在内的烹饪系列产品，因为模块化厨房的趋势在印度非常普遍。
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就价值而言，预计从2019年到2025年，亚太地区的复合年增长率将达到7.3%。生活水平的提高使消费者选择改进的厨房电器，推动了需求家用烹饪器具。核心家庭增加的趋势加上金融稳定，促使消费者投资于技术增强的烹饪器具，从而推动了市场。
北美在2018年占32.23%的市场份额，预计在预测期内的复合年增长率为6.2%，原因是商业厨房(尤其是酒店和餐馆)设备安装的渗透率不断提高，以及对快餐和即食食品的需求增加。根据国家餐馆协会的一份报告，仅美国就有超过38万家餐馆，为区域市场创造了巨大的增长前景。
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在市场上运营的主要参与者是三星电子有限公司;理查兹现象;LG电子;惠而浦公司;日立电器公司;Koninklijke Philips公司;AB伊莱克斯;海尔集团公司;通用电气设备;和罗伯特·博世公司。
最近的进展
2022年2月，Spectrum Brands收购了三星产品的厨房电器和炊具部门
2022年2月，Butterfly Gandhimathi Appliances Ltd.(“Butterfly”)被Crompton Greaves Consumer Electricals Ltd.(“Crompton”)收购。Butterfly Gandhimathi电器有限公司是印度领先的家用厨房和电器制造商
大型烹饪器具市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
2025年收入预测 |
399.1亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年复合年增长率为6.5% |
估计基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
2019 - 2025年的百万/十亿美元收入和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、应用、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;印度;中国 |
主要公司简介 |
三星电子;理查兹现象;LG电子;惠而浦公司;日立电器公司;Koninklijke Philips公司;AB伊莱克斯;海尔集团公司;通用电气设备;罗伯特博世有限公司 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项，以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
全球大型烹饪器具市场细分
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究，大观研究公司根据产品、应用和地区对全球大型烹下载乐鱼体育平台饪器具市场报告进行了细分:
产品展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)
炉灶面
烤箱
专门的设备
应用前景(收入，十亿美元，2015 - 2025)
家庭
商业
区域展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
印度
中国
中南美洲
中东和非洲
