2020年,全球低糖水果零食市场规模为19亿美元,预计2021年至2乐鱼体育手机网站入口028年将以9.7%的复合年增长率(CAGR)增长。对提高免疫力的必需维生素和矿物质的需求增加,以及对富含纤维产品的需求增加,预计将在预测期内推动市场增长。COVID-19大流行的爆发促进了对素食、无麸质和无肉低糖零食的强劲需求。越来越多的消费者呆在家里,这导致了对……的倾向增加体重管理还有个人健康。
在美国,水果棒在2020年成为最大的产品类别。消费者逐渐转向家庭和工作场所的健康零食。根据NDP集团2021年1月发布的数据,美国消费者越来越多地转向健康的零食,坚果和即食零食,包括好吃的零食天然含糖量少。
消费者对健康饮食日益增长的需求预计将在预测期内推动市场的发展。此外,越来越多的健康和健康问题,加上忙碌的生活,预计将推动这些饮食偏好的改变,并在整个预测期内扩大行业增长。
市场的增长主要归因于消费者对方便和健康的零食选择的偏好。大多数消费者选择低糖水果零食作为代餐,因为它们富含维生素、钾、镁和纤维,这些都有助于降低患心脏病、高血压和肥胖的风险。
与其他常规加工食品相比,消费者对富含营养成分的加工食品的偏好日益增加,预计将有助于市场增长。由于消费者对食用健康食品的需求及其营养成分的认识增加,预计市场将大幅上升。
2020年,水果棒的收入份额最大,超过40.0%,预计在预测期内将保持领先地位。水果棒的营养价值比水果高,因为营养成分集中,成为一种方便的食品组合。此外,各种水果味的巧克力棒,如草莓和橘子,因其天然的含糖量而越来越受欢迎。
消费者更喜欢味道更浓郁的水果棒,其次是合适的质地,这是通过平衡成分、选择正确的制造步骤和控制产品的最终湿度来实现的。纸浆、新鲜或干果、低糖和粘合剂混合的新趋势将导致市场增长。
预计从2021年到2028年,热带干果市场的增长率最快。千禧一代对健康的关注和健康的饮食习惯正在推动这一市场。这些水果没有昆虫、霉菌、损害和瑕疵,没有添加防腐剂或糖。
热带干果在注重饮食的消费者中越来越受欢迎,这类产品的创新支出也在不断增加。根据国际热带水果网络,随着木瓜和菠萝产量的增加,农业部门现在将它们包装成干果以满足国际需求。
2020年,大卖场和超市的收入份额最大,超过35.0%。大卖场和超级市场吸引了大量的消费者,通常位于城市的中心地区。由于各种品牌的可用性,消费者选择这些商店购买产品。
在所有地区越来越多的现代零售网点将支持细分市场的增长。例如,印度政府批准51%的外商直接投资于多品牌零售,100%的外商直接投资于单一品牌零售,这引起了行业参与者对该领域的兴趣。
在线零售商部分预计在预测期内将达到10.2%的最快复合年增长率。智能手机的日益普及和物流基础设施的改善推动了这一分销渠道在全球的增长。
方便的购物和快速的送货选择一直在提高在线零售商在消费者中的受欢迎程度。截至2019年,约49%的消费者在网上购买食品。消费者可以简单地从众多口味和产品选择中选择他们所选择的品牌,这是通过互联网零售销售激增的关键原因。
北美在2020年占据了超过30.0%的最大收入份额。千禧一代越来越倾向于具有高营养组合的低糖方便食品,这将推动该地区市场的增长。该行业的增长将得益于技术进步、完善的冷链和分销渠道。
根据美国农业部的数据,美国人平均每天吃2.2个零食,从零食中消耗的热量高达总热量的四分之一。这推动了对更健康零食的需求,以补充能量和血糖水平。
预计从2021年到2028年,亚太地区的复合年增长率最高,为10.7%。该地区的市场主要由中国和印度等经济体推动。与新鲜水果相比,由于对健康有益且易于储存,加工食品品种受到欢迎,预计需求将得到提振。
由于人均消费的增加和人口的增加,该地区拥有潜在的增长机会。此外,越来越多的中产阶级家庭和消费者健康意识的提高预计将刺激产品需求。
该市场的特点是存在一些成熟的参与者和中等参与者。新产品发布是该行业的关键战略举措之一。例如,2018年3月,KIND推出了含糖量较低的水果咬口,作为竞争产品的更健康替代品。全球低糖水果零食市场的主要参与者包括:
Calbee公司。
泰森食品公司
达能S.A.
韦尔奇的
家乐氏有限公司
百事可乐
乔叟食品有限公司
雀巢公司
大袋鼠
熊
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
21亿美元 |
2028年的收入预测 |
40亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年复合年增长率为9.7% |
估计基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028 |
量化单位 |
收入(百万美元/十亿)和复合年增长率(2021 - 2028年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;中国;日本;巴西;南非 |
主要公司简介 |
Calbee有限公司;泰森食品公司;达能s.a.;韦尔奇的;家乐氏有限公司;百事可乐;乔叟食品有限公司;雀巢公司;大袋鼠;熊 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
利用定制的购买选项,以满足您确切的研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2028年每个子细分市场的最新行业趋势和机会的分析。为了本研究的目的,大观研究根据产品、分销渠道和地区对全球低糖水下载乐鱼体育平台果零食市场报告进行了细分:
产品前景(收入,百万美元,2016 - 2028)
水果卷帘窗
果酒吧
热带干果
其他人
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
大型超市和超级市场
便利店
在线零售商
其他人
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。据估计,2020年全球低糖水果零食市场规模为19亿美元,预计2021乐鱼体育手机网站入口年将达到21亿美元。
b。从2021年到2028年,全球低糖水果零食市场预计将以9.7%的复合年增长率增长,到2028年将达到40亿美元
b。到2020年,北美以33.0%的份额主导了低糖水果零食市场。千禧一代越来越倾向于具有高营养组合的低糖方便食品,这将推动该地区的市场增长。该行业的崛起将得益于技术进步、完善的冷链和分销渠道。
b。低糖水果零食市场的主要参与者包括Calbee, Inc., Tyson Foods, Inc., Danone s.a., Welch's, Kellogg NA Co.和百事可乐。
b。消费者对健康饮食的需求不断增长,预计将在预测期内推动低糖水果零食市场的发展。此外,越来越多的健康和健康问题,加上忙碌的生活,预计将推动这些饮食偏好的改变,并在整个预测期内扩大行业增长。