到2020年,全球辣木配料市场规模估计为69亿美元,预计从20乐鱼体育手机网站入口20年到2028年将以9.5%的复合年增长率(CAGR)扩大。各种各样的食品和饮料产品应用的可用性,膳食补充剂,制药,废水处理和动物饲料工业以及它们不断增长的消费推动了对辣木成分的需求。
辣木成分是指辣木的树皮、种子、豆荚、花、叶和其他从辣木树中提取的营养成分。这些成分是营养物质的丰富来源,如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、维生素、β-胡萝卜素和其他生物活性化合物。随着食品和饮料行业的不断发展,人们对辣木成分营养特性的认识不断提高,辣木在市场上的增长得到了支持。
2020年,印度辣木原料市场由传统来源部分主导,这归功于其种植者的高生产率。该国有利的天气条件和土地质量是支撑该国市场价值的主要因素。人们对通过膳食补充剂、功能性食品、茶等各种产品消费辣木的健康益处的认识日益提高,这进一步支持了市场的增长。
据估计,在2020年至2028年的预测期内,印度市场的辣木成分种植将呈现潜在增长。由于不断扩大的汽车覆盖范围和农业部门的学习,该国农民不断推进农业实践,这支持了市场的增长。农民们正在用先进的耕作方法改进他们的传统耕作方法,这有助于他们增加收入价值。
市场对辣木叶子、豆荚和其他营养成分的供应有很强的依赖性。主要参与者正在从原产国采购这些原材料,而随着时间的推移,辣木的种植正在北美、南美和欧洲的非原产国扩展,以满足各种垂直行业对原料的不断增长的需求。
树叶细分市场主导了市场,在2020年基准年占最大收入份额的45.2%。由于这些叶子富含矿物质、维生素和其他必需的植物化学物质,如单宁、甾醇、萜类、黄酮类、皂素、蒽醌和生物碱,因此在最终用途部门有广泛的用途。这些营养特性正在食品和饮料、制药、美容和个人护理等行业传播人们对叶子和从中提取的粉末的认识。主要参与者正在利用这些营养特性,并在市场上推进他们的产品供应。
例如,2019年2月,一家名为“All Moringa”的洛杉矶公司在其现有产品线中推出了新产品,该公司生产美容、健康和幸福产品。它以辣木植物天然提取物为主要成分,并在其产品中放弃使用合成成分。新推出的产品含有多种油,包括皮肤,头发,身体和面部油。它还包括健康和保健产品,如有机薄荷茶,有机辣木姜茶,有机辣木胶囊,用于身体和面部的治疗性有机辣木保湿霜,以及用于皮肤的治疗性有机辣木黄油。
2020年,种子业务的收入份额约为34.0%。这些种子基本上是从辣木树的豆荚/果实中提取的。根据国际先进农业技能发展研究所的数据,为了播种目的,每英亩种植大约需要6.5公斤辣木种子,这些种子质量高,生产率更高。此外,种植可以在一年中的任何时候通过种子或直接通过植物来完成。
辣木种子具有营养特性,比如它含有油酸(本油),抗生素,和脂肪酸,如亚油酸,亚麻酸,褪黑酸,植物化学物质,如单宁,皂苷,酚类,植酸,类黄酮,萜类和凝集素。除此之外,辣木种子还含有脂肪、纤维、蛋白质、矿物质、维生素A、B、C等氨基酸.在注重健康的人群中,对这些营养特性的认识日益提高,正在支持全球对种子不断增长的需求。
辣木籽也有药用价值,因为它有助于治疗甲状腺机能亢进、克罗恩病、抗单纯疱疹病毒关节炎、风湿病、痛风、痉挛、癫痫和性传播疾病,此外,它还可以作为一种抗菌和抗炎剂。制药公司越来越多地使用辣木成分来制造具有其营养特性的药物,这进一步促进了市场的增长。
辣木籽含有一种食用油,在商业上被称为“本油”或“贝亨油”。这种油用于沙拉酱和烹饪,可以用作橄榄油的替代品。本油既适合人类食用,也适合商业用途,如生物柴油,化妆品,和一个润滑剂用于精密机械。此外,榨油后得到的籽饼可作为天然混凝剂用于废水处理,也可作为有机肥用于提高农业生产力。
有机细分市场占据主导地位,预计从2020年到2028年的复合年增长率将达到10.6%。有机种植的辣木对健康有益,因为它们是用非转基因农业方法种植的,因此支持其增长和整个市场应用的需求。促进有机种植辣木生长最快的主要成分通常包括有机种植的成熟果实/豆荚、叶子、花和根。
与传统的同类产品相比,有机原料对人类消费更安全。天然和有机的原产地成分也很环保,因为它们不会造成严重的环境污染。食品和饮料、化妆品和个人护理、药品等垂直行业的制造商,由于消费者对环保产品的需求激增,倾向于使用天然衍生成分。
农民还通过分析最终用途市场趋势,使用有机肥料来提高农业生产率。人们对有机食品消费带来的健康益处的认识不断提高,特别是在健康狂人群中,这进一步提高了细分市场的价值。
到2020年,食品和饮料部门的收入份额最大,为53.4%。该细分市场包括即食产品系列,如辣木粉,辣木茶,以及即食产品,如辣木巧克力,蛋糕,果汁和拿铁,在市场上占有最大份额。全球城市人口对功能性食品的需求不断增长,支持食品和饮料部门的最大收入份额。
辣木成分的营养特性,包括豆荚/种子、叶子、花、树皮、蜂蜜和根,支持其在食品和饮料领域的增长。辣木衍生成分中常见的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素B1、B2、B3、C、E、钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫、蛋白质、脂肪和碳水化合物等,这些都促进了应用市场的增长。
根据美国国立卫生研究院国家医学图书馆发表的一篇文章,辣木的钙含量是牛奶的四倍,维生素A是胡萝卜的四倍,维生素C是橙子的七倍,钾含量是香蕉的三倍,这是另一种促进其在食品和饮料行业需求和使用的营养因素。
这些创业公司正在不断变化的市场中实践他们的创新理念,以获得利润。这些年轻的企业家正在投资这个领域,并在各自的业务中赚取可观的利润。例如,印度的MinalKabra博士于2019年推出了Kivu。这是一家素食无糖饼干公司,提供由各种素食成分制成的无糖饼干,包括辣木、ragi、jowar、燕麦、亚麻籽和rajgira等。这些初创公司的产品在17个城市的72家商店销售,已经赚了大约330万卢比,同时减少了825公斤的大气碳排放。根据牛津大学的研究,将动物产品的消费量减少50%,并以植物性饮食取而代之,可以减少73%的温室气体排放。
这只是辣木创业公司的一个例子,市场上还有许多其他公司在发展,也获得了可观的利润空间。像印度这样的发展中经济体的有利政府支持是促进当地和国际市场上新的创新思想增长的另一个因素。
亚太地区占据了市场主导地位,2020年的收入份额最大,为45.8%。由于气候条件优越,印度是全球市场上种植和供应辣木的主要国家。农民学习实践的增加和农业实践技术的进步支撑着区域市场价值。
印度和中国等发展中国家的快速城市化推动了对功能性食品的需求。城市人口对辣木成分对健康的益处的认识日益提高,这有助于收入分享和持续发展。上述国家在农业实践和相关技术进步方面正在经历若干显著变化。辣木种植的农业实践增加了在当地和区域市场供应和分销原料的能力。这反过来又支持了区域市场的最大收入份额。
2021年8月,农业部长MRK Panneerselvam在提交预算时表示支持辣木,称泰米尔纳德邦生产的辣木(鸡腿)及其增值产品由于其高营养价值,在各国具有巨大的出口潜力。主要的辣木种植区,即马杜赖、Theni、丁迪古尔、Thoothukudi、Ariyalur、Tiruppur具有巨大的出口潜力,考虑到它们的潜力,可能被宣布为“辣木出口区”。与此同时,为了增加出口机会,可能会在马杜赖建立一个特殊的出口便利化中心,初始成本为1000万卢比。据部长称,泰米尔纳德邦占世界辣木产量的24%,在全球13种流行的辣木品种中,该邦有6种。
预计亚太地区在2020年至2028年的预测期内也将呈现最快的增长。由于人民购买力的提高,该地区发展中经济体的需求不断增长,市场正在获得增长。此外,来自亚太地区的国家,如中国和印度是高潜力市场,因此创新产品的趋势在这些国家呈上升趋势。
中东和非洲紧随亚太地区,在2020年的收入份额中占比超过17.9%。这是由于产辣木的国家如埃塞俄比亚、苏丹、肯尼亚北部、索马里、加纳、莫桑比克、赞比亚、尼日利亚、卢旺达、尼日尔、柬埔寨和海地的存在。这些国家有适宜种植辣木的天气和土壤条件。
2013年,南非辣木发展协会(MDASA)成立,旨在促进辣木的生产、消费和商业化。自成立以来,南非种植辣木的农民数量有所增加,特别是在林波波省、豪登省、姆普马兰加省、夸祖鲁-纳塔尔省、自由邦和西北部等省。
由于一些原产国的经济和天气条件不利于其他营养成分的进口和生产,该地区人口在收入和营养方面高度依赖辣木作物。这是支持潜在区域市场份额的潜在因素之一。
一些参与者倾向于在非洲国家种植辣木,为生活在适合种植辣木的农田上的妇女和家庭提供合适的收入来源,并扩大他们的业务。例如,在2018年,Botanica Natural Products与其他利益相关者合作。该公司的辣木项目也从20名农民扩大到60名农民,每个农民的潜力增加到雇用4名工人,创造了300个额外的就业机会。该公司还为农民提供与农业和小企业管理相关的培训。
全球市场是分散的,这加剧了玩家之间的竞争。为了迎合市场上对辣木成分日益增长的认识和需求,这些参与者正在扩大他们的影响力。玩家们专注于农民的生产力和辣木的种植,以扩大他们的利润空间。例如,《Moringa connect》是一款从加纳采购辣木原料并为偏远地区居民提供收入的游戏。到目前为止,它已经在加纳种植了200多万棵树,为该国2300多个农民家庭提供了41.5万多美元的收入。
市场相当分散,亚太地区以及中东、非洲和北美等其他主要地区的中小型企业都在合并。公司不断为农民的成长做出努力,并在全球范围内传播对树木神奇益处的认识。辣木成分市场的一些主要参与者包括:
印度有机私人有限公司
地球博览公司
KuliKuli公司。
古绿地私人有限公司
格林纳营养公司。
植物天然产品
雅育里兹植物营养素有限公司
海外草药和农作物
MoringaInitiative有限公司
绿色维珍产品有限公司
主导产业
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2021年市场规模价值 |
74.975亿美元 |
2028年的收入预测 |
142.706亿美元 |
增长速度 |
2020 - 2028年复合年增长率为9.5% |
估计基准年 |
2020 |
历史数据 |
2017 - 2019 |
预测期 |
2020 - 2028 |
量化单位 |
收入单位为百万美元,复合年增长率为2020 - 2028年 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
来源,产地,应用,地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国、加拿大、墨西哥;英国、德国、法国、意大利、西班牙;中国、日本、印度、澳大利亚;巴西;阿根廷;阿联酋;沙特阿拉伯 |
主要公司简介 |
印度有机私人有限公司;地球博览会公司;KuliKuli有限公司;古绿地有限公司;格林纳营养公司;植物天然产品;Aayuritz植物营养素有限公司;海外草药和农作物;辣木倡议有限公司;Green Virgin Products LLC; Dominate Industries (India) |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区和分部范围的增加或改变。 |
定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2028年每个细分市场的最新行业趋势。为了本研究的目的,大观研究根据来源、应用、原产地和地区对全球辣下载乐鱼体育平台木成分市场报告进行了细分:
源展望(收入,百万美元,2017 - 2028)
叶子
种子
根
花
其他人
原产地展望(收入,百万美元,2017 - 2028)
有机
传统的
应用前景(收入,百万美元,2017 - 2028)
食品饮料
药品
化妆品及个人护理用品
其他人
地区展望(收入,百万美元,2017 - 2028)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
英国
德国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
日本
印度
澳大利亚
中南美洲(CSA)
巴西
阿根廷
中东和非洲(MEA)
阿联酋
沙特阿拉伯
b。到2020年,全球辣木原料市场估计为69亿美元,预计到2021年将达到74.975亿美元。
b。从2021年到2028年,全球辣木原料市场预计将以9.5%的复合年增长率增长,到2028年将达到142.706亿美元。
b。由于亚太地区(主要包括印度)快速发展的经济体对营养食品配料的需求不断增长,亚太地区在2020年以45.8%的份额成为主导地区。
b。全球辣木原料市场的主要市场参与者包括有机印度私人有限公司、地球博览会公司、Kuli Kuli公司、古绿地私人有限公司、格林纳营养私人有限公司、Botanica天然产品公司、Aayuritz植物营养素私人有限公司、HNCO有机私人有限公司、辣木倡议有限公司、绿色维珍产品有限公司和主宰工业公司。
b。人们对辣木成分的健康益处的认识不断提高,健康狂人群对营养食品成分的需求不断增加,再加上发展中经济体居民购买力的增长,预计将推动辣木成分市场的增长。