GVR报告封面有机零食市场规模,份额和趋势报乐鱼体育手机网站入口告

2020 - 2027年有机零乐鱼体育手机网站入口食市场规模、占有率及趋势分析报告,按产品(谷物、坚果类、肉类、棒材、冷冻、蔬菜和水果、烘焙)、销售渠道、地区和细分市场预测

  • 报告ID: GVR-4-68038-837-4
  • 页数:80
  • 格式:电子(PDF)
  • 历史范围:2016 - 2018年
  • 工业:消费品

报告概述

2019年全球有机零食市场规模为72.1亿美元,预计乐鱼体育手机网站入口从2020年到2027年将以13.1%的复合年增长率(CAGR)增长。消费者健康意识的提高推动了全球有机食品的消费。此外,购买者选择这种天然食品是为了避免传统营养产品中使用的合成肥料的有害影响。在过去的几年里,小份量食品中天然健康成分的存在在促进千禧一代和孩子们吃零食的重要性方面发挥了关键作用。在美国、加拿大和澳大利亚等几个发达国家,有机农业支出的增加是推动市场的主要因素之一。这些产品是利用有机认证的原材料生产的,不含转基因生物(gmo)和人工添加剂。这些食物含有几种健康而有营养的成分,包括维生素、矿物质和蛋白质。

美国有机零食市场规模乐鱼体育手机网站入口

有关有机认证香精的新法规的实施有望促进该行业的产品开发。2019年,美国国家监管框架国家有机计划(NOP)发布了关于认证有机香料的最终法规。根据有机贸易协会的数据,美国有超过4500种经过认证的有机香料

根据有机贸易协会的2019年有机产业调查,有机食品领域的销售额已经超过了美国的食品总销售额。根据该协会的说法,这种购买行为在年轻消费者中更为突出,无论是正餐还是小份量。此外,购买环保和高端产品的意愿日益增强,加上新兴经济体可支配收入的增加,正在扩大该产品在全球的增长机会。然而,高生产成本可能会阻碍产品的采用率,从而成为市场增长的关键制约因素。

自2020年1月2019冠状病毒病(COVID-19)在全球爆发以来,对健康和咸的小份量食品的需求越来越受欢迎。根据菲多利公司于2020年1月发布的美国零食指数,85%的受访者在吃了调味零食后感到正常,48%的受访者感到快乐。此外,92%的美国消费者打算继续消费他们的最爱零食大流行之后。大多数消费者都愿意尝试新产品,尤其是Z世代和千禧一代。预计,即使在疫情之后,有机零食的范围也会扩大。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

2019年,超市和大卖场的份额超过35.0%。这些分销渠道是全球最常见的零售商,因为它们提供广泛的食品和家居产品。在超市收银台前冲动购买食品的行为促进了这种分销渠道的增长。

在线零售商预计将见证最快的增长,从2020年到2027年的复合年增长率为14.9%。全球智能手机的使用浪潮,加上低成本的互联网服务,推动了在线零售商的增长。这些在线购物平台一直在扩大其对全球二、三线城市潜在客户的影响。此外,新冠肺炎疫情改变了消费者的购买行为,许多消费者通过网络渠道购买。

产品的见解乐鱼APP二维码

小吃店引领市场,2019年全球收入份额超过15.0%。人们对健身和健康的意识不断增强,推动了对go-to的需求健康的零食营养价值高。由于发达国家繁忙的生活方式和越来越多的核心家庭,这些产品已经取代了繁重的膳食。

在过去的几年里,含有谷物、水果和坚果的巧克力棒在注重健康的消费者中越来越受欢迎。格兰诺拉麦片或什锦麦片是业界最受欢迎的。此外,随着冷冻食品渗透的扩大,该产品类别在全球范围内出现了显着增长。冷冻肉丸、热狗、香肠、芝士棒、鸡块、炸薯条、鱼片和肉饼在快餐店、咖啡馆和快餐连锁店中越来越受欢迎。

全球有机零食市场占有率

预计从2020年到2027年,烘焙零食市场的复合年增长率将达到13.8%。饼干在中国和印度等新兴经济体越来越受欢迎,因为它们的可用性越来越大。燕麦和消化成分等健康成分越来越受欢迎饼干。此外,在过去的几年里,对能量高的无麸质饼干的需求在世界范围内显著上升。预计蔬菜和水果零食市场将在预测期内稳步增长。浆果、木瓜、牛油果、芒果和球芽甘蓝越来越受欢迎,还有胡萝卜、苹果和香蕉制成的常见零食。

区域的见解乐鱼APP二维码

2019年,北美的份额最大,超过40.0%。不断增长的健康意识人口、不断增加的城市人口、不断增加的中产阶级支出和不断升级的功能性食品需求是促进该地区市场增长的关键因素。

预计从2020年到2027年,亚太地区的复合年增长率将达到14.0%。包括中国在内的新兴亚太国家对有机食品的消费和需求不断增长,极大地推动了市场的增长。此外,生活方式和饮食的改变,以及收入的增长,进一步推动了该地区对有机零食的需求。此外,在亚太地区的发展中国家,增加大型零售连锁店的扩张,如超市和大卖场,正在提高产品的可用性,从而推动产品需求。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

由于国际和地区参与者的存在,市场是分散的。行业参与者一直在通过在其产品组合中引入创新产品来扩大业务。例如,2017年8月,达能旗下的Horizon Organic推出了一个名为Horizon Organic Good & Go的新零食系列。该公司提供剥开包装,方便学校午餐。这些产品有三种可供选择,包括切达奶酪和椒盐脆饼、切达奶酪、葡萄干、腰果和甜蔓越莓,以及科尔比苹果薯片。有机零食市场的主要参与者包括:

  • 达能

  • 海恩天文团

  • 通用磨坊公司

  • 大自然制造

  • 菲多利公司。

  • 康尼格拉品牌公司

  • 简单自然有限责任公司

  • NAVITAS有机物

  • 荷美尔食品公司

  • Kadac股份有限公司

  • 伍德斯托克农场制造业

有机小食市场报告范围

报告的属性

细节

乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值

95.1亿美元

2027年收入预测

192.9亿美元

增长速度

2020年至2027年的复合年增长率为13.1%

估计基准年

2019

历史数据

2016 - 2018

预测期

2020 - 2027

量化单位

收入单位为百万美元,复合年增长率为2020 - 2027年

报告覆盖

收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势

部分覆盖

产品,分销渠道,区域

区域范围

北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲

国家范围

美国;德国;英国;法国;中国;印度;巴西

主要公司简介

达能(Danone);海安天文集团;通用磨坊公司;自然制造;Conagra Brands, Inc.;Simply Natural LLC;NAVITAS有机物;菲多利公司;荷美尔食品公司;Kadac股份有限公司; Woodstock Farms Manufacturing

自定义范围

购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。

定价和购买选择

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报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2027年每个子细分市场的最新行业趋势和机会的分析。下载乐鱼体育平台大观研究根据产品、分销渠道和地区对全球有机零食市场报告进行了细分:

  • 产品前景(收入,百万美元,2016 - 2027)

    • 粮食的零食

    • 坚零食

    • 肉的零食

    • 小吃店

    • 冷冻点心

    • 蔬菜水果零食

    • 面包店的零食

    • 其他人

  • 分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2027)

    • 超市和大卖场

    • 便利店

    • 特色食品店

    • 在线零售商

    • 其他人

  • 区域展望(收入,百万美元,2016 - 2027)

    • 北美

      • 美国

    • 欧洲

      • 德国

      • 英国

      • 法国

    • 亚太地区

      • 中国

      • 印度

    • 中南美洲

      • 巴西

    • 中东和非洲

关于本报告的常见问题

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