2018年,全球包装坚果和种子市场规模为581亿美元。乐鱼体育手机网站入口消费者对各种坚果和种子的营养和健康益处的认识日益提高,这推动了市场的需求。包装保证了产品的质量和加工,并延长了产品的保质期。确保为客户提供新鲜、优质、清洁的产品。
种子和坚果是各种营养成分的重要来源,如纤维、脂肪、维生素、碳水化合物、蛋白质、铁、镁、磷、精油,以及抗氧化剂。因此,它们也被普遍作为一种方便和营养的零食来食用。此外,在预测期内,健康意识的提高预计仍将是一个主要驱动因素。的需求有机种子由于与有害肥料有关的负面健康问题,在农业工业中正在增加。
葵花籽加工产品由于其高营养和低胆固醇的价值正在取代传统产品。例如,向日葵黄油作为花生酱的更好替代品而越来越受欢迎。在可预见的未来,葵花相关产品的增加将推动市场的发展。
这些种子也被广泛用作鸟类饲料。从这些种子中压榨和提取油后,副产品仍然是有价值的饲料,其中含有约36.0%的粗蛋白质、蛋氨酸和氨基酸氨基酸。这种副产品被用作鸟类饲料以及家禽和牛饲料的添加剂。这种动物饲料应用正在推动种子市场的增长。
大多数坚果,包括杏仁、榛子、核桃、腰果、花生、山核桃和开心果都含有欧米伽6、欧米伽3多不饱和脂肪和单不饱和脂肪,还有少量的饱和脂肪。这可能有助于降低代谢综合征、高胆固醇水平和高血压等相关风险。
此外,吃坚果有助于改善血糖水平,并降低患某些癌症的风险。杏仁对降低低密度脂蛋白胆固醇至关重要,低密度脂蛋白胆固醇被认为是有害的胆固醇。除此之外,杏仁是一种低热量的食物,有助于减肥和降低血压。
食用油是这种种子最大的用途之一。根据美国农业部(USDA) 2018-19年的预测,世界植物油产量将比前一年增长3.0%以上,达到约2.04亿吨的创纪录水平。
坚果通常经过烘烤,以改善口感、风味、松脆感、质地和香气。无论是油烤还是干烤,对产品的营养价值都有微小的影响,并能增强产品的坚果风味。有些顾客更喜欢天然坚果,因为它们能提供天然的味道。
大多数的油籽,如花生、葵花籽和芝麻籽,都是先经过烘烤,然后再从中提取油。在榨油前对油籽进行烘烤可以降低油籽的水分含量。另一方面,如果油是从生籽中提取的,它会含有一些杂质,会妨碍食用油的质量。一些种子,包括亚麻籽、橄榄油和红花籽,是在没有烘烤的情况下提取的。在可预见的未来,这些种子的应用将增加产品的范围。
2018年,北美占包装坚果和种子市场的最大份额,按收入计算为56.8%。由于在美国有许多面包店和糖果制造单位,该地区已成为坚果和种子的重要消费者。北美在过去几年中见证了最多的产品发布。
例如,2015年12月,加州杏仁委员会(ABC)发起了一项倡议,即加速创新管理(AIM)。这是一项创新的战略举措,旨在提高杏仁产业的效率和可持续性。这些举措将推动该产品在预测期内的增长。
亚太地区预计将成为一个利润丰厚的区域市场,从2019年到2025年的复合年增长率为6.8%。这一增长主要归功于人们对有机产品的认识不断提高,以及中国和印度等新兴经济体消费者对高营养食品的偏好不断转变。
制造商正在采取多种策略,包括兼并和收购、产能扩张、新产品发布和创新。例如,2016年4月,未来集团旗下的未来消费企业有限公司推出了一个品牌“KARMIQ-庆祝青春的食物”,以便在该地区提供优质的坚果和干果。
这一战略将在市场上提供竞争优势。该行业的主要制造商包括拜耳公司;先正达公司;SunOpta;蓝钻种植者;爱德华种子有限公司;ITC有限;杜邦(Pioneer high - bred);精选收成有限公司;McCormick & Company, Inc.; and Olam International.
主要生产商正在扩大其地理范围,特别是在发展中国家,以便获得最大程度的产品渗透。与该地区的主要进口商和买家建立战略伙伴关系,以便根据该地区客户的需求推出新产品,这可能仍然是未来几年成功的关键因素。考虑到上述所有因素,生产者可能会着重于特别适合发展中国家和未开发市场的产品创新,以获得最大的市场份额。
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值 |
642.3亿美元 |
2025年收入预测 |
834.3亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年复合年增长率为5.3% |
估计基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
2019 - 2025年的百万/十亿美元收入和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,形式,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;英国;德国;中国;印度;南非;巴西 |
主要公司简介 |
拜耳公司;先正达公司;SunOpta;蓝钻种植者;爱德华种子有限公司;ITC有限;杜邦(Pioneer high - bred);精选收成有限公司;McCormick & Company, Inc.;奥兰国际 |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家的增加或改变;区域和细分市场范围。 |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并提供了2015年至2025年每个子细分市场的最新行业趋势分析。为了进行这项研究,大观研究公司根据产品、形式和地区对全球包装坚下载乐鱼体育平台果和种子市场报告进行了细分:
产品展望(收入,十亿美元,2015 - 2025)
坚果
杏仁
榛子
核桃
腰果
花生
开心果
核桃块
其他人
种子
向日葵的种子
芡欧鼠尾草种子
芝麻
玉米/玉米
大豆
其他人
表格展望(收入,十亿美元,2015 - 2025)
生
烤
区域展望(收入,十亿美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
英国
德国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。2019年,全球包装坚果和种子市场规模估计为611.2亿美元,预计乐鱼体育手机网站入口到2020年将达到642.3亿美元。
b。从2019年到2025年,全球包装坚果和种子市场预计将以5.3%的复合年增长率增长,到2025年将达到834.3亿美元。
b。2019年,北美以56.6%的份额主导了包装坚果和种子市场。这是由于美国和加拿大消费者对移动食品和零食的选择越来越受欢迎。
b。在包装坚果和种子市场经营的一些主要参与者包括拜耳公司;先正达公司;SunOpta;蓝钻种植者;爱德华种子有限公司;ITC有限;杜邦(Pioneer high - bred);精选收成有限公司;McCormick & Company, Inc.;和奥兰国际。
b。推动市场增长的关键因素包括消费者对各种坚果和种子的营养和健康益处的认识不断提高,以及以吸引人的包装形式推出的新产品。