2021年全球益生菌市场规模为46亿美元,乐鱼体育手机网站入口预计从2022年到2030年将以8.7%的复合年增长率(CAGR)增长。预计对该产品的需求将受到禁止使用的有利监管情景的推动抗生素以及全球肉类消费的增长。市场竞争激烈,长期经营的知名企业占有主要市场份额。公司正在大力投资研发活动,以开发可持续的技术,生产成本效益高、价格合理的产品。在一些国家,特别是中东地区,缺乏足够数量的玩家,这为新玩家进入并在市场上站稳脚跟提供了充足的机会。
益生菌是通过饲料厂、预混合器或特定的分销商生产和分销的。参与生产益生菌的公司要么直接向消费者销售产品,要么将产品出售给综合饲料生产商。无论哪种方式,益生菌产品都会到达牲畜生产者手中。益生菌,如有机酸,是通过发酵和化学合成等过程制造的。大多数情况下,化学合成工艺是首选的动物饲料应用,如青贮饲料和饲料添加剂。
益生菌价格主要受原材料供应、农业气候条件、区域管辖等因素的影响。由于存在对价格敏感的买家,制造商基于竞争性价格进行竞争。制造商专注于工艺创新和低成本原材料采购,以获得市场竞争优势。此外,饲料和制药等最终用途应用的快速增长以及益生菌产量的增加,有望弥合供需之间的差距,预计在预测期内价格将适度上涨。
益生菌产品如益生元益生菌是保健品产业价值链的重要组成部分。包括印度和中国在内的发展中经济体,由于技术的进步、低成本的劳动力,以及由于高端生产而丰富的原材料供应,在市场上处于有利地位。因此,发展中经济体的主要参与者正在为具有成本效益的产品制造创造优化的流程和健全的供应链,从而以相对较低的价格提供产品。
益生菌产品主导了市场,2021年的收入份额超过39%。这是由于人们对动物饲料中益生菌使用的认识不断提高,为开发高效产品而进行的研发活动,以及主要行业参与者提供的广泛产品。此外,在动物应用中的多种用途,如免疫发展和肠道健康维护,预计将对市场需求产生积极影响。
此外,有机酸是全球市场上第二大主导产品类型。这些酸在动物营养中用作饲料和谷物防腐剂。它们抑制细菌和霉菌病原体的生长,从而有助于更好地利用饲料资源。它们可用于猪,水产养殖和家禽等应用。有机酸被证明是解决饲料质量和卫生问题的有效解决方案。所有这些属性预计将推动有机酸部分在预测期内的增长。
此外,丙酸在其他有机酸中见证了需求和消费的高增长。生产的大多数丙酸用作人类食用食品和动物饲料的防腐剂,最有效地用作饲料添加剂和食用动物的生长促进剂,特别是家禽和猪。
固体形式主导了益生菌市场,2021年的收入份额超过60%。这一高份额归功于它的优点,如增强了对光线和水分的保护。固体形式包括薄片、珠状和交联珠状。珠粒技术的使用可靠地保护了活性成分免受机械和热应力的影响,使它们在饲料生产中更加稳定和生物利用。
液体形式在饲料配方商中越来越受欢迎,因为与固体形式相比,它有助于良好的健康和提高动物的性能,而且价格更低。此外,由于这些饲料添加剂的液体形式能够降低肠道病原体和胃pH值,并且具有成本效益,因此它们是首选。
肠道健康应用在2021年以超过35%的高收入份额主导了市场。其高份额归因于动物肠道健康问题的普遍存在以及对预防性保健的日益倾向。益生菌产品有助于聚集动物胃肠道微生物群的生产,从而增强消化和免疫系统。诸如益生菌、益生元、有机酸和精油等产品对肠道完整性有效。这些产品可以单独使用,也可以组合使用,以达到更好的效果。
益生菌用于提高家畜的生产性能和改善其健康状况。产品的功效主要取决于抗菌作用以及它们改变肠道菌群的能力。肠道健康促进剂包括低聚果糖、葡聚糖、益生菌、甘露聚糖低聚糖和益生元。
益生菌有助于提高动物的免疫系统。免疫系统在动物的总营养需求中占相对较小的一部分,然而,它的激活是一个主要的挑战,对营养状况有重大影响。较低的免疫水平往往会使动物容易受到感染和疾病,包括寄生虫、病毒和细菌,最终可能导致死亡。因此,提高和发展免疫水平至关重要,特别是在生长和新生动物中。
2021年,禽肉市场以超过37%的高收入份额主导了市场。其高份额归因于全球对鸡肉、火鸡、鸭肉以及锅炉的需求和消费不断增加。其中,鸡肉因其与其他肉类相比价格低廉,低脂肪含量,以及与消费相关的宗教和文化障碍较少而被广泛消费。
猪肉消费的增加迫使生产者生产无疾病、高质量的肉制品供人类消费。因此,对饲料添加剂的需求有所增加。益生菌成分通常用作猪饲料的添加剂或添加在膳食补充剂配方中,以增强肠道健康,确保动物的正常生长和改善生殖健康。此外,这些成分改善动物健康,降低动物死亡率。
由于对肉类和乳制品的需求增加,预计牛饲料中益生菌的需求将上升。对奶酪、牛奶和黄油等乳制品的需求不断增长,促使人们需要提高大型奶牛场的效率,并使用高质量的营养饲料。在牛饲料中加入益生菌成分可提高生产力和产奶能力。乳制品消费的增加加上牛肉消费预计将推动对动物饲料的需求,这反过来又有望推动预测期内市场的增长。
欧洲在2021年以超过43%的高收入份额主导了全球市场。这是由于以肉类为形式的加工食品消费的增加以及牲畜生产的增加。在过去几年中,意大利、法国和德国等国家的肉类消费量急剧增加,这促使生产者采购高质量和无病的动物产品。
在北美地区,由于对动物产品的需求增加和动物饲料工业的迅速发展,产品需求显著增加。在墨西哥、加拿大和美国等国家,肉类和肉制品消费的增加导致人们对动物健康的认识提高,这反过来又加强了动物饲料产品的消费。
亚太地区是全球发展最快的新兴市场之一。不断增长的肉类和肉制品消费导致人们需要关注动物健康及其卫生,这反过来又引发了对饲料添加剂的需求。日本、中国、印度和韩国不断增长的牛肉和猪肉消费是推动该地区动物饲料和添加剂需求的主要因素之一。
由于市场上的业务中存在多个参与者,因此市场的特征是分散的。各个国家的市场领导者和其他关键参与者,包括当地或国内市场层面的小型制造商、贸易商和运营商,占据了大部分市场份额。
制造商正集中精力改善他们的产品组合,以获得在供应链或分销渠道、技术或设备、价格以及研发等因素上比其他市场参与者更具竞争优势。益生菌市场的一些主要参与者包括:
需求侧管理
诺唯斯国际有限公司
“无人飞行系统”实验室
Lallemand公司。
卡尔匹斯股份有限公司
先进生物营养公司
BENEO
贝恩迈耶
生产基地
建明工业股份有限公司
内穆尔杜邦公司
诺维信
英国联合食品公司
空空的。汉森控股股份有限公司
赢创工业股份公司
BASF SE
嘉吉公司合并
ADM
蓝星安迪苏公司
Biomin
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
49亿美元 |
2030年收入预测 |
96亿美元 |
增长速度 |
2022年至2030年复合年增长率为8.7% |
估计基准年 |
2021 |
历史数据 |
2018 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入(百万美元)、销量(千吨)和复合年增长率(2022 - 2030年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品,形式,应用,最终用途,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;德国;英国;法国;意大利;西班牙;中国;印度; Japan; Brazil; Argentina; Saudi Arabia; South Africa |
主要公司简介 |
DSM;诺唯斯国际公司;“无人飞行系统”实验室;Lallemand有限公司;Calpis股份有限公司;先进生物营养公司;BENEO;贝恩迈耶;生产基地;建明工业公司; DuPont de Nemours, Inc.; Novozymes; Associated British Foods plc; Chr. Hansen Holding A/S; Evonik Industries AG; BASF SE; Cargill, Incorporated; ADM; Bluestar Adisseo Co.; Biomin |
自定义范围 |
购买时免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。国家、地区、分部范围的增加或变更。 |
定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2018年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势。为了进行这项研究,大观研究公司根据产品、形式、应用、最终用途和下载乐鱼体育平台地区对全球益生菌市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元;体积,吨当量;2018 - 2030)
益生菌
乳酸杆菌
Bifidobacterum
链球菌
其他人
益生元
Fructo-oligosaccharides (FOS)提交
菊粉
Galacto-Oligosaccharides (GOS)
Mannan-Oligosaccharides (MOS)
其他人
有机酸
起源于植物的
酶
表单展望(收入,百万美元;体积,吨当量;2018 - 2030)
液体
固体
应用前景(收入,百万美元;体积,吨当量;2018 - 2030)
肠道健康
免疫力
收益率
其他人
最终用途展望(收入,百万美元;体积,吨当量;2018 - 2030)
牲畜饲料
家禽饲料
猪饲料
水产饲料
其他人
区域展望(收入,百万美元;体积,吨当量;2018 - 2030)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
中国
印度
日本
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
沙特阿拉伯
南非
b。2021年全球益生菌市场规模估计为46亿美乐鱼体育手机网站入口元,预计到2022年将达到49亿美元。
b。从2022年到2030年,全球益生菌市场预计将以8.7%的复合年增长率增长,到2030年将达到96亿美元。
b。欧洲在全球益生菌市场占据主导地位,2021年的收入份额超过43%。这是由于以肉类形式的加工食品消费的增加以及牲畜生产的增加。
b。在益生菌市场运营的一些主要参与者包括Calpis, DSM, Novus, MSP eubiotics, Lesaffre Group, Lallemand Inc.和E.I. Du Pont De Nemours and Company。
b。推动益生菌市场增长的关键因素包括全球肉类消费的增长,加上有利的监管情景和对肉类质量的认识不断提高。