2021年,全球蛋白质补充剂市场的价值为62.6亿美元,预计从2022年到2030年将以8.0%的复合年增长率(CAGR)增长。由于全球越来越多的注重健康的消费者和健身中心,市场正在获得动力。蛋白质补充剂在千禧一代中越来越受欢迎,再加上他们对通过均衡饮食保持健康的兴趣,预计将产生对蛋白质补充剂的额外需求。由于生活方式的改变,人们越来越依赖补充剂来满足日常营养需求,预计这将进一步推动对蛋白质补充剂的需求。
COVID-19大流行导致人们增加了蛋白质补充剂的摄入量,以增强免疫系统。根据主要营养产品生产商Glanbia plc在2020年4月进行的一项为期两周的调查,以跟踪COVID-19对美国消费者在食品和营养产品上支出的影响,食用蛋白质棒以保持健康和提高免疫力的受访者比例从2020年3月第一周的21%上升到2020年3月第二周的23%。在新冠疫情爆发后,即饮蛋白奶昔的消费量也大幅增加。
美国是北美最大的蛋白质补充剂市场,2021年总收入为20.693亿美元。消费者对食品补充剂的接受程度不断提高,世界一流的运动和健身基础设施的可用性,高可支配收入以及积极的政府前景预计将增加对蛋白质补充剂的需求。牛奶是提取酪蛋白和乳清蛋白的关键原料。大豆也是植物性蛋白质的关键原料。由于供需限制,包括牛奶和大豆在内的原材料价格波动,预计将导致蛋白质补充剂价格波动。
从动物中提取的蛋白质价格正在上涨,迫使制造商寻找更便宜的替代品。以植物为基础的蛋白质,如大豆、油菜籽、大米、小麦和豌豆,正变得越来越受欢迎。各种各样的公司正在寻找新的机会,通过提高产品的营养成分,或通过开发球蛋白、蛋白、白蛋白和维素等的新应用。
动物蛋白补充剂在2021年占据了最大的收入份额。该部门包括肉类和乳制品蛋白质,包括乳清,酪蛋白,鸡蛋,鸡肉和牛肉.基于动物的蛋白质传统上被认为是完整的蛋白质,因为它们包含所有必需的蛋白质氨基酸.乳清蛋白和酪蛋白是2021年消费最多的动物蛋白。所有等级的乳清蛋白,包括浓缩物、分离物和水解物,都具有很高的消化率和氨基酸谱。然而,与其他乳清蛋白相比,水解乳清蛋白的成本更高,因此一些乳清补充剂制造商在各自的配方中添加了小比例的乳清蛋白。
基于植物的蛋白质补充剂部分预计将在预测期内以8.7%的复合年增长率增长,这是由于素食主义者、素食主义者和对乳制品、肉类和鸡蛋蛋白质过敏的个人越来越受欢迎的基于植物和素食补充剂。这些产品来源于各种植物,如小麦、大豆、豌豆、油菜籽、大米、土豆、大麻、燕麦和杏仁。大豆和小麦在2021年成为主要的植物蛋白片段。大豆在消费者中很受欢迎,因为它含有所有九种必需氨基酸。由于它含有谷氨酰胺、精氨酸和支链氨基酸等成分,有助于肌肉恢复和快速吸收,因此越来越受欢迎。预计这将在预测期内推动需求。
蛋白粉在2021年以56.0%的收入份额主导了市场。这些粉末是由多种来源制成的,如乳清、酪蛋白、大豆、豌豆和鸡蛋蛋白质。这些粉末富含必需的微量营养素,如维生素、绿色蔬菜(如脱水蔬菜)、矿物质、谷物、纤维、额外的脂肪和/或增稠剂。他们帮助建立和调整肌肉,使酶荷尔蒙,减肥,修复人体组织。
此外,健美运动员、精英运动员和休闲锻炼者对这些粉末的需求不断增加,预计将促进蛋白质粉末细分市场的增长。目前,市场上有很多蛋白粉品牌,包括优营养;追求营养;bioengineered Supplements & Nutrition, Inc.;现在的食物;身体的堡垒;MusclePharm;纯蛋白质;和MET-Rx,预计也将为细分市场的增长做出贡献。
即饮饮料预计将成为增长最快的产品,在预测期内的复合年增长率为8.5%。RTD补充剂是蛋白质饮料,有一个精确的配方直接消费。rtd提供高剂量的蛋白质,因此可以在运动前、运动后或运动中食用。这些蛋白质很容易被身体吸收,促进肌肉恢复,并有助于瘦肌肉的生长。
其他部分包括各种利基产品,如蛋白质凝胶、胶囊、蛋糕,饼干,咬人。与其他主要蛋白质补充剂相比,这些产品的增长速度可能会较慢,因为来自蛋白质补充剂(包括蛋白质粉、蛋白质棒和rtd)的激烈竞争。
运动营养在2021年成为最大的应用领域,收入份额超过64.0%。由于运动员、运动员和健美运动员作为膳食补充剂的大量消费,蛋白质补充剂在体育和医疗行业中得到了大规模的应用。考虑到包括生活方式和娱乐用户在内的更广泛的客户群,超市和便利店中运动营养产品的供应预计将刺激它们的需求。
此外,对运动营养补充剂的需求上升,以促进瘦肌肉的生长,提高性能,帮助减肥,提高耐力,预计将在未来几年促进运动营养领域的增长。越来越多的人参加体育运动和其他体育活动来对抗肥胖,这可能会支持经济增长。然而,市场渗透率不断上升能量饮料预计无糖碳酸软饮料将对该行业构成挑战。
到2021年,在线商店占据了超过47%的最大收入份额。越来越多的人使用互联网购物,缩短交货时间,提高便利性和更多的折扣是推动蛋白质补充剂通过网上商店销售的关键因素。超级市场和大卖场渠道预计在预测期内的复合年增长率为8.3%。超级市场和大卖场以较低的价格提供各种各样的产品。在发展中国家和发达国家,越来越多的超市和大卖场由于越来越受欢迎,预计将有利于产品销售。
在预测期内,DTC或直接面向客户的复合年增长率预计将达到7.7%。包括IOVATE、Quest Nutrition、Glanbia和NBTY在内的主要公司正在投资于直接面向消费者的渠道,以扩大其在其他地区的影响力。公司正在开发用户友好的专业网站来推销他们的产品,而不需要任何第三方分销渠道。
随着对蛋白质类产品需求的增加,药店、健身中心和小型零售商正在为各种品牌的蛋白质补充剂提供更多的货架空间,以吸引勤奋的购物者。小规模的零售商和合作社正在努力保持蛋白质棒、粉末和饼干的独家渠道,它们现在与传统的大卖场、折扣杂货店、超市和大型连锁超市分享市场。
北美市场领先,2021年的收入份额超过41.0%。消费者对健康和保健的高度认识,加上对产品益处的了解,预计将支持该行业的增长。人们越来越重视健康的生活方式,加上可支配收入的增加,预计将推动该地区对蛋白质补充剂的需求。
预计亚太地区在预测期内的复合年增长率将达到8.8%。该地区的产品需求主要受到现代化和新兴经济体(如中国和印度)对方便和健康的RTD补充选择的不断上升的需求的推动。在预测期内,由于对健康和保健的认识不断提高,消费者生活方式的改变预计将进一步推动亚太地区蛋白质补充剂行业的发展。
该行业高度分散,由于运动爱好者对补充剂的需求不断增长,预计未来几年将大幅扩张。市场上的制造商不断尝试从海洋胶原蛋白到树莓的新来源。此外,制造商还在营养棒中加入蛋清蛋白,以提供更多的零食选择。
Glanbia于2017年开发了BevEdge技术,使制造商能够从其产品中去除卵磷脂。这项技术可以应用于各种动植物产品,如乳清、牛奶、酪蛋白和豌豆。全球蛋白质补充剂市场的一些主要参与者包括:
Glanbia、plc
MusclePharm公司
雅培公司
CytoSport公司。
爱唯特健康科学国际有限公司
QuestNutrition
慷慨的公司
“蛋白质
现在的食物
透明的实验室
伍德波特分销有限公司
动态企业有限责任公司
JymSupplementScience.com
负责营养
BPI体育有限公司
国际脱水食品公司
BRF
Rousselot
GELITA AG)
Hoogwegt
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值 |
58.3亿美元 |
2030年收入预测 |
108亿美元 |
增长率(收入) |
2022年至2030年复合年增长率为8.0% |
估计基准年 |
2021 |
历史数据 |
2017 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入单位为百万美元,复合年增长率为2022年至2030年 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
来源,产品,分销渠道,应用,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;西班牙;中国;日本; India; Australia; Brazil; Argentina; UAE; Saudi Arabia |
主要公司简介 |
Glanbia PLC;MusclePharm公司;雅培公司;CytoSport有限公司;Iovate Health Sciences International Inc.;QuestNutrition;慷慨的同伴;“蛋白质;现在的食物;透明的实验室; WOODBOLT DISTRIBUTION LLC; Dymatize Enterprises LLC; JymSupplementScience.com; RSP Nutrition; BPI Sports LLC; International Dehydrated Foods, Inc.; BRF; Rousselot; GELITA AG; Hoogwegt |
自定义范围 |
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定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、地区和国家层面的收入增长,并分析了2017年至2030年每个子细分市场的最新行业趋势和机会。在这项研究中,Grand Vie下载乐鱼体育平台w Research根据来源、产品、分销渠道、应用和地区对全球蛋白质补充剂市场报告进行了细分:
来源展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
动物性
乳清
酪蛋白
蛋
鱼
其他人
植物性
大豆
螺旋藻
南瓜种子
小麦
麻
大米
豌豆
其他人
产品展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
蛋白粉
蛋白质棒
即饮
其他人
应用前景(收入,百万美元,2017 - 2030)
运动营养
功能性食品
分销渠道展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
超市/超市
在线商店
Direct-to-customer (DTC)
其他人
区域展望(收入,百万美元,2017 - 2030)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
英国
法国
意大利
西班牙
亚太地区
印度
中国
日本
澳大利亚
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
阿联酋
沙特阿拉伯
b。2021年,全球蛋白质补充剂市场规模估计为62.6亿美元,预乐鱼体育手机网站入口计到2022年将达到58.3亿美元。
b。从2022年到2030年,蛋白质补充剂市场预计将以8.0%的复合年增长率增长,到2030年将达到100.8亿美元。
b。2021年运动营养应用占收入份额的64.4%。运动员、运动爱好者和专业健美运动员对营养产品的需求不断增长,预计将推动这一细分市场的增长。
b。在蛋白质补充剂市场上运营的一些关键参与者包括Glanbia PLC;MusclePharm;阿伯特;CytoSport有限公司;Iovate Health Sciences International Inc.;QuestNutrition;慷慨的同伴;“蛋白质;现在的食物;透明的实验室; WOODBOLT DISTRIBUTION LLC; Dymatize Enterprises LLC; JymSupplementScience.com; RSP Nutrition; BPI Sports LLC; International Dehydrated Foods, Inc.; BRF; Rousselot; GELITA AG; Hoogwegt.
b。推动蛋白质补充剂市场增长的关键因素包括千禧一代越来越受欢迎,以及不同形式的创新蛋白质补充剂的发展,再加上该产品的许多健康益处是一些主要因素。