2019年全球香兰素市场规模估计为4.8乐鱼体育手机网站入口01亿美元,预计从2020年到2025年将以7.1%的复合年增长率(CAGR)增长。在全球范围内,各种最终用途行业对提高产品风味和香气的需求不断增长,预计将成为关键的增长因素。它是食品和饮料工业中广泛使用的关键成分之一。
它被广泛用作食品工业中各种产品的调味剂,如烘焙食品、糖果、冰淇淋,巧克力,以及酒精饮料。此外,它还用于制药工业,以掩盖牲畜饲料或药品中的难闻味道。在某些农用化学品和药品的生产过程中,香兰素也起到中间体的作用。
不同地区的食品饮料、香水、化妆品和制药等各种最终用途行业的强劲增长是鼓励该市场增长的重要因素之一。由于能够在各种食品中添加风味和味道,新兴的食品和饮料行业仍将是一个关键因素。此外,它含有低热量和大量抗氧化剂。由于人们对有机食品和健康生活方式的认识不断提高,全球人口的消费模式正在向健康成分转变。
然而,在生产过程附近作业的工人可能有健康问题。主要由于这些担忧,各种监管机构,如REACH、联邦法规和NIOSH,都制定了法规,以避免工人的健康问题和合成产品的使用超过一定限度。REACH根据危害等级(如眼睛刺激、皮肤敏感、急性毒性、水生慢性疾病和急性水生毒性)描述了这些产品的分类、标签和包装法规。
香兰素在亚太地区和欧洲地区被广泛消费,主要的食品和饮料消费国如中国、印度和德国。人口的增加,加上收入水平的提高,预计将推动香草醛市场在预测期内的增长。
预计香草醛市场将经历巨大的市场需求,因为它在各种应用行业的使用越来越多,包括食品和饮料、香料、制药和化妆品。由于香兰素的广泛使用,食品和饮料成为最大的最终用途部分。香草醛被广泛用于提高食品的风味和香气,如烘焙产品、糖果产品、冰淇淋、饼干和巧克力。
由于人们对有机食品的好处和健康生活方式的认识不断提高,全球人口正在转向健康的食材。对于食品公司来说,满足这些需求变得越来越具有挑战性,主要制造商专注于保持风味和健康之间的平衡。由于存在各种监管标准,实现这一标准相当困难。
制药行业对香兰素的需求也在不断增长。它被广泛用于牙膏、清洁产品、药品和牲畜饲料中的芳香面膜和调味剂。香草醛在精细化学品和药品的生产中起着化学中间体的作用。由于药品生产中对生物基工艺中间体的需求不断增长,预计药品部门将提供利润丰厚的市场机会。香兰素被用作非活性赋形剂或在药品生产中用作中间体。
此外,它还用于去除药物中的苦味和遮盖或覆盖片剂表面。人们对环保和天然香水、亲肤除臭剂和其他芳香产品的认识不断提高,这可能是未来几年改善生物香兰素市场动态的另一个因素。
对房间和汽车清新剂的需求激增,加上芳香疗法的日益普及,预计将推动化妆品和洗漱用品应用领域对香兰素的需求。预计在预测期内,包括香烛、蜡烛和杀虫剂在内的不断增长的应用领域的需求将进一步增加,从而推动市场增长。
合成香兰素成为领先的类型细分市场,2016年估计占全球销量份额的99.14%。在预测期内,生物基产品的高价格推动了对合成产品的需求。与真正的香草提取物不同,合成香草素可以从石油化工产品中生产出来。然而,预计在预测期内,日益增长的健康问题将阻碍对合成香兰素的需求。
生物基香兰素预计在预测期内将成为一个新兴类型的细分市场。人们对不含合成防腐剂和人工添加剂的健康天然成分功能性食品的认识不断提高,这可能是鼓励对生物基产品需求的另一个关键因素。此外,主要参与者正在为制造低成本生物香兰素产品的新工艺的研发活动投入更多资金。例如,主要参与者正在通过处理阿魏酸和丁香酚的微生物发酵生产生物基香兰素产品。
食品和饮料行业在扩大经济机会方面发挥着关键作用,因为它对人类的生活和健康至关重要。由于可支配收入的增加和繁忙的生活方式改变了人口的食品消费模式,食品饮料行业正在经历消费模式的变化。优越的经济增长加上对即食食品和加工食品日益增长的需求正在促进香兰素在该行业的使用。
香水行业是全球市场上另一个重要的应用领域。它是制造芳香蜡烛、精油、甜味香水、有机香水、除臭剂等各种芳香产品和香水的关键香气成分。此外,消费者对香薰产品、洗漱用品和汽车清新剂的使用需求不断增加,预计未来将推动需求。在制药领域,香兰素作为中间体化学品和添加剂有许多用途。用于药品、口服药加工、外用药液和其他药品的片剂遮盖,减少药品的苦味。
在各种最终用途行业需求不断增长的推动下,亚太地区和欧洲地区预计将成为预测年内的主要市场。需求增加的原因是中国、印度、日本、德国等主要国家的存在。这些国家的食品和饮料行业一直在经历显着增长,这反过来又增加了过去几年对香兰素的需求。
亚太地区是食品和饮料产品的最大消费者,预计在预测期内将继续保持这一地位。预计印度、中国、日本等新兴经济体的存在将推动食品工业,进而推动香草醛市场。食品和饮料制造商通常以高销量和低利润率经营。这就是人口众多的国家出现的原因。预计在预测期内,人口、收入水平和食品应用范围的增加将推动市场增长。
亚太地区的食品和饮料部门在推动需求方面占有重要份额,这主要是由人口统计、消费模式、饮食偏好和收入水平提高等多样性驱动的。亚太地区在市场上处于领先地位,占2016年总收入的39.7%。鉴于新兴经济体,如中国、印度和日本,预计将推动该地区食品和饮料行业的增长。此外,多样化的消费者口味、人口扩张和广泛的外国投资是支持市场增长的一些社会经济因素。
亚太地区的食品和饮料市场占据了很大的份额,这主要是由消费模式、饮食偏好、人口统计多样性和收入水平的提高所驱动的。此外,消费者口味的多样化、人口的扩大和广泛的外国投资是支持市场增长的一些社会经济因素。因此,预计这些趋势将在预测期内为亚太地区生物香兰素市场的增长提供广泛的范围。
亚太地区紧随其后的是欧洲,占2016年总收入的27.33%。就数量而言,2016年欧洲估计为5341.1吨,预计2017年至2025年期间将以6.2%的速度增长。日益增长的健康意识和对食品的需求预计将成为该地区的关键驱动因素。为制造香气良好的产品而进行的大量研发投资也有助于增长。
预计欧洲地区制药业的稳定增长将在预测期内促进对香兰素的需求。欧洲监管机构和制药商之间更加合作的环境有望在该地区启动若干举措。例如,启动了优先药物计划,以加强对开发针对未得到满足的医疗需求的药物的支持。
全球市场竞争激烈,相对整合,顶级公司的存在占2016年的主要份额。主要参与者包括苹果香精香料集团有限公司、Camlin Fine Sciences有限公司、De Monchy Aromatics、International Flavors & Fragrances、enloys、Evolva Holding、Advanced Biotech、Omega Ingredients Ltd和Comax Flavors。
主要参与者进行持续的研究和开发活动,以生产具有成本效益的产品。此外,通过收购、产能扩张和合作等战略,产品创新和新产品开发预计将成为维持竞争市场的关键参数。
报告的属性 |
细节 |
乐鱼体育手机网站入口2020年市场规模价值 |
5.13亿美元 |
2025年收入预测 |
7.245亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年复合年增长率为7.1% |
估计基准年 |
2019 |
历史数据 |
2014 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2025 |
量化单位 |
收入(百万美元)和复合年增长率(2020 - 2025年) |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、应用、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;法国;中国;印度;日本;巴西 |
主要公司简介 |
苹果香精香料集团有限公司、卡姆林精细科学有限公司、德蒙奇香精、国际香精香料有限公司、恩尼洛斯、Evolva Holding、Advanced Biotech、Omega Ingredients有限公司和Comax Flavors。 |
自定义范围 |
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定价和购买选择 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入和销量增长,并分析了2014年至2025年每个细分市场的行业趋势。为了本研究的目的,Grand View Research根据最下载乐鱼体育平台终用途和地区对全球香兰素市场进行了细分:
最终用途展望(数量,吨;收入,百万美元,2014 - 2025)
食品饮料
香水
药品
区域展望(体积,吨;收入,百万美元,2014 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
印度
日本
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年全球香兰素市场规模估计为4.8乐鱼体育手机网站入口01亿美元,预计到2020年将达到5.13亿美元。
b。预计从2019年到2025年,全球香兰素市场将以7.1%的复合年增长率增长,到2025年将达到7.245亿美元。
b。2019年,亚太地区以40.49%的份额主导了香草醛市场。这是由于印度、印度尼西亚、台湾等发展中经济体在该地区的存在以及他们蓬勃发展的食品和饮料行业。
b。在香兰素市场上经营的一些主要参与者包括苹果香精香料集团有限公司、卡姆林精细科学有限公司、De Monchy Aromatics公司、国际香精香料公司、enloys公司、Evolva控股公司、Advanced Biotech公司、Omega Ingredients有限公司和Comax Flavors。
b。推动市场增长的关键因素包括各种最终用途行业不断增长的需求,以增强最终用途产品的风味和香气。