美国不断变化的趋势必然会使中国受益冷冻食品在乡下。越来越多的冷冻原料正在生产,比如预先切好的香草。包装技术能够显示更多关于烹饪和使用的建议。此外,由于包装的进步,冷冻状态下的完美烹饪也可以实现。
服务业的增长和女性参与的增加是美国的一个主要人口特征,这导致了需要创造更大的便利,特别是在食品准备方面。冷冻食品可以随时烹饪,在食用前需要较少或不需要时间。随着国家经济参与的增加冷冻食品预计工业将从这一趋势中受益。
美国消费者对便利有着强烈的渴望。然而,这一愿望受到预算限制的限制。因此,人们对负担得起的营养食品的需求不断增加。由于采用了先进的冷冻技术,冷冻食品相对便宜,并锁定了所有的营养价值。
美国便利零售的增长扩大了人们获得新产品和服务的途径。网上购物彻底改变了购物体验。冷冻食品在门户网站上的销售前景很好,因为在线消费者主要是年轻人,他们更喜欢使用互联网。各种各样的冷冻食品迎合了美国这一人群的需求
全球经济、人口和社会趋势的变化给粮食生产带来了很大压力。原材料采购是冷冻食品行业的主要障碍。然而,企业已经提高了原材料供应商在其价值链中的参与程度。协议、更高的购买价格、严格的质量检查和易于制造是这种参与程度的一些特征。
用营养添加剂强化冷冻食品是一个尚未开发的领域。量身定制强化食品在冷冻状态适合不同的类别,如儿童,老年人;过敏人群构成了巨大的市场机会。
人们有一种强烈的愿望,希望更多地了解他们所吃的食物。人们倾向于相信人们已经熟悉的食物。这迎合了冷冻食品类别中民族食品类别的增长。此外,公司正在提供更多关于成分和产品的信息,以创造更多的透明度,为消费者提供更多关于食品的信息。
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