2018年加拿大功能食品和天然保健品市场规模估计为182.9亿美元。乐鱼体育手机网站入口近年来,消费者对健康饮食的好处越来越感兴趣,这导致了食品和饮料行业的蓬勃发展,预计这一趋势将在预测期内持续下去。
功能食品由于其营养成分如omega-3脂肪酸、蛋白质和纤维,赋予特殊的健康益处。消费者对功能性食品的态度是非常积极的,这些食品增加了健康和保健的好处。老年人口的增加、医疗成本的增加、生活方式的改变、食品创新、医学发现以及对其更高价格的预期都有助于整体增长。
由于对健康食品的需求不断增长和消费者生活方式的改变,制造商正专注于提供富含蛋白质和维生素的补充剂。类胡萝卜素因其抗氧化特性而被用于降低患糖尿病的风险,因此,预计在预测期内,类胡萝卜素将为天然保健产品的增长开辟新的途径。
根据加拿大健康措施调查提供的统计数据,超过40%的加拿大人没有达到建议的维生素d要求欧米伽- 3这些产品使他们有患心脏病的风险。调查还显示,超过42.7%的人处于心脏病高风险,54.6%的人处于中等风险,2.7%的人处于低风险。所有这些因素都有可能在预测期内推动功能食品和天然保健品的需求。
鉴于越来越多的天然保健产品用于治疗心血管疾病和营养不良,健康和保健行业的良好前景可能促进市场增长。此外,由于健身房和健身中心数量的增加以及新的创新产品的推出,加拿大对运动营养产品的需求不断增加,这可能会对预测期内的市场产生重大影响。
制造商高度分散,正在利用新的渠道来接触多样化和广泛的客户群。市场由中小企业主导。这种分化是消费者缺乏忠诚度和普遍缺乏品牌意识的结果。
乳制品在2018年的渗透率最高,按收入计算,占整体市场份额的39.4%以上。乳基饮料、果酱、酸奶等含有丰富的化合物,具有良好的功能食品输送系统,因此对功能食品的需求激增。
由于对健康和清洁标签食品的需求不断上升,脂肪和油在食品和饮料工业中的应用越来越多。老年人增强身体抵抗力的意识日益增强,这导致他们在含有大量脂肪和油的食品上的支出增加。
由于工作人员和运动员对多种维生素片剂和胶囊的消费量不断增加,维生素成为生产天然保健品的主要使用成分,在2018年占总市场份额的三分之一。
由于液体益生菌在酸奶中的应用,对液体益生菌的需求增加了,酸奶是最受欢迎的益生菌来源。双歧杆菌,嗜热链球菌和乳酸杆菌是最广泛消耗的细菌菌株。人们对益生菌的认识不断提高,加上消费者动态的变化,预计将推动对益生菌的需求益生菌作为天然保健产品在预测期内。
此外,蛋白质,氨基酸矿物质成分通过使用包括钙、镁、钾、钠和氯化物在内的元素来帮助改善身体的新陈代谢和生长。植物化学和植物提取物主要以天然植物的形式应用于医疗营养产品,包括楝树、草药和印度树。到2025年,这一细分市场预计将占总市场份额的15%。
微胶囊在健康和保健行业中日益重要,以确保成品的受控释放以及保持颜色特征,预计将促使制造商在预测期内选择胶囊剂型。然而,在吸塑包装方法期间产生的高价格预计将阻止制造商在预测期内使用胶囊配方。
片剂是最常用的天然保健产品类型,因为它们具有成本效益和易于包装技术。该细分市场约占总市场的34.7%,由于其苦味和存在不适合消费的润滑剂,预计将失去胶囊和软凝胶细分市场的份额。
胶囊被广泛接受,因为它们可以实现独特的成分混合,提供对敏感成分的保护,减少胃肠道刺激,并确保油和脂溶性营养的输送。然而,胶囊价格昂贵,并且具有显着的空间和效力限制,这可能会限制未来几年的增长。
市场本质上是高度分散的,在整个价值链中存在大量的市场参与者。制造商正在进入新的渠道,以接触到多样化和广泛的客户群。通用磨坊公司;肾小球滤过率(GFR)制药公司;和康宝莱是该地区的主要参与者。战略撤资、兼并和收购以及新产品发布是制造商扩大客户群的关键策略。
属性 |
细节 |
估计基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2014 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019年至2025年的百万美元收入和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
国家范围 |
加拿大 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
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本报告预测了国家层面的收入增长,并提供了2014年至2025年每个细分市场的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,大观研究根据产品和形式对加拿大功能食品和天然下载乐鱼体育平台保健品市场报告进行了细分:
功能食品产品前景(收入,百万美元,2014 - 2025)
面包店和糖果店
乳制品
鱼和蛋
Canola-based
Pulses-based
Hemp-based
Flax-based
Oats-based
青稞为主
大豆
油脂类
其他人
天然保健产品展望(收入,百万美元;2014 - 2025)
益生菌
蛋白质和氨基酸
植物化学和植物提取物
益生元
纤维和特殊碳水化合物
Omega-3脂肪酸
类胡萝卜素
天然维生素
天然矿物质
天然保健产品形式展望(收入,百万美元;2014 - 2025)
胶囊
平板电脑
软凝胶
其他