GVR报告封面美国冷冻甜点市场规模、份额和趋势报告乐鱼体育手机网站入口

美国冷冻甜点市场规模、占有率及趋势分析报乐鱼体育手机网站入口告,按产品(冰淇淋、冷冻酸奶、甜食、豆腐)、分销渠道(零售、食品服务)、各州、分部预测,2022 - 2030

  • 报告编号:GVR-1-68038-884-8
  • 页数:80
  • 格式:电子(PDF)
  • 历史范围:2017 - 2020年
  • 工业:消费品

报告概述

2021年,美国冷冻甜点市场规模为309.5亿美乐鱼体育手机网站入口元,预计从2022年到2030年将以4.6%的复合年增长率(CAGR)增长。增加在冷冻甜点领域的产品发布,如蛋奶冻、酸奶、冰淇淋、格兰尼塔、冰淇淋,而果子露将进一步推动市场。例如,2021年9月,萨拉·李冷冻面包店推出了一系列冰淇淋和各种口味的新奇产品,如芒果、西番莲、巧克力和香草。这一举措是为了提高产品在喜欢不同口味冰淇淋的消费者中的渗透率。由于COVID-19病例不断增加,人们对健康和安全的担忧日益加剧,这迫使人们减少去商店购买家居用品的次数,包括冷冻甜点

美国冷冻甜点市场规模,各产品,2020 乐鱼体育手机网站入口- 2030年(10亿美元)

这一趋势导致人们需要在家里储存更长的时间而不会变质的食物,这进一步增加了甜点等冷冻食品的销量。例如,美国冷冻食品品牌亚索(Yasso)在2020年大流行期间的销售额增长了两位数。此外,消费者希望用冰淇淋等新奇的冷冻食品犒赏自己,这将在预测期内加强市场增长。

越来越多有健康意识的消费者寻求低碳水化合物和低糖饮食,这对市场增长来说是一个好兆头。为了顺应这一趋势,制造商推出了富含蛋白质、对健康有益的冷冻甜点。例如,2020年6月,总部位于加州的健康和营养食品商店公司Pro Rich Nutrition LLC推出了Pro Rich乳制品冷冻甜点,其中添加了10-11克蛋白质、26种维生素和矿物质,氨基酸它有五种口味,包括乔乔原味、火箭发射、巧克力块、薄荷疯狂和草莓圣代。它不含麸质,非转基因,不含人工色素,香料,甜味剂或防腐剂。

美国的许多主要品牌和公司正在与国内其他小品牌合作,推出创新的限量版和季节性冷冻甜点,这可能会吸引消费者。例如,2021年7月,卡夫通心粉和奶酪与布鲁克林冰淇淋品牌van Leeuwen合作推出了限量版冰淇淋。这两个品牌合作推出了卡夫通心粉和奶酪,作为一种夏季零食,声称不含人工香料和防腐剂。卡夫通心粉和奶酪冰淇淋将在Van Leeuwen勺店和网上出售。

2019冠状病毒病大流行导致冷冻甜点品牌通过其网站和其他电子商务零售商的订购和运输过程数字化。例如,在2022年3月,GoodPop推出了一款获得美国农业部(USDA)认证的有机饮料,100%以果汁为基础,不含添加糖。这种棒棒糖每包6个,有三种口味:橙味、樱桃味和葡萄味。这些产品将于4月开始在GoodPop的美国网上商店销售。因此,这些举措将在未来几年推动市场增长。

此外,市场主要参与者的各种并购将与上升的增长趋势相结合。例如,2021年12月,Perfect Day旗下的消费品牌子公司The Urgent Company收购了冷冻冰淇淋品牌Coolhaus,后者是甜点创新和新奇产品的先驱。这一举措是为了扩大公司的产品组合,为洛杉矶的消费者提供更好的食品系统,并在乳制品通道中占据越来越大的范围。同样,在2022年1月,MidOcean Partners收购了Casper 's Ice Cream (Casper 's),这是一家品牌和联合包装冷冻新奇产品的制造商和供应商,在美国各地的杂货店和大众零售店销售

产品的见解乐鱼APP二维码

冰淇淋部门在2021年占据了超过60.0%的最大收入份额。千禧一代对方便食品的需求不断增加,加上该细分市场推出不同口味的新产品以吸引顾客,将推动预测期内对该细分市场的需求。例如,2019年2月,马格南冰淇淋公司宣布在美国推出新的马格南非乳制品冷冻甜点棒,有两种颓废口味:经典和杏仁。这些产品是由素食主义者行动认证的素食主义者。除了这两种口味外,卡布奇诺、路易波士茶、摩卡、潘趣酒、可可和热带口味在该国消费者中也有增加的趋势。

预计从2022年到2030年,冷冻酸奶市场的复合年增长率将达到5.6%。消费者日益增长的健康意识和对健康食品和饮食的偏好是推动该细分市场增长的主要因素。冷冻酸奶含有低水平的乳糖,可以供乳糖不耐症患者食用。这是推动目标市场增长的关键因素。例如,Peachwave有限责任公司提供的冷冻酸奶富含钙和蛋白质,含有真正的培养脱脂牛奶和酸奶培养物,每盎司含有近2800万个活的和活性的培养物,具有易于消化的特性。

分销渠道洞察乐鱼APP二维码

餐饮服务部门在2021年以超过50.0%的收入份额领先市场。各种各样的举措,如并购和各种食品服务的产品发布,包括餐馆、咖啡馆和冰淇淋店,在美国方便和可访问的地点运营,都有助于细分市场的增长。例如,2022年4月,食品和饮料公司Bruster 's重新推出了用巧克力制成的非乳制品素食冷冻甜点系列燕麦牛奶.这些产品有14种新的冷冻甜点口味配方,包括咖啡巧克力片、巧克力树莓松露和薄荷巧克力片。

美国冷冻甜点市场份额,按分销渠道划分,2021年(%)

在预测期内,零售部门预计将达到5.0%的最快增长率。在一个地方有大量的食品和饮料,包括冷冻甜点,这种方便的购物体验是消费者光顾附近零售商店的主要动力。此外,为了保持顾客在店内购买的习惯,店主们正在储备他们店里需求量高的甜点。例如,在2022年4月,KLIMON在美国各地的沃尔玛门店推出了5种100%植物性、杏仁性和不含乳制品的冷冻甜点

国家的见解乐鱼APP二维码

加州在2021年的收入份额最大,超过14.0%,这是由于该州消费者越来越倾向于低糖和低热量的甜点。此外,越来越多的消费者愿意在健康零食上花钱,这促进了制造商创新和生产各种产品。制造商在产品领域的关键创新将进一步推动该州的市场。例如,2022年1月,Cold Stone Creamery与达能北美公司(Danone North America)合作,在美国的Cold Stone Creamery门店推出了一款植物性冷冻甜点。该产品声称不含乳制品,是素食主义者,非转基因生物。

预计从2022年到2030年,纽约的年复合增长率将达到6.1%,是全球最快的。消费者,尤其是千禧一代,越来越喜欢包括甜点在内的冷食/冷藏食品,因为单份选择和易于获得,预计将在预测期内推动市场发展。例如,2021年5月,总部位于纽约的冰淇淋店鞭打城市甜品实验室推出了“自由的味道”素食冰淇淋。该品种的售价为每14盎司13美元,以燕麦牛奶为基料,肉桂香料和耐嚼的生姜饼干为特色,将在该公司的旗舰店和Goldbelly.com上出售。

关键公司和市场份额洞察乐鱼APP二维码

美国冷冻甜点市场高度分散,存在大量的区域参与者。该行业的一些主要参与者包括联合利华;雀巢。Froneri International Limited;蓝铃冰淇淋;Wells Enterprises, Inc。Winward Brands LLC;Tofutti Brands, Inc;MTY食品集团(冷石乳品);美国奶农协会; and Conagra Brands. Companies have been implementing various expansion strategies, such as partnerships and new product launches, to stay ahead in the game.

  • 例如,2022年1月,亿滋国际公司(Mondelez International, Inc.)推出了一系列冷冻甜点,以奥利奥品牌销售。

  • 2022年3月,So Delicious Free奶制品公司推出了一系列新的冷冻甜点,这些甜点由该公司的Wondermilk制成,有品脱和锥形两种。

  • 2020年2月,总部位于加州的冷冻甜点公司ZoCal发布了其首批冷冻甜点系列,包括有史以来第一个零卡路里冰棍和冰沙棒。

美国冷冻甜点市场的一些主要参与者包括:

  • 联合利华

  • 雀巢

  • 富瑞国际有限公司

  • 蓝铃冰淇淋

  • Wells Enterprises, Inc.

  • 华得品牌有限公司

  • Tofutti品牌公司

  • MTY食品集团(冷石乳品厂)

  • 美国奶农协会

  • 康尼格拉公司品牌

美国冷冻甜点市场报告范围

报告的属性

细节

乐鱼体育手机网站入口2022年市场规模价值

321.1亿美元

2030年收入预测

463.9亿美元

增长速度

2022 - 2030年的复合年增长率为4.6%

估计基准年

2021

历史数据

2017 - 2020

预测期

2022 - 2030

量化单位

收入以十亿美元计,复合年增长率从2022年到2030年

报告覆盖

收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势

部分覆盖

产品,分销渠道,状态

国家范围

加州;德州;纽约;佛罗里达州;新泽西;印度

主要公司简介

联合利华;雀巢公司;Froneri International Limited;蓝铃冰淇淋;Wells Enterprises, Inc。Winward Brands LLC;Tofutti Brands, Inc;MTY食品集团(冷石乳品);美国奶农协会;康尼格拉公司品牌

自定义范围

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报告所涵盖的部分

本报告预测了州一级的收入增长,并分析了2017年至2030年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的,Grand View Research根据产下载乐鱼体育平台品、分销渠道和州对美国冷冻甜点市场报告进行了细分:

  • 产品前景(收入,十亿美元,2017 - 2030)

    • 蛋糕及糕点

    • 糖果和糖果

    • 甜甜圈和馅饼

    • 蛋奶冻和布丁

    • 冰淇淋

    • 冷冻酸奶

    • 豆腐

    • 甜食

    • 冰冻果子露

    • 冰冻的新奇事物

  • 分销渠道展望(收入,十亿美元,2017 - 2030)

    • 零售

      • 超市/超市

      • 在线

      • 其他人

    • 食品服务

  • 国家展望(收入,十亿美元,2017 - 2030)

    • 加州

    • 德州

    • 纽约

    • 佛罗里达

    • 新泽西

    • 印第安纳州

关于本报告的常见问题

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